Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Заменители кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 72,80 | 101,83 | 448,66 |
| Заменители кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,02 | 3,02 | 18,08 |
| Заменители кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,20 | 4,27 | 18,41 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 476,55 | 6 619,40 | 41 540,63 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91,24 | 76,77 | 471,45 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 620,26 | 3 610,83 | 24 631,87 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 765,00 | 2 929,00 | 16 428,00 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,04 | 0,25 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 2,76 | 9,06 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 792,85 | 9 257,74 | 58 256,01 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 966,19 | 3 556,88 | 19 569,82 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 928,57 | 4 897,14 | 33 310,45 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 826,47 | 735,86 | 4 917,11 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,54 | 0,42 | 2,51 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25,60 | 25,32 | 180,90 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,60 | 0,30 | 0,93 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,06 | 41,38 | 269,98 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,82 | 0,43 | 4,32 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 958,11 | 1 126,53 | 7 052,19 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 354,50 | 489,94 | 2 257,14 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 545,66 | 580,36 | 4 435,23 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43,78 | 37,13 | 246,14 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,23 | 0,23 | 1,43 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,52 | 4,44 | 32,47 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,38 | 14,42 | 79,68 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 0,02 | 0,11 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 787,38 | 8 084,82 | 50 914,93 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 578,65 | 3 033,02 | 17 123,70 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 380,81 | 4 315,55 | 28 858,64 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 779,39 | 695,27 | 4 643,63 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,16 | 0,20 | 0,92 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,59 | 13,77 | 99,84 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,30 | 0,30 | 0,60 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,16 | 26,45 | 186,72 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,31 | 0,28 | 0,87 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 47,36 | 46,38 | 288,88 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,04 | 33,93 | 188,97 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,09 | 1,24 | 16,58 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,30 | 3,46 | 27,34 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,15 | — | 0,15 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,48 | 7,11 | 48,59 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,30 | 0,00 | 0,33 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,52 | 0,51 | 3,58 |
| Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,48 | 0,13 | 3,34 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,87 | 2,80 | 9,65 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,57 | 0,42 | 2,67 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,16 | 2,13 | 5,40 |
| Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,15 | 0,26 | 1,58 |
| Настои из трав — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Настои из трав — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 437,15 | 414,12 | 1 576,08 |
| Настои из трав — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,82 | 0,48 | 7,67 |
| Настои из трав — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 258,00 | 235,00 | 493,00 |
| Настои из трав — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,41 | 1,78 | 15,00 |
| Настои из трав — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,50 | 174,50 | 1 047,22 |
| Настои из трав — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,42 | 2,36 | 13,20 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 681,99 | 808,91 | 3 419,90 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 67,88 | 84,61 | 315,07 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 69,00 | 67,91 | 302,80 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 290,16 | 255,83 | 1 221,90 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,07 | — | 0,07 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 232,56 | 381,81 | 1 444,43 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,99 | 1,35 | 6,37 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,65 | 16,59 | 127,07 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,68 | 0,82 | 2,18 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 484,89 | 16 856,85 | 92 461,33 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 320,81 | 13 133,06 | 68 108,96 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 623,49 | 627,00 | 3 898,41 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 159,93 | 2 778,55 | 18 428,41 |
| Соус соевый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 280,10 | 237,70 | 1 548,10 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,50 | — | 58,08 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 72,84 | 79,57 | 414,39 |
| Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,22 | 0,97 | 4,98 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 64 842,93 | 66 579,83 | 377 871,76 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 080,73 | 12 007,94 | 67 226,32 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 221,43 | 21 622,59 | 121 724,18 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 222,71 | 3 658,02 | 23 510,73 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33,00 | 63,00 | 296,70 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 262,42 | 24 042,83 | 136 193,84 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 916,88 | 1 741,33 | 11 314,31 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 959,77 | 3 275,99 | 16 487,96 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 146,00 | 168,13 | 1 117,72 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 64 259,30 | 66 412,39 | 358 584,04 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 818,46 | 16 381,61 | 94 560,48 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 979,26 | 1 022,72 | 5 767,95 |
| Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 712,72 | 730,86 | 3 148,47 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 606,10 | 691,90 | 3 486,90 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 748,23 | 33 365,36 | 181 238,45 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 501,63 | 5 927,88 | 33 032,49 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 449,75 | 7 714,37 | 34 549,30 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 443,15 | 577,69 | 2 800,01 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter