Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам

· срез · рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.

показаны 25 крупнейших из 6674

Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6674
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 660,35 1 600,19 10 028,56
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,43 145,59
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 613,00 2 176,00 15 880,25
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 225,55 246,80 1 442,15
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 222,10 246,80 1 438,70
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,45 3,45
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5,50 24,16
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,50 24,16
Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 111,10 4 933,81 26 596,45
Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 210,10 75,81 758,45
Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 901,00 4 858,00 25 838,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 18 720,91 22 353,87 137 911,27
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 8 385,07 11 570,02 66 639,41
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 663,87 8 928,62 59 441,10
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 306,17 1 465,73 9 619,96
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 365,80 389,50 2 210,80
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 074,48 9 903,22 64 351,53
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 510,40 4 684,98 35 758,14
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 407,18 5 049,74 27 627,19
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 156,90 168,50 966,20
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 167,11 11 273,50 66 183,55
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 4 713,51 6 088,70 27 775,60
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 147,43 3 719,07 31 304,99
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 306,17 1 465,73 7 102,96
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 479,32 1 177,15 7 376,19
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 161,16 796,34 3 105,67
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 109,26 159,81 508,92
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2 517,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 208,90 221,00 1 244,60
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 330 864,27 353 952,99 2 157 985,57
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 180 347,76 198 782,04 1 243 880,72
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 696,41 11 248,29 92 615,05
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 129 031,27 138 793,04 796 294,10
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,50 5,40
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 7 180,77 4 432,53 22 534,95
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 608,06 693,59 2 655,36
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 176,44 9 718,94 65 537,04
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 9 126,01 8 657,84 58 373,67
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24,43 3,10 85,37
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 026,00 1 058,00 7 078,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 805,66 13 586,69 102 693,89
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 557,65 3 560,75 20 432,09
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 564,60 9 241,00 77 572,76
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 532,41 682,44 4 142,14
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,50 5,40
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 151,00 99,00 541,50
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 178 789,22 193 030,19 1 223 006,53
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 100 805,23 110 851,18 712 606,49
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 107,38 2 004,19 14 948,76
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 75 697,77 78 754,70 488 909,47
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 721,77 825,53 4 427,95
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 457,06 594,59 2 113,86
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 31 706,42 29 261,51 181 230,44
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 21 719,88 23 231,48 141 246,16
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,88
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 527,54 2 423,03 21 874,40
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 6 459,00 3 607,00 18 107,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 90 821,01 106 126,43 574 698,39
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 44 600,89 51 810,39 306 640,61
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,28
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46 220,12 54 316,04 268 052,50
Морсы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Морсы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 565,53 2 229,23 10 819,29
Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 538,10 670,40 4 581,70
Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 027,43 1 558,83 6 237,59
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 687,60 5 476,97 32 817,92
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 025,83 2 459,79 15 904,91
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,61 3,46 18,54
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 234,37 394,87 2 101,59
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 937,48 1 040,74 5 506,82
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 834,64 856,06 5 506,19
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 176,00 185,20 1 067,20
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 226,37 244,06 1 186,86
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 249,30 292,80 1 525,80
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 509,83 5 290,56 31 709,03
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 025,06 2 459,57 15 869,36
Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,61 2,46 12,54
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 234,37 394,87 2 101,59
Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 937,48 1 040,74 5 506,68
Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 834,64 856,06 5 506,19
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 226,37 244,06 1 186,86
Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 249,30 292,80 1 525,80
Детские травяные напитки — Тысяча декалитров 119,00
Детские травяные напитки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 177,78 186,41 1 108,89
Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ 30,00 0,78 0,21 35,55

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.