Производство важнейших пищевых продуктов в июне 2025 года по регионам
·
срез
· рядов: 6749 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне 2025 года по всем федеральным округам страны учитывалось производство важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6749 строк, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном округе, что позволяет сравнивать выпуск между регионами. Здесь представлены данные в натуральном выражении по говядине, маслу, муке и другим продуктам с накоплением с начала года.
Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне 2025 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 749, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (450 728). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 957 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6749
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 69,97 | 102,15 | 1 061,87 |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,31 | 0,25 | 1,30 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 96,21 | 98,66 | 605,23 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,73 | 16,57 | 97,80 |
| Смеси овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 82,18 | 81,83 | 451,51 |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 54,00 |
| Смеси овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 0,23 |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,30 | 0,26 | 1,69 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 046,01 | 6 448,66 | 41 151,16 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 790,38 | 908,61 | 8 305,10 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,12 | 0,45 | 0,97 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 153,93 | 98,62 | 627,69 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,28 | 8,71 | 54,55 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 094,00 | 5 432,00 | 32 161,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,30 | 0,28 | 1,85 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 449,33 | 1 738,61 | 10 838,53 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 086,97 | 1 487,70 | 8 656,65 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,36 | 3,88 | 19,12 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 357,70 | 246,93 | 2 159,06 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,30 | 0,10 | 3,70 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 71,70 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 71,70 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 31 126,34 | 31 395,40 | 243 385,24 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 233,22 | 19 189,88 | 128 668,03 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 465,81 | 396,08 | 2 717,92 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 441,76 | 7 667,33 | 81 771,34 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 245,13 | 154,93 | 1 736,97 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 915,32 | 1 319,77 | 13 061,86 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 665,13 | 650,76 | 3 383,93 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 142,73 | 1 995,17 | 11 939,16 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 17,25 | 21,48 | 106,04 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 142 642,90 | 123 637,21 | 691 312,91 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 53 981,67 | 33 828,16 | 178 921,37 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 247,03 | 6 944,00 | 37 428,62 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46 426,46 | 40 424,29 | 241 905,19 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 280,72 | 588,78 | 2 790,29 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 670,93 | 18 943,95 | 97 458,70 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 219,87 | 4 123,82 | 20 203,65 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 788,87 | 9 327,10 | 64 812,17 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6 027,35 | 9 457,10 | 47 792,91 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 56 557,81 | 67 402,09 | 357 817,04 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 253,97 | 9 949,69 | 41 631,39 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 14,23 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 28 841,51 | 29 382,15 | 154 673,20 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 83,00 | 369,36 | 1 384,19 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 755,82 | 9 133,79 | 48 484,38 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 274,74 | 262,76 | 1 411,06 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 466,64 | 8 999,65 | 63 180,09 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5 882,14 | 9 304,70 | 47 038,50 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 72 700,04 | 41 200,86 | 258 873,50 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 929,95 | 19 151,00 | 113 355,84 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 472,32 | 2 269,90 | 11 318,00 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 572,56 | 10 884,15 | 86 829,81 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 193,46 | 215,86 | 1 398,28 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 426,46 | 6 608,16 | 32 996,79 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 058,50 | 2 008,95 | 12 714,62 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 46,76 | 56,99 | 238,02 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,04 | 5,86 | 22,15 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 026,61 | 14 563,42 | 72 687,41 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 459,80 | 4 419,05 | 22 432,70 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 774,41 | 4 672,89 | 26 089,75 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,35 | 10,66 | 51,63 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,66 | 0,91 | 2,57 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 488,65 | 3 202,00 | 15 977,53 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 884,37 | 1 851,72 | 6 064,99 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 271,50 | 262,05 | 1 349,52 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 142,88 | 144,15 | 718,71 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 109,60 | 251,96 | 735,44 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,95 | 100,97 | 374,23 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,00 | 5,40 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,05 | 147,34 | 350,56 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,60 | 2,65 | 5,25 |
| Продукция соковая прочая — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 248,83 | 218,88 | 1 199,52 |
| Продукция соковая прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 240,01 | 207,46 | 1 127,21 |
| Продукция соковая прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,31 | 0,21 | 1,24 |
| Продукция соковая прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,25 | 0,40 | 12,98 |
| Продукция соковая прочая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,97 | 8,42 | 44,54 |
| Продукция соковая прочая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,29 | 2,39 | 13,55 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 644,19 | 5 584,76 | 49 244,69 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 448,34 | 2 720,32 | 24 136,98 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 488,82 | 456,97 | 2 856,55 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 983,25 | 2 015,56 | 20 216,80 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 8,16 | 46,78 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 400,42 | 104,12 | 999,96 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,62 | 35,84 | 229,19 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 39,53 | 49,72 | 297,37 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 255,22 | 194,07 | 461,06 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу: например, «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» или «Сливочное масло - Уральский федеральный округ». Для каждой строки указан объём производства с начала года, что позволяет сопоставлять выпуск одного и того же продукта в разных округах. В каждой строке также содержатся коды ОКПД2 и ОКЕИ, а также данные за отчётный период.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Июнь 2025 года стал отчётным месяцем для сбора данных по производству важнейших пищевых продуктов в региональном разрезе. Эти сведения пригодятся производителям для анализа рынка, региональным властям для оценки производственного потенциала и аналитикам для отслеживания структуры выпуска пищевой продукции. Обновление данных происходит ежемесячно, охватывая накопленный объём с начала года.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter