Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 28 105,29 25 768,37 152 947,59
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 12 284,30 11 989,34 65 185,89
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 531,52 508,67 3 709,34
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 2 644,64 1 983,61 13 396,19
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 383,51 269,38 1 971,06
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 5 551,25 4 954,13 31 291,31
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 249,09 803,46 5 502,39
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 5 250,34 4 973,85 30 684,23
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 210,64 285,93 1 207,19
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,00 719 090,42 732 100,23 4 213 990,32
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 326 681,18 339 545,54 1 930 153,92
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 52 883,27 55 154,14 320 752,83
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,00 36 404,35 35 136,65 204 695,40
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 38 210,71 37 997,86 221 682,04
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 151 650,02 152 221,83 883 545,46
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 43 827,10 44 731,51 256 151,45
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 60 583,50 58 100,97 348 128,42
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 850,30 9 211,73 48 880,81
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,00 246 472,66 251 419,10 1 455 911,05
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 126 491,00 132 554,44 758 308,88
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 428,09 17 128,47 102 838,00
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,00 13 849,86 13 581,35 81 483,72
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 759,38 3 456,21 23 087,16
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 42 338,12 42 521,50 246 940,40
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 15 248,03 16 270,37 90 240,76
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 24 304,04 21 589,00 129 858,24
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 054,13 4 317,77 23 153,90
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация 643,00 403 167,10 410 599,94 2 352 020,14
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 162 978,43 167 408,12 951 776,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33 741,77 35 172,63 199 746,64
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ 40,00 17 320,92 17 175,28 95 346,36
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 490,11 33 546,46 192 033,29
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 98 097,88 99 166,90 572 574,80
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 25 448,17 25 627,32 149 311,14
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 27 938,89 28 474,47 169 379,65
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 150,93 4 028,76 21 852,27
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация 643,00 213 150,28 203 365,19 1 164 226,39
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 90 694,68 86 129,87 498 797,69
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 437,35 20 337,16 113 038,51
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 10 049,95 8 862,12 53 379,88
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 601,31 1 585,15 9 367,75
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 49 178,78 46 360,29 264 919,56
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 12 016,81 11 838,48 66 065,76
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 20 532,11 19 858,77 110 216,93
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 639,29 8 393,35 48 440,30
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация 643,00 59 020,45 51 571,19 303 192,46
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 23 606,30 23 372,44 130 919,36
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 730,89 12 048,46 72 731,82
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 2 353,94 1 479,26 10 240,04
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33,44 24,04 233,67
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 7 550,45 6 616,89 40 794,99
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 5 436,87 4 903,11 26 573,77
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 3 259,04 978,39 10 005,32
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 049,52 2 148,59 11 693,49
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00
Плодоовощные консервы — Российская Федерация 643,00 476 058,61 444 781,73 2 599 348,53
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 91 366,83 104 297,87 671 521,58
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 469,54 24 735,70 148 781,18
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ 40,00 176 225,10 126 443,98 740 751,01
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 50 429,02 8 680,98 93 677,49
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 94 625,13 101 306,17 565 386,11
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 1 912,83 2 543,35 13 335,53
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 24 657,07 61 692,87 281 518,50
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 373,09 15 080,81 84 377,13
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация 643,00 1 509 313,54 1 524 924,85 8 441 742,09
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 317 673,30 333 304,83 1 810 869,87
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 127 927,04 131 783,38 775 286,87
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ 40,00 162 407,53 168 682,32 968 239,44
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 922,02 39 239,69 195 251,85
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 468 538,44 475 616,74 2 617 423,57
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 100 048,07 98 736,90 579 967,41
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 264 359,60 252 537,00 1 364 008,44
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 31 437,54 25 024,01 130 694,65
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация 643,00 455 601,48 468 032,15 2 812 374,32
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 107 047,35 113 093,29 681 888,24
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37 058,99 39 217,81 239 419,86
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 40 525,48 38 668,65 248 015,23
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 14 945,78 15 292,69 90 946,59
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 127 942,18 132 385,56 771 247,66
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 40 092,55 43 278,50 268 831,97
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 75 279,30 74 306,92 447 525,72
Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12 709,85 11 788,73 64 499,05
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация 643,00 20 151,88 17 974,94 91 581,30
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ 30,00 5 732,29 4 875,01 29 016,92
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ 31,00 935,05 730,38 4 499,50
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ 40,00 214,25 184,13 601,58
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 322,83 523,89 1 579,03
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ 33,00 7 888,78 7 120,91 35 823,31
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ 34,00 1 996,11 1 547,05 8 532,96
Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ 41,00 3 062,57 2 993,58 11 528,01
Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.