Произведено важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам
В июне Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов по всем федеральным округам и регионам. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории, поэтому можно узнать, сколько говядины, сыра, масла или другого продукта выпустил каждый округ за текущий месяц и с начала года. В колонках указаны коды ОКПД2 и объёмы в натуральных единицах, без привязки к прошлым периодам.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 674, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (997 581), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 926). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 768 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6674
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,18 | 0,62 | 345,40 |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 139,66 | 42,36 | 370,43 |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,11 | 18,60 | 186,82 |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 070,70 | 34,01 | 5 371,57 |
| Консервы рыбоовощные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбоовощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 510,13 | 564,50 | 3 643,48 |
| Консервы рыбоовощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28,37 | 14,38 | 191,75 |
| Консервы рыбоовощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 478,59 | 549,39 | 3 287,01 |
| Консервы рыбоовощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,49 | — | 156,90 |
| Консервы рыбоовощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,03 | 0,67 |
| Консервы рыбоовощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,66 | 0,71 | 4,42 |
| Консервы рыбоовощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 2,73 |
| Консервы из печени трески — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы из печени трески — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 581,28 | 589,34 | 3 541,37 |
| Консервы из печени трески — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16,30 | 16,91 | 95,66 |
| Консервы из печени трески — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 561,78 | 566,97 | 3 410,83 |
| Консервы из печени трески — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,20 | 5,46 | 34,88 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 239,59 | 187,76 | 1 770,71 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 125,03 | 113,56 | 837,02 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 96,77 | 66,41 | 458,14 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 8,38 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,00 | — | 22,29 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,79 | 7,79 | 47,56 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 397,32 |
| Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 768,81 | 8 488,97 | 52 879,12 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 364,22 | 2 699,09 | 15 785,62 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 104,10 | 4 347,65 | 28 335,20 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 85,70 | 107,18 | 587,62 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,70 | 9,80 | 56,35 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 518,84 | 557,26 | 3 779,57 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,59 | 40,24 | 207,38 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 464,23 | 509,76 | 2 987,02 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 199,44 | 217,99 | 1 140,37 |
| Пресервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 196,61 | 24 254,19 | 151 083,21 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 754,90 | 7 711,68 | 45 101,77 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 725,99 | 12 421,85 | 80 957,70 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 244,86 | 306,24 | 1 678,91 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,00 | 28,00 | 161,00 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 482,41 | 1 592,16 | 10 798,77 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70,25 | 114,97 | 592,52 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 326,37 | 1 456,46 | 8 534,35 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 569,83 | 622,82 | 3 258,21 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 072,43 | 8 197,21 | 51 208,79 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 588,29 | 2 609,97 | 17 249,61 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 433,68 | 4 505,09 | 26 681,47 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 88,89 | 105,04 | 753,04 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21,96 | 23,30 | 137,99 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 167,99 | 187,56 | 1 439,71 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 105,28 | 107,84 | 908,49 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 366,44 | 319,58 | 2 063,15 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 299,90 | 338,84 | 1 975,32 |
| Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 528,47 | 2 007,09 | 49 548,47 |
| Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 191,92 | 200,88 | 1 357,00 |
| Икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 534,63 | 525,75 | 4 076,63 |
| Икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,32 | 27,25 | 172,10 |
| Икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,70 |
| Икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 232,45 | 178,49 | 1 220,30 |
| Икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,73 | 12,36 |
| Икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114,67 | 137,73 | 791,01 |
| Икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 432,48 | 935,27 | 41 914,38 |
| Икра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 094,45 | 1 603,16 | 46 853,27 |
| Икра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 187,47 | 196,53 | 1 333,11 |
| Икра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 177,63 | 241,75 | 2 049,63 |
| Икра — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,88 | 21,67 | 134,28 |
| Икра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,70 |
| Икра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 195,23 | 129,58 | 916,44 |
| Икра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,00 | 1,73 | 12,36 |
| Икра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 80,77 | 76,64 | 488,37 |
| Икра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 432,48 | 935,27 | 41 914,38 |
| Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра осетровых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,05 | 4,20 | 33,67 |
| Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,55 | 0,67 | 4,09 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,37 | 1,39 | 9,30 |
| Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,78 | 2,02 | 13,33 |
| Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,70 |
| Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,05 | 1,29 |
| Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,01 | 0,52 |
| Икра осетровых рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,12 | 0,05 | 0,24 |
| Икра осетровых рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,19 | — | 0,19 |
| Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра лососевых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 151,14 | 75,15 | 787,47 |
| Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,33 | 25,03 | 243,74 |
| Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,32 | 22,10 | 322,49 |
| Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,51 | 0,56 | 4,03 |
| Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,46 | 19,30 | 86,12 |
| Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,60 | 6,58 | 49,79 |
| Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 64,92 | 1,58 | 81,30 |
| Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра прочих рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 940,26 | 1 523,82 | 46 032,13 |
| Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 166,60 | 170,83 | 1 085,28 |
| Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 148,94 | 218,25 | 1 717,83 |
| Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17,59 | 19,09 | 116,92 |
| Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 163,74 | 110,24 | 829,03 |
| Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,98 | 1,71 | 11,84 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории, поэтому для сравнения важно выбирать один и тот же продукт в одном регионе. Например, чтобы узнать объём говядины в Центральном федеральном округе, используйте строку «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» и колонку «Период с начала отчетного года». Сравнение между округами корректно только для одного и того же продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячное обновление данных делает эту таблицу актуальной для оперативного анализа. Её используют производители для мониторинга рынка, аналитики для оценки состояния отрасли и региональные власти для принятия решений по развитию пищевой промышленности в своих территориях.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter