Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major products: food products, June

· snapshot · rows: 6674 · periods: 4 · section: Industrial production

In June, Rosstat publishes data on the production of key food products across all federal districts and regions. Each row of the table corresponds to a specific product and territory, allowing you to see how much beef, cheese, butter or another product each district produced in the current month and year-to-date. Columns indicate OKPD2 codes and volumes in physical units, without reference to previous periods

shown 25 largest of 6674
Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Far Eastern Federal District 42.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Far Eastern Federal District 42.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Far Eastern Federal District 42.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Siberian Federal District 41.0 Meat and offal — Siberian Federal District 41.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Siberian Federal District 41.0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — North Caucasian Federal District 38.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Beef, excluding… Ural Federal DistrictBeef, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Meat and offal — Ural Federal District 34.0 Pork, excluding… Ural Federal DistrictPork, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Beef, excluding… Volga Federal DistrictBeef, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Meat and offal — Volga Federal District 33.0 Pork, excluding… Volga Federal DistrictPork, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Northwestern Federal District 31.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and offal — Central Federal District 30.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and edible… Federal DistrictMeat and edible offal of domestic poultry — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Number of series: 6 674, number of indicators: 4. The breakdown is by items: Beef, excluding offal — Central Federal District; Beef, excluding offal — North-Western Federal District; Beef, excluding offal — Southern Federal District (since 2…; Beef, excluding offal — North Caucasian Federal District; Beef, excluding offal — Volga Federal District, and others

The five largest values: Meat and offal — Central Federal District (2.3 million), Meat and offal — Volga Federal District (1 million), Meat and edible offal of poultry — Central Federal District (1 million), Pork, excluding offal — Central Federal District (997 581), Meat and offal — North-Western Federal District (405 926). The gap between the largest and the smallest is 1 768 times. The top five account for 72.2% of the total for all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 6674
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 35 068,98 35 914,55 211 257,57
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 16 259,36 17 172,37 101 156,23
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 205,82 1 434,08 8 498,40
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 596,51 2 566,67 16 881,16
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 415,89 461,99 2 070,54
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 7 519,24 7 915,44 44 515,40
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 562,57 948,83 6 819,23
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 5 248,21 5 215,70 29 994,75
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 261,39 199,47 1 321,86
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 802 059,14 854 012,54 4 956 044,90
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 375 407,15 397 446,31 2 336 935,13
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 68 231,19 72 453,68 405 926,49
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 39 133,40 43 042,10 254 579,66
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 596,96 38 497,43 213 792,17
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 168 227,02 179 546,35 1 035 913,75
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 47 160,42 50 255,17 287 316,61
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 60 421,19 63 205,34 363 166,57
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 881,81 9 566,16 58 414,51
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 302 425,54 321 527,51 1 845 187,70
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 160 254,43 172 501,70 997 581,07
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31 717,47 32 864,26 178 526,53
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 632,92 12 813,22 80 676,06
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 615,49 3 927,35 22 672,63
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 50 098,64 52 623,73 304 142,57
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 14 462,35 15 789,52 83 955,67
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 24 037,88 25 171,50 142 925,38
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 606,36 5 836,22 34 707,80
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 412 101,30 438 401,21 2 569 879,09
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 165 868,96 170 402,73 1 029 543,86
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 507,84 35 157,34 202 677,77
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 21 814,69 25 339,65 141 853,41
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28 391,07 32 414,12 180 694,16
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 103 147,05 110 915,60 640 971,78
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 29 249,75 31 513,12 184 642,37
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 27 933,09 29 844,72 171 822,36
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 188,85 2 813,93 17 673,39
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 217 646,64 217 125,14 1 223 109,01
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 105 811,19 104 858,81 592 562,15
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 642,64 19 498,92 108 658,97
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 245,13 8 342,52 46 245,67
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 928,49 2 050,44 11 484,32
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 48 177,77 47 849,15 269 509,71
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 9 093,98 9 486,68 53 495,39
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 17 281,46 17 574,72 98 408,01
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 465,97 7 463,90 42 744,79
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 68 173,45 75 148,33 428 953,79
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 28 582,82 32 020,44 178 326,38
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 496,10 18 591,65 110 371,86
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 651,50 1 572,07 8 242,90
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 587,51 581,93 5 017,26
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 9 427,15 9 914,79 58 522,82
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 5 544,21 7 087,38 36 639,51
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2 639,58 3 144,40 19 081,05
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 244,57 2 235,67 12 752,02
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 577 263,43 476 571,78 3 093 415,14
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 119 540,15 119 105,83 758 409,90
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33 704,89 33 163,93 196 477,27
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 181 794,86 135 790,96 989 925,14
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 61 933,66 6 984,67 108 151,95
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 127 174,52 130 106,52 748 430,40
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 10 352,72 8 085,55 50 197,97
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 32 230,66 34 043,45 191 933,11
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10 531,98 9 290,87 49 889,41
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 819 807,60 1 869 519,95 10 428 945,93
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 465 044,11 484 982,30 2 749 831,93
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 142 775,24 137 829,46 823 943,38
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 193 737,46 205 424,76 1 085 751,31
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 164,33 39 781,62 216 143,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 575 354,82 598 981,25 3 334 181,02
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 111 636,17 116 640,34 653 523,73
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 260 674,21 256 550,63 1 407 804,02
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 34 421,25 29 329,59 157 767,55
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 438 688,14 466 012,43 2 692 998,62
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 185 007,00 188 735,25 1 105 352,72
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 000,51 33 616,40 191 979,80
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26 018,45 32 272,67 171 337,20
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 711,20 38 003,54 214 085,16
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 97 960,37 104 489,22 609 270,30
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 24 910,91 26 417,98 160 116,87
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 35 021,93 38 825,37 218 701,31
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 057,77 3 652,01 22 155,26
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 024,60 1 264,63 6 485,96
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 9,70 9,80 61,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,80 1,87 14,85
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 189,72 195,36 1 227,78
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 811,59 1 047,43 5 129,45
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 3,01 6,36 28,46
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 1,88 0,81 6,72
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 3,90 3,00 17,30
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —

How to read this table

Table rows vary by product and territory, so comparisons should be made for the same product in one region. For example, to find beef production in the Central federal district, use the row 'Beef, excluding offal — Central federal district' and the column 'Period since the beginning of the reporting year'. Comparisons between districts are valid only for the same product

What is visible in these numbers

Table columns: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

There are 100 values in the table out of 100 possible, which is 100% — there are almost no empty cells left

More in the section Industrial production»

Period and application

Monthly data updates make this table relevant for operational analysis. Manufacturers use it for market monitoring, analysts for industry assessment, and regional authorities for decision-making on food industry development in their territories

How it is calculated

Production volumes are used to assess capacity utilization in the industry, estimate the market capacity for components, and determine where to offer products

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter