Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам
·
срез
· рядов: 6749 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.
Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6749
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35,90 | 41,23 | 260,90 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,14 | 6,29 | 45,41 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 42,53 | 78,45 | 362,07 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | 0,05 | 0,98 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 72 036,63 | 75 367,00 | 478 162,87 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 973,59 | 42 756,74 | 289 516,38 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 254,01 | 3 237,65 | 19 420,59 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 015,19 | 1 421,48 | 7 648,23 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 431,15 | 451,64 | 2 933,18 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 731,73 | 22 467,77 | 129 750,20 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 734,08 | 2 094,93 | 10 500,08 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 689,51 | 2 807,16 | 17 120,26 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 207,38 | 129,62 | 1 273,94 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 979,46 | 20 357,55 | 132 545,17 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 800,61 | 12 492,35 | 87 813,59 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 274,79 | 297,93 | 1 612,85 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,06 | 8,24 | 126,35 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,43 | 2,04 | 8,13 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 702,95 | 7 386,06 | 41 890,73 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,98 | 6,86 | 49,94 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 131,76 | 131,89 | 837,12 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 52,89 | 32,18 | 206,46 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 409,17 | 13 660,15 | 101 412,79 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 562,17 | 10 505,33 | 80 434,46 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 296,30 | 272,57 | 1 128,13 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 198,74 | 495,20 | 2 340,89 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,06 | 4,02 | 23,14 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 307,00 | 2 341,86 | 17 242,32 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,31 | 6,34 | 32,67 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 30,63 | 28,96 | 184,50 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4,97 | 5,87 | 26,68 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 683,77 | 12 661,82 | 95 593,46 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 047,72 | 10 002,35 | 76 913,16 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 279,92 | 263,91 | 1 063,84 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15,07 | 18,34 | 162,00 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 302,81 | 2 339,68 | 17 226,23 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,28 | 6,28 | 32,47 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 29,86 | 28,04 | 180,41 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,11 | 3,21 | 14,90 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 725,40 | 998,33 | 5 819,33 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 514,46 | 502,98 | 3 521,30 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,38 | 8,66 | 64,30 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 183,67 | 476,86 | 2 178,89 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,06 | 4,02 | 22,69 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,19 | 2,18 | 16,09 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,03 | 0,06 | 0,20 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,76 | 0,92 | 4,08 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,86 | 2,66 | 11,78 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 164,93 | 12 873,32 | 79 161,56 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 715,95 | 2 607,56 | 19 454,90 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,55 | 16,73 | 707,36 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,30 | 14,51 | 92,31 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 294,21 | 297,72 | 2 245,89 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 821,84 | 7 674,61 | 42 640,66 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,60 | 21,87 | 104,21 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 282,73 | 2 234,37 | 13 875,36 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7,76 | 5,95 | 40,87 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 644,78 | 23 258,16 | 132 450,01 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 328,60 | 13 729,29 | 81 046,49 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 162,12 | 2 324,41 | 13 320,62 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 335,56 | 290,36 | 1 684,68 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,45 | 147,87 | 656,02 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 672,24 | 4 334,68 | 22 971,11 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 702,84 | 2 056,53 | 10 291,52 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 208,06 | 307,00 | 1 590,10 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 102,92 | 68,02 | 889,47 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 838,28 | 5 217,83 | 32 593,34 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 566,25 | 3 422,22 | 20 766,94 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 505,26 | 326,00 | 2 651,62 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 460,53 | 613,17 | 3 404,01 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 227,70 | 730,57 | 5 005,38 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,35 | 3,33 | 21,74 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 36,34 | 104,94 | 633,19 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 38,85 | 17,60 | 110,46 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 57 988,49 | 53 793,37 | 334 024,55 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 075,66 | 22 258,25 | 148 392,23 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 947,25 | 5 040,76 | 32 440,54 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 604,98 | 13 278,03 | 74 821,10 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 814,35 | 972,23 | 6 057,20 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 006,41 | 5 745,54 | 34 459,17 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 479,39 | 3 342,64 | 19 080,49 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 975,11 | 3 073,43 | 18 226,48 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 85,34 | 82,48 | 547,35 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 899,67 | 581,48 | 5 250,57 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 850,57 | 536,96 | 4 924,71 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,00 | 24,24 | 197,59 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,09 | 0,14 | 0,71 |
| Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,00 | 3,00 | 21,20 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,25 | 16,45 | 100,85 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter