Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мороженое молочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,46 | 24,30 | 182,38 |
| Мороженое молочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 257,49 | 1 373,24 | 5 904,60 |
| Мороженое молочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,16 | 12,54 | 53,40 |
| Мороженое кисломолочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое кисломолочное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 192,70 | 200,69 | 904,48 |
| Мороженое кисломолочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,86 | 2,78 | 5,13 |
| Мороженое кисломолочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,93 | — | 0,93 |
| Мороженое кисломолочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,05 | 8,50 | 30,65 |
| Мороженое кисломолочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,80 | 16,50 | 74,90 |
| Мороженое кисломолочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 162,07 | 172,91 | 792,87 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 590,00 | 7 998,76 | 38 195,75 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 664,80 | 607,02 | 2 761,91 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 986,47 | 896,33 | 4 584,40 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 264,84 | 191,53 | 746,57 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 470,76 | 392,61 | 1 863,54 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 017,51 | 3 181,16 | 15 760,77 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 96,26 | 84,67 | 415,89 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 798,90 | 2 358,10 | 10 782,20 |
| Мороженое с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 290,46 | 287,33 | 1 280,47 |
| Мороженое пломбир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое пломбир — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 43 290,38 | 40 827,56 | 197 112,30 |
| Мороженое пломбир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 995,83 | 15 211,40 | 68 331,44 |
| Мороженое пломбир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 999,99 | 3 018,08 | 14 846,54 |
| Мороженое пломбир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 529,88 | 7 613,12 | 39 046,50 |
| Мороженое пломбир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 183,28 | 1 049,77 | 4 062,50 |
| Мороженое пломбир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 448,60 | 5 804,55 | 27 945,18 |
| Мороженое пломбир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 244,07 | 1 838,97 | 11 999,64 |
| Мороженое пломбир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 572,57 | 5 985,87 | 29 373,40 |
| Мороженое пломбир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 316,17 | 305,81 | 1 507,11 |
| Мороженое мягкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое мягкое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 116,70 | 107,06 | 520,23 |
| Мороженое мягкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,28 | — | 0,28 |
| Мороженое мягкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 115,09 | 102,52 | 510,35 |
| Мороженое мягкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,80 | 4,03 | 7,54 |
| Мороженое мягкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,08 | 0,10 | 0,38 |
| Мороженое мягкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,03 | 0,03 | 0,07 |
| Мороженое мягкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,42 | 0,38 | 1,60 |
| Смеси для мягкого мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для мягкого мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 298,06 | 2 416,56 | 10 240,94 |
| Смеси для мягкого мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 046,00 | 2 228,00 | 9 321,00 |
| Смеси для мягкого мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 250,14 | 188,12 | 916,11 |
| Смеси для мягкого мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,92 | 0,44 | 3,23 |
| Смеси для мягкого мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,60 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 139,35 | 907,68 | 3 948,26 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 212,31 | 209,94 | 1 053,10 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,21 | 27,58 | 136,09 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,32 | 11,65 | 21,01 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,16 | 127,57 | 399,23 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 366,30 | 210,00 | 1 031,50 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57,69 | 38,61 | 168,14 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 264,46 | 262,53 | 1 006,45 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 88,90 | 19,80 | 132,75 |
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 225,10 | 186,78 | 849,68 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 104,89 | 63,06 | 255,42 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,05 | 0,05 | 0,10 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,06 | 0,37 | 7,46 |
| Мороженое молокосодержащее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,80 | 49,80 | 120,70 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 37,00 |
| Мороженое молокосодержащее — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 81,30 | 73,50 | 429,00 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 35 728,92 | 44 026,95 | 268 978,93 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 060,94 | 1 335,49 | 10 106,71 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,49 | 45,90 | 1 697,74 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 533,52 | 38 563,04 | 226 501,09 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,88 | 827,66 | 3 918,79 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 839,30 | 2 686,70 | 21 765,90 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 120,99 | 92,98 | 597,14 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 023,80 | 475,18 | 4 391,57 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 767 342,04 | 807 875,19 | 4 958 064,86 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 259 210,47 | 272 348,00 | 1 645 435,29 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 209,66 | 44 598,02 | 244 382,38 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 58 056,85 | 64 755,36 | 393 472,55 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 808,85 | 31 582,19 | 200 287,08 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 158 132,76 | 160 953,35 | 979 277,25 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 73 845,43 | 84 345,00 | 528 791,77 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 162 399,83 | 145 860,73 | 943 071,96 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 678,21 | 3 432,55 | 23 346,59 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 710 672,24 | 741 145,62 | 4 575 352,33 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 237 530,78 | 249 267,73 | 1 503 369,19 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 163,75 | 38 404,04 | 209 346,44 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 53 946,78 | 57 861,30 | 358 780,46 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23 937,15 | 29 837,76 | 191 655,57 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 143 980,14 | 145 553,14 | 892 961,34 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70 974,54 | 81 800,28 | 511 920,24 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 156 295,57 | 136 772,48 | 896 224,43 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 843,54 | 1 648,89 | 11 094,66 |
| Мука пшеничная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 707 472,06 | 738 758,74 | 4 554 071,71 |
| Мука пшеничная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 236 856,10 | 248 730,65 | 1 499 819,19 |
| Мука пшеничная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 163,75 | 38 404,04 | 209 346,44 |
| Мука пшеничная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 53 898,78 | 57 805,89 | 358 520,01 |
| Мука пшеничная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23 936,67 | 29 837,20 | 191 650,69 |
| Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 142 720,14 | 144 593,53 | 887 289,70 |
| Мука пшеничная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70 481,84 | 81 441,68 | 505 004,12 |
| Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 155 571,24 | 136 296,86 | 891 346,90 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter