Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 529,73 | 438,70 | 2 494,43 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35,10 | 35,10 | 222,73 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 360,42 | 4 803,84 | 28 252,66 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 126,00 | 1 358,30 | 8 112,30 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 852,77 | 903,83 | 5 372,20 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 822,08 | 892,72 | 4 952,44 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 708,13 | 743,19 | 4 421,40 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 438,61 | 480,34 | 2 857,38 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 412,54 | 425,17 | 2 535,02 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,29 | 0,30 | 1,92 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 558,60 | 3 823,87 | 23 180,66 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 059,35 | 2 295,33 | 13 234,92 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 231,01 | 200,02 | 1 408,85 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 365,82 | 290,92 | 2 219,22 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,30 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 314,72 | 377,49 | 2 464,36 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,06 | 143,40 | 879,46 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 467,56 | 516,62 | 2 972,13 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,09 | 0,09 | 1,43 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,21 | 1,35 | 8,01 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,21 | 1,35 | 8,01 |
| Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 0,72 |
| Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,72 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 681,70 | 5 103,68 | 25 395,68 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 825,00 | 3 327,10 | 16 451,70 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 769,00 | 1 631,00 | 8 299,00 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 87,70 | 145,58 | 644,98 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 456,08 | 342,99 | 2 431,92 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 67,00 | 57,00 | 409,00 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 2,25 | 13,55 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,12 | 37,43 | 210,49 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 300,39 | 182,50 | 1 396,73 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 49,57 | 52,41 | 335,25 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,00 | 11,40 | 66,90 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 93,87 | 85,63 | 570,25 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62,00 | 50,00 | 361,00 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,00 | 12,00 | 61,00 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,87 | 23,63 | 148,25 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28,41 | 38,40 | 225,85 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 2,25 | 13,55 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,12 | 25,11 | 133,04 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,52 | 0,77 | 4,33 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,37 | 8,17 | 64,63 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,40 | 2,10 | 10,30 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 299,74 | 181,56 | 1 391,30 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 299,74 | 181,56 | 1 391,30 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15,73 | 19,79 | 142,15 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,00 | 7,00 | 48,00 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,32 | 16,45 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,13 | 0,17 | 1,10 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 3,00 | 20,00 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,60 | 9,30 | 56,60 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18,33 | 17,61 | 102,37 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,33 | 17,61 | 102,37 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 454,21 | 1 605,44 | 10 051,56 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 420,90 | 1 562,00 | 9 775,70 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,81 | 0,94 | 5,74 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,10 | 20,60 | 140,80 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,10 | 2,10 | 11,72 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,30 | 19,80 | 117,60 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 92,50 | 101,50 | 622,12 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 60,00 | 59,00 | 352,00 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,10 | 20,60 | 140,80 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,10 | 2,10 | 11,72 |
| Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,30 | 19,80 | 117,60 |
| Продукция детского питания безлактозная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция детского питания безлактозная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 37,00 | 41,00 | 229,00 |
| Продукция детского питания безлактозная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37,00 | 41,00 | 229,00 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 324,71 | 1 462,94 | 9 200,44 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 323,90 | 1 462,00 | 9 194,70 |
| Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,81 | 0,94 | 5,74 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 357 232,11 | 385 263,66 | 2 350 014,00 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 190 825,38 | 212 274,86 | 1 322 745,83 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 736,79 | 11 248,29 | 92 788,25 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 143 209,14 | 154 755,66 | 897 453,45 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 3,50 | 5,40 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 486,94 | 5 898,26 | 32 154,91 |
| Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 973,86 | 1 083,09 | 4 866,16 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 535,83 | 4 022,99 | 27 520,71 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 882,45 | 1 846,99 | 11 467,26 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,38 | — | 173,20 |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 613,00 | 2 176,00 | 15 880,25 |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 304,78 | 3 776,19 | 26 054,40 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter