Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 158,90 | 2 910,61 | 16 430,29 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 273,35 | 369,78 | 1 775,83 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 233,98 | 4 254,42 | 22 819,93 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 185,32 | 2 933,78 | 13 640,94 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 224,24 | 254,06 | 1 689,02 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 235,64 | 170,64 | 1 414,49 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 300,90 | 5 372,32 | 33 717,93 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 051,18 | 3 817,15 | 22 616,13 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 72,99 | 104,16 | 369,57 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 553,76 | 999,77 | 4 628,10 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 437,27 | 273,20 | 4 603,99 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,02 | 5,26 | 573,93 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 158,56 | 159,80 | 816,20 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,11 | 12,99 | 110,01 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 60 816,95 | 66 534,42 | 382 646,88 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 118,09 | 31 182,11 | 182 380,91 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 657,19 | 6 182,57 | 37 024,21 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 574,14 | 15 676,72 | 84 730,46 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 167,71 | 1 148,92 | 6 584,18 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 913,29 | 5 513,41 | 33 742,46 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 073,22 | 3 328,11 | 17 841,48 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 180,62 | 3 382,58 | 19 605,33 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 132,70 | 120,01 | 737,86 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 796,39 | 1 038,64 | 5 992,88 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 709,05 | 999,66 | 5 604,29 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64,34 | 5,72 | 200,72 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,11 | 0,18 | 1,11 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22,71 | 32,83 | 185,37 |
| Шоколад белый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | — | 0,04 |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,18 | 0,25 | 1,36 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 019,68 | 15 569,87 | 88 912,80 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 455,30 | 10 170,97 | 59 036,70 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 593,74 | 1 419,30 | 6 940,73 |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 202,88 | 1 192,76 | 6 972,14 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 86,71 | 117,57 | 651,46 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 653,35 | 1 451,03 | 9 401,66 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 948,99 | 1 155,73 | 5 456,38 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,64 | 62,46 | 453,23 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,07 | 0,48 |
| Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель леденцовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 056,72 | 6 366,67 | 34 124,97 |
| Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 858,58 | 4 076,16 | 22 962,80 |
| Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 379,34 | 351,58 | 1 139,87 |
| Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 654,58 | 620,24 | 3 413,64 |
| Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 362,23 | 429,26 | 2 011,27 |
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 728,08 | 831,78 | 4 167,62 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73,84 | 57,59 | 429,29 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,07 | 0,48 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 994,66 | 2 156,11 | 12 714,22 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 257,64 | 1 382,15 | 7 739,28 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,01 | 80,31 | 501,03 |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,76 | 9,70 | 82,33 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,00 | 96,06 | 652,40 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 80,15 | 87,42 | 488,20 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 99,21 | 102,25 | 638,65 |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 397,79 | 398,15 | 2 611,91 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,07 | 0,42 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 540,90 | 12 296,47 | 71 642,37 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 118,95 | 7 424,65 | 44 461,57 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 251,58 | 374,84 | 2 489,86 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 180,37 | 1 304,88 | 6 944,62 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 464,78 | 339,19 | 2 187,63 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 733,16 | 858,69 | 4 527,54 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 633,66 | 685,08 | 3 783,41 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 120,39 | 1 271,65 | 7 046,76 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,02 | 37,49 | 200,99 |
| Ирис — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ирис — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 404,56 | 3 168,61 | 18 156,72 |
| Ирис — Центральный федеральный округ | 30,00 | 458,82 | 410,06 | 2 648,73 |
| Ирис — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,03 | 0,08 | 0,89 |
| Ирис — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 289,29 | 1 346,24 | 7 193,31 |
| Ирис — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,00 |
| Ирис — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 846,90 | 701,84 | 4 107,66 |
| Ирис — Уральский федеральный округ | 34,00 | 602,00 | 509,00 | 3 070,07 |
| Ирис — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 204,76 | 200,11 | 1 118,84 |
| Ирис — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,77 | 1,28 | 13,22 |
| Халва — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Халва — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 224,86 | 6 790,60 | 38 704,61 |
| Халва — Центральный федеральный округ | 30,00 | 639,39 | 427,79 | 4 963,56 |
| Халва — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,03 | 0,03 | 0,23 |
| Халва — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 421,17 | 6 156,01 | 32 505,24 |
| Халва — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,10 | 4,90 | 33,10 |
| Халва — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,07 | 0,77 | 10,86 |
| Халва — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,02 | 39,01 | 187,06 |
| Халва — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 127,08 | 162,10 | 1 004,57 |
| Мармелад — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мармелад — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 287,02 | 5 772,92 | 32 973,66 |
| Мармелад — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 974,74 | 2 457,84 | 13 436,88 |
| Мармелад — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 416,60 | 495,99 | 2 591,19 |
| Мармелад — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 235,30 | 1 582,94 | 8 369,26 |
| Мармелад — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,30 | 5,60 | 33,63 |
| Мармелад — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 157,76 | 733,70 | 5 765,73 |
| Мармелад — Уральский федеральный округ | 34,00 | 194,25 | 175,24 | 935,07 |
| Мармелад — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 263,33 | 289,24 | 1 601,14 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter