Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 478,30 | 1 643,90 | 9 410,44 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 570,63 | 28 657,35 | 173 307,30 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 286,94 | 6 289,94 | 32 228,57 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 196,97 | 6 371,27 | 38 257,23 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 440,78 | 343,36 | 2 645,49 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 566,59 | 19 315,27 | 128 591,81 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 352,74 | 15 522,88 | 103 531,83 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 651,04 | 3 099,60 | 21 220,56 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 401,56 | 366,58 | 2 224,75 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,36 | 8,11 | 37,85 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,77 | 86,89 | 431,06 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 111,93 | 229,33 | 1 134,40 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,20 | 1,87 | 11,36 |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 846,86 | 2 433,54 | 25 688,95 |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 822,90 | 2 309,00 | 25 224,70 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,36 | 123,15 | 452,54 |
| Шоколад в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,47 | 0,69 | 3,22 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,06 | 0,11 | 0,17 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,07 | 0,59 | 8,33 |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 186,07 | 15 185,46 | 92 371,37 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 132,09 | 11 746,02 | 69 117,60 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 621,89 | 2 965,03 | 20 472,38 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 350,01 | 306,43 | 1 941,33 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,30 | 8,00 | 37,68 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 72,71 | 159,93 | 802,02 |
| Глазурь шоколадная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,05 | 0,36 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 533,67 | 1 696,28 | 10 531,49 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 397,75 | 1 467,87 | 9 189,53 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,79 | 11,42 | 295,64 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51,09 | 59,47 | 280,20 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,70 | 86,30 | 422,74 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,22 | 69,41 | 332,39 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,13 | 1,82 | 11,00 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 74 738,63 | 79 075,46 | 499 714,72 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 672,45 | 44 592,11 | 296 739,81 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 795,65 | 3 500,22 | 19 893,89 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 933,19 | 1 502,86 | 7 393,43 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 301,23 | 486,87 | 2 788,42 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 619,07 | 23 056,55 | 139 130,78 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 213,72 | 2 961,83 | 14 387,09 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 897,45 | 2 753,55 | 17 485,05 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 305,88 | 221,47 | 1 896,26 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 137,59 | 21 863,78 | 143 764,99 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 780,85 | 15 568,67 | 101 483,99 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 292,58 | 264,96 | 1 807,48 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,46 | 20,21 | 183,76 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 66,40 | 67,81 | 471,18 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 894,73 | 5 871,31 | 39 077,99 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,62 | 7,61 | 47,43 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,15 | 35,53 | 390,98 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 39,82 | 27,68 | 302,18 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 408,01 | 16 708,24 | 112 450,11 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 205,36 | 12 664,96 | 87 708,72 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 158,15 | 147,84 | 886,75 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 73,70 | 96,66 | 719,73 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 35,53 | 43,46 | 250,44 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 898,23 | 3 706,01 | 21 970,88 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,90 | 8,28 | 59,69 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,24 | 36,53 | 828,04 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,90 | 4,50 | 25,86 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 711,30 | 15 802,17 | 107 492,10 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 597,01 | 11 857,83 | 83 395,40 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 146,16 | 141,93 | 827,83 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,44 | 39,69 | 381,18 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32,00 | 30,00 | 166,30 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 879,63 | 3 685,81 | 21 822,71 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,78 | 8,08 | 57,57 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,19 | 36,41 | 825,23 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,10 | 2,42 | 15,89 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 696,71 | 906,07 | 4 958,01 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 608,36 | 807,13 | 4 313,32 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,99 | 5,91 | 58,92 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 52,27 | 56,98 | 338,55 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,53 | 13,46 | 84,14 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,60 | 20,19 | 148,17 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,12 | 0,20 | 2,12 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,04 | 0,12 | 2,81 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,80 | 2,08 | 9,97 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 090,63 | 14 589,57 | 87 143,81 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 144,99 | 2 893,07 | 20 063,59 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 113,03 | 72,64 | 399,80 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,92 | 16,44 | 86,01 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 199,30 | 375,60 | 2 066,80 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 154,86 | 8 951,62 | 50 657,99 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,86 | 6,90 | 65,11 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 448,27 | 2 267,64 | 13 760,81 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,40 | 5,66 | 43,71 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 801,50 | 20 541,55 | 122 637,88 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 490,07 | 9 648,26 | 64 867,39 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter