Объемы выпуска важнейших видов пищевой продукции по регионам за июнь 2026 года
·
срез
· рядов: 6788 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Пищевая промышленность характеризуется объемами выработки конкретных товаров, сгруппированных по кодам ОКПД2. В представленном списке фиксируются результаты работы предприятий, распределенные по федеральным округам. Показатели отражают физический выпуск продукции, суммированный с начала отчетного периода до завершения июня 2026 года, включая данные по производству говядины и других категорий продовольствия.
График объемов производства важнейших видов пищевой продукции в июне 2026 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 788, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (480 082). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 750 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6788
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23,67 | 25,40 | 205,38 |
| Смеси овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 91,75 | 41,78 | 419,40 |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 44,00 | 7,00 | 79,00 |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,51 | 0,45 | 2,41 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 697,24 | 6 811,36 | 39 483,60 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 474,38 | 562,96 | 3 882,45 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,08 | 0,70 | 204,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 76,29 | 103,72 | 629,71 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,28 | 8,71 | 54,55 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 131,00 | 6 131,00 | 34 696,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5,88 | 3,87 | 14,96 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,34 | 0,41 | 1,93 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 117,96 | 1 487,68 | 10 901,07 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 566,25 | 1 189,57 | 7 043,72 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,36 | 3,88 | 19,12 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 547,05 | 294,13 | 3 834,53 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,30 | 0,10 | 3,70 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 71,70 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 71,70 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 44 670,47 | 44 504,15 | 267 074,82 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 680,00 | 22 506,87 | 116 458,41 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,18 | 12,87 | 152,61 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 554,97 | 16 214,64 | 120 020,74 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 245,14 | 154,93 | 1 737,00 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 442,09 | 2 208,37 | 8 438,95 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 488,13 | 585,28 | 2 998,98 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 232,82 | 2 794,28 | 17 136,39 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 20,15 | 26,91 | 131,75 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 131 154,76 | 124 058,34 | 760 364,73 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59 097,97 | 57 585,45 | 312 200,66 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 213,12 | 6 478,92 | 37 164,51 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 185,43 | 30 068,86 | 199 089,87 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 716,86 | 571,75 | 4 263,17 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 776,85 | 16 802,89 | 91 626,07 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 262,65 | 2 063,72 | 15 595,08 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 12 721,17 | 10 285,63 | 67 023,90 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 180,72 | 201,12 | 33 401,47 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 51 691,50 | 49 105,89 | 344 537,52 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 478,22 | 11 552,29 | 71 741,62 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,89 | — | 3,89 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 729,32 | 22 336,88 | 141 952,79 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 711,63 | 534,23 | 4 185,78 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 377,68 | 7 322,92 | 40 552,28 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 298,42 | 151,50 | 1 115,15 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9 067,44 | 7 161,37 | 52 327,86 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 24,91 | 46,70 | 32 658,16 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 681,12 | 60 892,03 | 340 607,54 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43 157,68 | 42 433,13 | 220 467,69 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 465,64 | 2 542,82 | 13 396,94 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 423,59 | 7 550,48 | 56 659,70 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,59 | 34,85 | 72,03 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 656,31 | 5 116,51 | 28 707,36 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 676,06 | 1 192,73 | 9 220,77 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 296,95 | 2 015,29 | 12 055,14 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,30 | 6,23 | 27,90 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12 498,88 | 13 653,04 | 73 698,92 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 210,78 | 3 355,65 | 18 915,53 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 737,24 | 3 932,65 | 23 744,51 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,47 | 34,15 | 126,82 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,04 | 0,03 | 0,11 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 742,86 | 4 363,46 | 22 366,43 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 285,92 | 719,09 | 5 246,19 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 347,36 | 1 102,21 | 2 597,47 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 151,22 | 145,80 | 701,86 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 119,02 | 258,71 | 777,80 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,95 | 100,97 | 374,23 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,00 | 5,40 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,05 | 147,34 | 350,56 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,60 | 2,65 | 5,25 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9,42 | 6,76 | 42,36 |
| Продукция соковая прочая — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 164,23 | 148,66 | 742,95 |
| Продукция соковая прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153,35 | 143,42 | 701,59 |
| Продукция соковая прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,35 | 2,45 | 13,77 |
| Продукция соковая прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,25 | 0,40 | 12,98 |
| Продукция соковая прочая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 1,07 |
| Продукция соковая прочая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,29 | 2,39 | 13,55 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 731,86 | 5 784,41 | 45 949,23 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 049,76 | 3 336,74 | 20 634,53 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 477,15 | 582,14 | 3 344,18 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 708,20 | 1 540,97 | 19 907,35 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 8,16 | 45,89 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 82,36 | 25,74 | 717,28 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,14 | 25,68 | 203,38 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 30,78 | 39,30 | 236,33 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 364,47 | 225,68 | 860,29 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 439,24 | 2 717,36 | 17 977,43 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 290,66 | 421,49 | 2 389,47 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 181,13 | 202,64 | 1 358,51 |
Как читать эту таблицу
Сравнение значений позволяет оценить вклад каждого федерального округа в общероссийский выпуск продовольствия. Строки классифицированы по видам продукции и географическому положению производственных площадок. При анализе следует учитывать различия в объемах выпуска между регионами и сопоставлять их с данными за предыдущие месяцы того же года для выявления динамики выработки конкретных продовольственных позиций.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Информация охватывает состояние отрасли за июнь 2026 года. Статистика обновляется ежемесячно и предназначена для экспертов, аналитиков продовольственного рынка и представителей бизнеса, планирующих производственную деятельность. Данные помогают отслеживать эффективность работы пищевых предприятий в разрезе регионов и кодов продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter