Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 28 309,58 | 27 280,79 | 164 560,99 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 867,45 | 11 386,23 | 68 036,72 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 512,16 | 556,28 | 3 520,51 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 606,92 | 3 201,82 | 19 897,07 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 311,36 | 356,89 | 1 871,39 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 705,50 | 5 875,11 | 33 748,49 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 120,39 | 1 063,76 | 5 876,45 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 961,33 | 4 696,04 | 30 591,59 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 224,47 | 144,67 | 1 018,76 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация | 643,00 | 770 030,83 | 781 584,92 | 4 558 537,61 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 353 285,03 | 350 460,72 | 2 081 901,05 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53 710,69 | 54 488,35 | 322 308,17 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 39 869,78 | 41 159,12 | 235 120,78 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35 979,44 | 35 440,45 | 206 863,13 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 160 873,33 | 168 306,96 | 966 866,56 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 52 465,57 | 52 312,35 | 301 154,50 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62 781,58 | 65 123,43 | 378 189,78 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 065,41 | 14 293,54 | 66 133,65 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 278 840,70 | 276 155,05 | 1 603 627,65 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 149 780,90 | 142 789,37 | 850 966,87 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 234,63 | 15 330,01 | 92 286,63 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 11 680,95 | 12 759,24 | 73 299,28 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 974,55 | 3 656,58 | 22 450,73 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 731,68 | 47 020,06 | 271 463,31 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 839,06 | 17 246,16 | 95 896,50 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 296,95 | 27 851,37 | 158 273,71 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 301,97 | 9 502,25 | 38 990,64 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация | 643,00 | 411 245,99 | 427 632,61 | 2 498 484,89 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 158 681,22 | 164 139,17 | 978 584,76 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 356,17 | 37 058,97 | 216 993,41 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 22 444,36 | 22 851,20 | 128 415,97 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31 190,49 | 30 987,01 | 179 537,62 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 99 806,90 | 107 718,34 | 618 431,21 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31 158,15 | 31 433,73 | 184 595,46 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 846,21 | 29 383,39 | 169 165,01 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 762,50 | 4 060,80 | 22 761,44 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 210 908,08 | 205 710,79 | 1 170 508,82 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 518,85 | 93 551,23 | 535 524,28 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 437,18 | 18 215,36 | 102 269,70 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 861,48 | 8 293,00 | 47 436,00 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 715,84 | 1 539,57 | 9 262,97 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48 071,01 | 47 466,95 | 266 410,97 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 737,48 | 10 375,97 | 58 896,87 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19 250,40 | 18 198,90 | 104 611,53 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 315,85 | 8 069,81 | 46 096,49 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 73 616,04 | 65 784,62 | 387 492,91 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 849,07 | 31 664,78 | 181 079,40 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 995,48 | 14 813,38 | 86 012,90 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 043,75 | 1 832,58 | 13 403,53 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,50 | 42,00 | 223,60 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 795,75 | 8 330,62 | 48 496,46 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 331,07 | 5 550,77 | 33 205,18 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 606,33 | 2 316,30 | 16 320,35 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 984,07 | 1 234,20 | 8 751,49 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация | 643,00 | 492 345,73 | 366 431,22 | 2 438 527,69 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 107 898,20 | 108 144,02 | 675 731,17 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 862,93 | 24 364,24 | 146 197,28 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ | 40,00 | 164 309,99 | 100 953,06 | 727 124,57 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 57 177,71 | 5 077,06 | 87 130,79 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 102 148,22 | 88 608,79 | 543 819,76 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 334,67 | 6 238,01 | 30 435,34 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 343,51 | 23 546,64 | 140 661,73 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 270,51 | 9 499,41 | 87 427,05 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация | 643,00 | 1 678 385,98 | 1 668 578,55 | 9 323 244,02 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 418 319,83 | 416 667,08 | 2 392 583,55 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 130 144,64 | 124 367,64 | 761 928,68 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ | 40,00 | 170 909,77 | 182 057,00 | 962 467,35 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 38 130,18 | 39 967,42 | 210 781,14 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 527 973,99 | 527 159,95 | 2 946 815,59 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 96 550,52 | 98 652,20 | 555 726,45 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 265 571,81 | 255 072,32 | 1 360 622,19 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 30 785,23 | 24 634,96 | 132 319,07 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 461 675,21 | 497 861,99 | 2 927 042,18 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 112 427,14 | 127 115,24 | 735 887,76 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 608,45 | 42 279,72 | 243 735,68 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 35 833,44 | 40 810,39 | 242 533,26 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14 991,23 | 14 078,85 | 84 795,19 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 136 459,05 | 141 752,96 | 839 457,00 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38 736,76 | 42 378,88 | 252 520,81 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 592,35 | 77 258,84 | 460 565,89 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 026,80 | 12 187,11 | 67 546,59 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 23 900,97 | 21 154,62 | 118 008,43 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 173,38 | 4 929,29 | 32 736,34 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 297,88 | 1 605,11 | 13 002,05 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 136,90 | 145,50 | 414,80 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 246,50 | 508,45 | 1 718,59 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 400,75 | 8 842,13 | 47 582,19 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 201,88 | 2 229,59 | 9 642,19 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 443,68 | 2 894,55 | 12 912,28 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter