Production of major food products in June 2026
In June 2026, Rosstat published data on the production of major food products in each federal district. The table includes 6,788 rows, with each row containing a specific product and the district of production, allowing the distribution of capacities across regions to be seen. Data are presented in physical volumes without a single unit of measurement, broken down by OKPD2 codes, and include monthly figures and cumulative year-to-date totals
Production of key food products in June 2026 by federal districts, volumes in physical terms
Set in numbers
6,836 series, arranged across 4 breakdowns rather than over time. 23,510 values in total.
“ leads the table with 2.54 million, “ closes it with 1,680. The gap between them is 1,514-fold.
All table numbers are series: 6836
| Series | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 39 801,46 | 38 870,56 | 233 924,01 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 457,00 | 19 165,51 | 114 802,83 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 800,40 | 1 714,41 | 12 165,43 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 208,15 | 4 061,19 | 23 342,53 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 233,83 | 179,53 | 1 832,94 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 103,92 | 8 170,71 | 49 027,09 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 608,65 | 1 029,92 | 6 369,11 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 148,89 | 4 310,57 | 24 704,59 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 240,62 | 238,72 | 1 679,51 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 836 864,71 | 899 808,74 | 5 266 355,72 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 393 350,03 | 439 145,25 | 2 541 966,94 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 78 438,59 | 83 639,68 | 483 531,14 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39 225,69 | 40 361,10 | 232 973,49 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 732,18 | 22 794,79 | 164 045,98 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 172 351,06 | 175 862,78 | 1 064 167,44 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 46 564,04 | 50 044,70 | 287 313,10 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 69 687,34 | 75 039,22 | 419 445,51 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 12 515,79 | 12 921,22 | 72 912,12 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 342 061,35 | 371 791,26 | 2 121 262,16 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 185 048,99 | 208 043,29 | 1 194 015,28 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 923,21 | 40 863,49 | 226 971,48 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 476,96 | 11 733,50 | 69 539,59 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 219,05 | 6 408,81 | 28 191,98 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53 996,63 | 53 522,85 | 318 979,90 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 445,64 | 14 591,67 | 86 070,63 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26 902,96 | 28 245,20 | 152 231,29 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 047,91 | 8 382,45 | 45 262,01 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 392 661,38 | 423 806,02 | 2 542 629,62 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 151 962,89 | 172 742,19 | 1 008 698,59 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 456,50 | 34 740,92 | 207 743,83 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 831,31 | 21 674,39 | 124 325,49 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17 529,41 | 15 437,55 | 129 296,73 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 873,78 | 104 443,24 | 645 491,71 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28 593,10 | 32 501,79 | 183 080,53 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 35 247,27 | 39 169,56 | 224 256,60 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 167,13 | 3 096,38 | 19 736,13 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 211 953,90 | 210 771,56 | 1 199 436,95 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 108 067,67 | 108 501,77 | 619 357,01 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 903,14 | 15 603,30 | 86 990,74 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 157,41 | 8 088,49 | 45 933,32 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 360,80 | 2 253,53 | 13 256,47 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46 097,91 | 46 333,96 | 259 892,00 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 125,43 | 8 172,52 | 48 465,55 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 16 668,49 | 15 337,89 | 88 041,81 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6 573,05 | 6 480,11 | 37 500,05 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 81 862,26 | 74 707,41 | 443 723,59 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 964,68 | 27 091,57 | 166 450,10 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 450,64 | 22 126,51 | 120 160,74 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 752,59 | 660,64 | 8 424,85 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 987,13 | 1 594,88 | 8 077,09 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 699,03 | 8 804,88 | 55 177,15 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 795,27 | 7 994,86 | 48 589,04 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 585,61 | 4 317,66 | 23 963,64 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 627,31 | 2 116,42 | 12 880,98 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 656 124,68 | 536 080,02 | 3 398 582,44 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 168 074,99 | 167 649,87 | 1 009 633,55 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 538,30 | 35 632,18 | 217 726,65 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 231 515,11 | 149 106,91 | 996 902,33 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 673,00 | 6 110,89 | 73 878,47 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 142 224,51 | 136 400,39 | 838 364,64 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 820,41 | 8 203,30 | 50 908,50 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 34 826,87 | 31 587,27 | 203 423,36 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 451,49 | 1 389,21 | 7 744,96 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 862 796,35 | 1 908 958,90 | 10 848 182,85 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 487 399,89 | 510 636,74 | 2 901 651,13 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 141 641,55 | 147 499,85 | 870 266,09 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 193 468,65 | 198 648,24 | 1 076 458,84 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37 797,36 | 42 209,80 | 234 118,05 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 618 251,44 | 626 394,85 | 3 612 165,79 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 117 698,29 | 122 113,76 | 689 390,52 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 231 616,29 | 230 981,10 | 1 301 303,50 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 34 922,89 | 30 474,56 | 162 828,94 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 472 664,82 | 495 801,21 | 2 983 763,57 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171 445,36 | 191 287,21 | 1 131 260,26 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 362,31 | 31 732,29 | 192 885,71 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 28 520,45 | 26 880,27 | 162 361,52 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 907,08 | 19 101,29 | 167 778,57 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 133 385,52 | 133 648,23 | 799 347,53 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39 018,98 | 43 122,43 | 244 424,06 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 41 885,83 | 45 847,10 | 259 755,81 |
| Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4 139,29 | 4 182,39 | 25 950,11 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 644,07 | 677,22 | 4 842,90 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7,80 | 10,10 | 50,30 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,40 | 6,60 | 27,20 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 226,06 | 148,34 | 945,46 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 373,55 | 481,14 | 3 589,42 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,89 | 28,67 | 167,24 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,50 | 0,60 | 44,24 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,81 | 1,70 | 18,62 |
| Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,07 | 0,07 | 0,42 |