Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы фруктовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 406,16 | 457,69 | 2 584,90 |
| Консервы фруктовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,00 | 74,00 | 545,00 |
| Консервы фруктовые — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,62 |
| Консервы фруктовые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 0,69 | 2,67 |
| Фрукты сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фрукты сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 112,42 | 163,67 | 1 318,00 |
| Фрукты сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30,75 | 140,77 | 777,99 |
| Фрукты сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 63,99 | 13,93 | 469,39 |
| Фрукты сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,96 | 1,34 | 20,62 |
| Фрукты сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,17 | 0,17 | 1,07 |
| Фрукты сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,50 | 4,54 | 28,90 |
| Фрукты сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,01 |
| Фрукты сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,01 | 2,88 | 19,87 |
| Фрукты сушеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,04 | 0,05 | 0,15 |
| Виноград сушеный (изюм) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Виноград сушеный (изюм) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20,66 | 130,31 | 692,09 |
| Виноград сушеный (изюм) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16,60 | 125,80 | 666,40 |
| Виноград сушеный (изюм) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 2,00 | 11,05 |
| Виноград сушеный (изюм) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,15 | — | 0,91 |
| Виноград сушеный (изюм) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,91 | 2,51 | 13,73 |
| Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 1,00 | 9,16 |
| Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 1,00 | 9,00 |
| Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,16 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 947,91 | 2 065,72 | 14 508,38 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Центральный федеральный округ | 30,00 | 770,00 | 1 430,00 | 5 494,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 162,36 | 247,82 | 1 475,35 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 801,70 | — | 5 483,20 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 213,85 | 387,90 | 2 055,83 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 617,74 | 4 830,57 | 26 754,19 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 392,07 | 2 392,21 | 13 817,49 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 888,26 | 962,74 | 5 737,93 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,28 | 18,40 | 19,55 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 473,22 | 952,37 | 3 440,26 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,02 | 0,09 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,91 | 32,96 | 216,89 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 830,99 | 471,87 | 3 521,99 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 162,62 | 826,01 | 6 081,83 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 98,58 | 101,14 | 730,98 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 197,76 | 219,24 | 1 599,23 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,18 | 0,10 | 0,75 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,20 | 0,70 | 12,00 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,91 | 32,96 | 216,89 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 830,99 | 471,87 | 3 521,99 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 455,12 | 4 004,56 | 20 672,36 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 293,49 | 2 291,07 | 13 086,51 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 690,50 | 743,50 | 4 138,70 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 18,30 | 18,80 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 471,02 | 951,67 | 3 428,26 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,02 | 0,09 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 841 322,68 | 937 647,69 | 5 439 847,03 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 299 553,82 | 341 221,69 | 1 907 328,52 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 50 657,37 | 48 867,80 | 293 400,03 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 232 392,19 | 266 572,13 | 1 522 651,82 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10 487,86 | 16 742,43 | 68 072,62 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 187 873,95 | 187 865,75 | 1 180 117,83 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 094,43 | 5 267,63 | 29 253,21 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46 550,55 | 60 650,63 | 378 090,25 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 712,51 | 10 459,63 | 60 932,76 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 96 075,41 | 91 524,72 | 537 766,43 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 310,19 | 30 889,82 | 196 203,62 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 345,94 | 40 171,64 | 214 894,92 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 338,57 | 4 511,06 | 29 555,29 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 307,00 | 6,00 | 9 183,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 305,98 | 365,65 | 2 460,53 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 755,44 | 5 121,07 | 24 537,24 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 712,30 | 10 459,48 | 60 931,84 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,21 | 1,52 | 4,30 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,08 | 0,10 | 0,58 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 1,40 | 3,60 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,00 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,03 | 0,02 | 0,12 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,50 | 14,00 | 58,08 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,50 | 14,00 | 57,50 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,58 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 658 630,74 | 764 884,34 | 4 312 991,38 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 217 414,42 | 272 356,60 | 1 449 079,30 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 138,58 | 37,61 | 226,94 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 219 649,52 | 257 797,89 | 1 444 416,86 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 180,86 | 16 736,43 | 58 889,62 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 183 014,61 | 182 764,91 | 1 145 585,59 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 372,16 | 3 815,96 | 21 204,65 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 860,47 | 31 374,90 | 193 588,11 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,11 | 0,05 | 0,32 |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 0,30 | 1,40 |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,30 | 1,40 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79 689,65 | 77 361,71 | 560 312,42 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 612,73 | 37 922,85 | 261 100,95 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 132,22 | 8 620,57 | 78 014,46 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter