Производство важнейших видов пищевых продуктов за июнь
В этой таблице собраны данные о производстве важнейших пищевых продуктов в июне по каждому федеральному округу и региону России. Более четырёх тысяч строк отвечают за выпуск конкретного продукта на конкретной территории, от говядины до молочных товаров, что позволяет сравнивать региональные объёмы в едином формате. В колонках указаны коды ОКПД2, данные за июнь и накопленные итоги с начала года, а также учитываемые и не учитываемые территории.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июнь по регионам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 154, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (980 854), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (922 938), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (382 940). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 980 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4154
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 3,30 | 9,68 | — |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 157,70 | 124,79 | 806,02 | — |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,49 | 26,22 | 187,42 | — |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,40 | 79,80 | 330,04 | — |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,17 | 5,89 | — |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 1,80 | 5,33 | — |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 94,81 | 16,80 | 277,34 | — |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 39 200,41 | 42 942,29 | 226 368,63 | — |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 985,75 | 3 214,11 | 15 915,23 | — |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,10 | 20,90 | 125,20 | — |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 881,40 | 19 527,65 | 90 567,66 | — |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 194,80 | 69,00 | 492,80 | — |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 215,13 | 16 156,12 | 95 525,49 | — |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47,85 | 61,59 | 236,60 | — |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 745,08 | 2 944,32 | 20 187,36 | — |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 110,30 | 948,60 | 3 318,30 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 30 934,87 | 26 686,99 | 162 760,32 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 081,93 | 3 391,36 | 18 234,88 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | — | 1,30 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 924,86 | 3 506,23 | 23 697,76 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 228,00 | 205,40 | 1 323,02 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 203,60 | 19 287,20 | 117 087,27 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67,00 | 80,67 | 371,37 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 426,33 | 213,31 | 2 030,27 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,46 | 2,82 | 14,46 | — |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 420,85 | 20 067,51 | 119 374,48 | — |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 341,35 | 2 026,90 | 11 065,01 | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 212,15 | 2 896,38 | 17 645,65 | — |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 228,00 | 205,40 | 1 313,80 | — |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 145,60 | 14 644,20 | 86 943,27 | — |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67,00 | 80,67 | 371,37 | — |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 425,13 | 212,11 | 2 025,77 | — |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,62 | 1,85 | 9,61 | — |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 91,92 | 84,94 | 452,40 | — |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91,55 | 84,54 | 441,22 | — |
| Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 9,22 | — |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,37 | 0,40 | 1,96 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 644,68 | 5 140,84 | 32 675,71 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 438,06 | 376,94 | 1 929,98 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 0,60 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 148,15 | 120,33 | 598,24 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 058,00 | 4 643,00 | 30 144,00 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,47 | 0,57 | 2,89 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 777,42 | 1 393,71 | 10 257,74 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 210,97 | 902,98 | 4 798,67 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | — | 0,70 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 564,56 | 489,53 | 5 453,87 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,20 | 1,20 | 4,50 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 871,73 | 50 861,07 | 238 139,82 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 182,18 | 30 627,50 | 143 990,27 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,27 | 7,75 | 234,14 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18 869,35 | 15 205,25 | 67 723,23 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 91,60 | 70,90 | 751,36 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 121,97 | 2 997,44 | 15 771,16 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 154,97 | 140,85 | 567,26 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 435,38 | 1 811,38 | 9 102,39 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 917,48 | 66 324,74 | 390 214,10 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 093,08 | 10 836,54 | 57 537,45 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 235,01 | 21 753,85 | 137 832,82 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 138,80 | 34,60 | 448,20 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 882,90 | 14 853,31 | 75 486,97 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 579,03 | 11 046,89 | 76 300,39 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 988,66 | 7 799,55 | 42 608,27 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 37 340,63 | 33 911,80 | 164 843,35 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 868,02 | 4 078,69 | 22 587,54 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 639,93 | 629,26 | 2 833,91 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 301,91 | 19 302,05 | 94 516,73 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 156,41 | 1 041,12 | 3 571,30 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 498,73 | 6 056,15 | 30 167,32 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 736,28 | 2 689,02 | 10 519,23 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 108,36 | 89,71 | 423,43 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,00 | 25,80 | 223,90 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 267,19 | 5 447,14 | 27 839,93 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 710,00 | 1 767,83 | 9 213,31 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 154,42 | 3 253,18 | 16 072,26 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 144,21 | 144,28 | 643,53 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,30 | 89,20 | 692,90 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 69,62 | 61,00 | 373,54 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 132,13 | 87,09 | 578,40 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 52,53 | 44,56 | 266,01 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 754,79 | 4 159,93 | 40 951,68 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 363,41 | 2 756,13 | 22 312,12 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,13 | 80,12 | 489,36 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 779,43 | 663,52 | 13 978,45 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,79 | 45,17 | 248,55 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 481,63 | 488,71 | 3 121,88 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50,29 | 95,06 | 553,81 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 38,12 | 31,16 | 247,27 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории: одна строка - это один продукт в одном федеральном округе или регионе. Для сравнения нужно выбрать нужный продукт и посмотреть, как меняется его выпуск в разных регионах или федеральных округах. В итоговых колонках приведены объёмы за июнь и с начала года, но данные не включают статистику по Донецкой, Луганской народным республикам, Запорожской и Херсонской областям.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Июнь года, данные Росстата. Таблица полезна для анализа региональных рынков пищевой промышленности, сравнения выпуска продуктов по территориям и оценки структуры производства в разрезе федеральных округов. Её могут использовать экономисты, предприниматели и органы власти, работающие с пищевой отраслью.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter