Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of key products for June 2026: food products

· snapshot · rows: 6788 · periods: 4 · section: Industrial production

The food industry is characterized by the output volumes of specific goods grouped by OKPD2 codes. The provided list records enterprise performance distributed by federal districts. The indicators reflect physical output cumulative from the start of the reporting period through the end of June 2026, including data on beef and other food categories

shown 25 largest of 6788

Chart of production volumes for key food products in June 2026 by federal districts

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — North Caucasian Federal District 38.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Beef, excluding… Ural Federal DistrictBeef, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Meat and offal — Ural Federal District 34.0 Pork, excluding… Ural Federal DistrictPork, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Beef, excluding… Volga Federal DistrictBeef, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Meat and offal — Volga Federal District 33.0 Pork, excluding… Volga Federal DistrictPork, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Northwestern Federal District 31.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and offal — Central Federal District 30.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and edible… Federal DistrictMeat and edible offal of domestic poultry — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Data of Rosstat. Rows: 6 788, indicators: 4. Shown by positions: Beef, except offal — Central Federal District; Beef, except offal — Northwestern Federal …; Beef, except offal — Southern Federal District (since 2…; Beef, except offal — North Caucasus Federal…; Beef, except offal — Volga Federal District and others

Five largest values: Meat and offal — Central Federal … (2.5 million), Pork, except offal — Central Fed… (1.2 million), Meat and offal — Volga Federal … (1.1 million), Meat and offal of domestic poultry — C… (1 million), Meat and offal — Northwestern Federal… (480 082). The gap between the largest and the smallest is 1 750 times. The top five account for 72.9% of the total sum across all positions — the distribution is heavily skewed toward the top

All table numbers are series: 6788
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 40 538,13 39 796,03 237 295,83
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 19 168,17 18 964,49 114 713,65
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 823,18 1 531,82 11 335,54
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 810,31 4 449,26 24 865,35
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 220,93 177,50 1 764,64
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 8 215,33 8 636,68 49 901,65
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 659,22 1 088,08 6 821,16
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 360,19 4 713,67 26 443,29
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 280,80 234,53 1 450,56
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 836 841,95 897 015,48 5 252 560,19
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 392 355,04 437 297,36 2 538 167,26
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 78 637,81 82 417,76 480 081,69
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 40 274,33 41 254,47 238 063,81
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24 756,02 22 751,60 163 327,15
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 172 072,79 175 988,69 1 061 988,57
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 46 347,18 49 849,02 286 203,09
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 69 849,14 74 551,17 412 106,52
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 549,64 12 905,42 72 622,10
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 341 808,24 369 846,83 2 111 381,63
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 184 782,39 206 695,20 1 188 788,91
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36 175,84 40 279,84 226 309,23
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11 892,76 12 131,39 71 823,52
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6 191,81 6 374,09 27 955,76
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 53 629,57 53 370,89 316 136,92
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 14 193,19 14 353,53 84 549,37
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 26 895,57 28 258,00 150 525,06
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 8 047,11 8 383,90 45 292,88
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 392 128,94 422 596,11 2 537 306,49
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 151 699,22 172 935,78 1 012 116,10
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 34 446,95 34 625,26 207 149,08
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20 770,22 21 651,34 125 288,17
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17 366,86 15 382,69 128 763,18
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 100 882,97 104 267,59 645 290,20
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 28 581,12 32 489,92 183 040,55
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 35 236,97 38 149,92 215 975,71
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 144,62 3 093,62 19 683,50
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 211 620,36 211 096,89 1 199 952,73
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 107 919,51 107 498,95 617 786,79
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 745,31 15 431,41 85 935,05
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 222,86 9 525,13 47 861,24
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 356,19 2 257,15 13 280,17
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 46 143,81 46 350,48 260 176,60
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 8 063,73 8 115,25 48 154,87
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 16 646,24 15 534,14 89 691,78
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 522,72 6 384,37 37 066,24
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 81 637,81 74 313,38 445 542,24
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 28 955,25 27 040,02 166 015,39
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 800,74 22 471,26 126 206,86
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 743,99 662,47 8 402,26
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 600,27 1 130,95 5 711,79
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 8 559,78 8 617,62 53 919,50
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 12 783,32 8 000,92 48 579,45
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 576,78 4 283,99 23 878,48
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 617,71 2 106,14 12 828,51
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 650 621,54 536 442,90 3 408 989,84
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 163 504,16 167 641,31 996 857,04
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33 074,08 35 494,19 211 982,65
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 229 703,32 149 486,65 995 966,53
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 905,27 7 330,55 78 421,22
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 142 323,39 136 417,56 837 788,81
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 9 894,32 8 100,32 51 404,41
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 34 106,08 30 681,02 195 881,20
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 110,93 1 291,30 40 688,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 854 796,97 1 898 231,28 10 804 464,12
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 483 559,25 503 642,64 2 874 570,43
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 141 233,81 147 028,88 869 300,82
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 194 350,21 199 271,68 1 077 641,84
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 793,41 41 000,14 228 518,94
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 616 573,42 624 840,37 3 603 814,23
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 117 886,43 122 218,03 691 019,43
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 229 882,56 230 022,10 1 297 949,75
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 34 517,89 30 207,44 161 648,68
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 472 710,25 495 490,71 2 979 540,60
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 171 445,36 191 287,21 1 129 143,76
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31 361,31 31 731,29 191 986,71
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 28 524,45 26 880,27 161 533,82
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 22 907,08 19 101,29 167 775,77
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 133 427,95 133 432,73 799 064,57
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 39 018,98 43 028,43 244 330,06
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 41 885,83 45 847,10 259 755,81
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 139,29 4 182,39 25 950,11
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 908,04 756,54 4 923,87
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 7,80 10,10 50,30
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,40 6,60 27,20
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 226,46 148,74 953,86
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 635,18 560,13 3 667,37
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 28,89 28,67 162,24
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 1,50 0,60 44,24
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,81 1,70 18,67
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —

How to read this table

Comparing values allows for an assessment of each federal district's contribution to national food output. Rows are classified by product type and the geographic location of production sites. Analysis should account for regional differences in output volumes and compare them with data from previous months of the same year to identify output trends for specific food items

What is visible in these numbers

What is measured: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

Cells with numbers 100 out of 100 (100%); virtually no gaps in the data

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Industrial production»

Period and application

The information covers the state of the industry for June 2026. The statistics are updated monthly and are intended for experts, food market analysts, and business representatives planning production activities. The data helps track the performance of food enterprises by region and product code

How it is calculated

Such rows are needed when you need to understand whether the industry‑client is growing, and to see a decline in advance before it reaches your revenue