Производство важнейших видов пищевых продуктов за июнь
В этой таблице собраны данные о производстве важнейших пищевых продуктов в июне по каждому федеральному округу и региону России. Более четырёх тысяч строк отвечают за выпуск конкретного продукта на конкретной территории, от говядины до молочных товаров, что позволяет сравнивать региональные объёмы в едином формате. В колонках указаны коды ОКПД2, данные за июнь и накопленные итоги с начала года, а также учитываемые и не учитываемые территории.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июнь по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 154, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (980 854), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (922 938), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (382 940). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 980 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4154
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 2,20 | 11,30 | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 346,02 | 312,06 | 1 986,56 | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,36 | 104,15 | 3 066,09 | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 109,84 | 125,89 | 786,26 | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,89 | 19,80 | 130,50 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 909,99 | 18 768,84 | 173 014,74 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 489,08 | 2 508,28 | 65 172,62 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,07 | 686,13 | 3 297,90 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 916,50 | 8 140,66 | 53 461,65 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 244,18 | 204,83 | 1 607,63 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 185,36 | 1 779,93 | 13 040,57 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 812,70 | 1 226,90 | 8 956,63 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 610,90 | 4 143,12 | 26 265,24 | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 226,20 | 79,00 | 1 212,50 | — |
| Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 135,36 | 12 174,80 | 79 630,93 | — |
| Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 177,28 | 2 292,07 | 13 657,12 | — |
| Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,07 | 686,13 | 3 297,90 | — |
| Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 532,29 | 1 838,17 | 12 212,88 | — |
| Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 244,18 | 204,83 | 1 507,63 | — |
| Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 184,51 | 1 779,53 | 12 993,32 | — |
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 812,70 | 1 226,90 | 8 946,43 | — |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 533,14 | 4 068,19 | 25 809,15 | — |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 226,20 | 79,00 | 1 206,50 | — |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 709,59 | 7 744,90 | 46 200,62 | — |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 431,63 | 1 421,76 | 8 597,20 | — |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 233,97 | 517,15 | 2 167,36 | — |
| Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 551,56 | 638,19 | 3 611,56 | — |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 155,75 | 105,75 | 804,10 | — |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 043,80 | 1 099,53 | 6 569,75 | — |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 546,50 | 699,90 | 5 141,70 | — |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 746,38 | 3 262,62 | 19 308,95 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 279,96 | 419,44 | 52 257,89 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 180,10 | 216,21 | 51 383,80 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21,40 | 127,90 | 294,70 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 100,00 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,70 | 0,40 | 7,10 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 10,20 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 77,76 | 74,93 | 456,09 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 6,00 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 85 777,74 | 79 477,93 | 558 057,66 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 079,85 | 14 526,57 | 69 422,52 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 035,67 | 1 158,58 | 7 766,62 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 544,09 | 6 431,88 | 46 725,55 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 386,62 | 2 992,25 | 21 145,25 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 178,23 | 9 999,10 | 70 650,22 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 779,64 | 11 467,39 | 70 243,16 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39 599,34 | 32 701,27 | 270 147,43 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 174,30 | 200,90 | 1 956,90 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 77 980,60 | 69 341,15 | 522 102,56 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 721,77 | 6 488,19 | 45 593,11 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 252,37 | 791,78 | 4 337,89 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 091,53 | 6 093,52 | 44 433,04 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 386,62 | 2 991,88 | 21 144,88 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 714,73 | 9 500,60 | 68 070,62 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 189,48 | 10 808,64 | 67 793,99 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39 449,80 | 32 465,65 | 268 772,12 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 174,30 | 200,90 | 1 956,90 | — |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 894,70 | 5 818,72 | 37 087,07 | — |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 667,27 | 566,65 | 3 892,07 | — |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 63,68 | 79,30 | 427,68 | — |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,00 | 20,00 | 50,20 | — |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,50 | 19,50 | 130,30 | — |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66,00 | 41,30 | 385,75 | — |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 517,80 | 2 368,40 | 12 385,30 | — |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 548,45 | 2 723,57 | 19 815,77 | — |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17,65 | 7,11 | 153,60 | — |
| Толокно — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,26 | 1,10 | 59,79 | — |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,00 | 5,00 | 84,15 | — |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,81 | 0,54 | 5,68 | — |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 0,47 | 3,98 | — |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 004,41 | 33 606,25 | 255 389,07 | — |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 637,70 | 4 532,05 | 31 609,80 | — |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 98,00 | 602,33 | 1 667,99 | — |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 542,46 | 365,36 | 2 669,90 | — |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,30 | 11,18 | 97,07 | — |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 950,13 | 2 017,85 | 12 979,76 | — |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 617,90 | 5 383,30 | 36 839,00 | — |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 030,93 | 20 694,19 | 169 094,86 | — |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 102,00 | — | 430,70 | — |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 120,11 | 5 835,88 | 45 253,85 | — |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 96,88 | 73,98 | 522,50 | — |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38,04 | 60,38 | 411,80 | — |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 608,45 | 801,20 | 8 444,07 | — |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,60 | 57,00 | 454,15 | — |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 174,51 | 3 575,73 | 27 429,84 | — |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 540,10 | 954,80 | 4 440,80 | — |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 643,53 | 312,80 | 3 550,69 | — |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 831,82 | 3 688,75 | 26 497,30 | — |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 218,83 | 185,33 | 1 515,58 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории: одна строка - это один продукт в одном федеральном округе или регионе. Для сравнения нужно выбрать нужный продукт и посмотреть, как меняется его выпуск в разных регионах или федеральных округах. В итоговых колонках приведены объёмы за июнь и с начала года, но данные не включают статистику по Донецкой, Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июнь года, данные Росстата. Таблица полезна для анализа региональных рынков пищевой промышленности, сравнения выпуска продуктов по территориям и оценки структуры производства в разрезе федеральных округов. Её могут использовать экономисты, предприниматели и органы власти, работающие с пищевой отраслью.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter