Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6674 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 869,08 | 933,62 | 5 433,65 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 189,24 | 218,68 | 1 305,42 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 207,51 | 227,36 | 1 358,63 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 79,11 | 92,42 | 483,91 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,75 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 48,99 | 59,27 | 330,58 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 142,99 | 141,32 | 816,20 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 156,46 | 153,25 | 904,18 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 44,79 | 41,31 | 233,99 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 187,90 | 210,90 | 1 163,45 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,92 | 16,98 | 105,03 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53,39 | 64,95 | 368,72 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,83 | 48,50 | 243,73 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,75 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,65 | 11,62 | 67,35 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,19 | 32,26 | 178,90 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,40 | 26,66 | 148,55 |
| Рыба и филе пресноводных рыб горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,52 | 9,95 | 50,44 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41,58 | 44,54 | 263,34 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,69 | 11,32 | 63,46 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,87 | 3,90 | 25,01 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,87 | 1,86 | 16,41 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,36 | 5,65 | 39,83 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,09 | 1,40 | 7,99 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,65 | 10,48 | 61,56 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,05 | 9,95 | 49,08 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 639,61 | 678,17 | 4 006,86 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 161,63 | 190,39 | 1 136,92 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 150,25 | 158,52 | 964,90 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,40 | 42,06 | 223,77 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33,98 | 42,01 | 223,40 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 111,71 | 107,66 | 629,32 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 119,42 | 116,11 | 694,07 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,21 | 21,42 | 134,48 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 30 291,21 | 31 130,52 | 195 012,68 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 487,58 | 10 922,66 | 62 732,39 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 815,95 | 14 382,22 | 87 577,95 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 693,02 | 1 824,93 | 11 456,87 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 77,50 | 80,94 | 481,38 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 686,84 | 744,82 | 5 237,01 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 349,85 | 248,59 | 1 907,78 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 866,57 | 877,93 | 5 478,03 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 313,92 | 2 048,44 | 20 141,27 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 38,67 | 46,06 | 369,14 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 96,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,16 | 0,16 | 1,00 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,50 | 45,88 | 271,44 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом, кроме готовых блюд из рыбы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,02 | 0,10 |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 449,98 | 14 444,34 | 90 924,77 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 535,08 | 5 613,60 | 29 697,16 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 278,17 | 5 529,48 | 32 561,28 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 518,43 | 1 612,71 | 10 116,20 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,84 | 47,84 | 287,04 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 17,73 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 219,98 | 100,51 | 791,91 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35,90 | 48,59 | 427,85 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 814,58 | 1 491,62 | 17 025,58 |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41 285,65 | 41 269,55 | 259 785,05 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 957,36 | 16 038,86 | 84 849,04 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 080,50 | 15 798,52 | 93 032,24 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 338,38 | 4 607,73 | 28 903,44 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,69 | 136,69 | 820,11 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 50,66 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 628,51 | 287,16 | 2 262,59 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 102,56 | 138,82 | 1 222,44 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 041,66 | 4 261,77 | 48 644,52 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 060,31 | 2 375,57 | 22 621,82 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 591,50 | 970,17 | 8 181,02 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 838,42 | 975,53 | 4 942,31 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 1,78 |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,28 | 8,65 | 56,16 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,41 | 19,62 | 185,82 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 612,69 | 401,60 | 9 254,73 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 292,19 | 6 925,97 | 31 276,02 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 263,06 | 2 821,65 | 11 003,13 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 270,61 | 1 342,51 | 8 054,43 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 515,76 | 1 612,08 | 9 603,74 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,84 | 47,84 | 287,04 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 17,73 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 66,02 | 49,47 | 342,36 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,92 | 1,88 | 3,23 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 127,99 | 1 050,55 | 1 964,35 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 136,69 | 136,69 | 870,78 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,69 | 136,69 | 820,12 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 50,66 |
| Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 766,47 | 3 801,21 | 28 071,37 |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 510,82 | 1 676,94 | 9 388,59 |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 031,99 | 2 028,68 | 12 408,56 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter