Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года
В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.
Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 859,36 | 21 179,29 | 79 575,89 | — |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 222,68 | 14 838,21 | 54 351,80 | — |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 927,57 | 976,17 | 3 652,65 | — |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 191,20 | 1 154,42 | 4 618,18 | — |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 404,52 | 434,74 | 1 671,15 | — |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 673,52 | 1 554,80 | 6 269,72 | — |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 178,72 | 1 053,44 | 4 391,78 | — |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 083,07 | 978,44 | 3 911,93 | — |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 178,08 | 189,06 | 708,70 | — |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 126,79 | 2 128,39 | 7 754,77 | — |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 421,18 | 330,38 | 1 443,26 | — |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,64 | 30,97 | 121,88 | — |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 48,55 | 48,10 | 185,45 | — |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 159,01 | 1 187,48 | 4 231,92 | — |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,88 | 36,87 | 144,60 | — |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,29 | 16,04 | 59,88 | — |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 395,16 | 466,65 | 1 530,53 | — |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,08 | 11,90 | 37,26 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 665,32 | 1 720,72 | 6 708,81 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 895,55 | 961,46 | 4 147,99 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,25 | 4,20 | 13,55 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 514,60 | 452,05 | 1 435,03 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,79 | 121,53 | 583,03 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 128,40 | 180,20 | 525,13 | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,73 | 1,28 | 4,08 | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 47,95 | 35,26 | 103,87 | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,95 | 35,26 | 103,87 | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 609,00 | 1 676,95 | 6 566,22 | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 846,70 | 925,40 | 4 029,66 | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 514,60 | 452,05 | 1 435,03 | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,00 | 120,00 | 579,00 | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 127,70 | 179,50 | 522,53 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 921,40 | 6 224,90 | 26 754,95 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 061,23 | 1 186,47 | 4 358,93 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,10 | 16,10 | 62,20 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 474,58 | 474,25 | 1 977,62 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 655,90 | 596,32 | 6 702,54 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 561,40 | 2 598,24 | 9 156,33 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 81,13 | 119,95 | 348,87 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 067,33 | 1 229,77 | 4 133,06 | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,73 | 3,80 | 15,40 | — |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 520,71 | 1 287,82 | 5 245,71 | — |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 94,49 | 20,23 | 408,84 | — |
| Пахта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,53 | 15,26 | 44,47 | — |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,29 | 7,96 | 34,44 | — |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 997,76 | 805,41 | 3 292,31 | — |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 410,64 | 438,96 | 1 465,65 | — |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 119,89 | 48 946,14 | 160 441,30 | — |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 996,66 | 15 734,86 | 53 213,03 | — |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 682,23 | 4 750,66 | 15 396,76 | — |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 520,49 | 6 066,61 | 23 335,44 | — |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 232,11 | 1 008,76 | 2 922,88 | — |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 055,99 | 8 794,77 | 28 182,32 | — |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 167,92 | 1 871,21 | 6 549,42 | — |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 699,78 | 9 948,74 | 28 387,75 | — |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 764,71 | 770,53 | 2 453,70 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 42 284,43 | 58 193,66 | 181 131,60 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 456,83 | 1 881,67 | 5 379,83 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34 995,31 | 48 737,17 | 153 013,10 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 420,88 | 609,81 | 1 992,24 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 382,10 | 4 365,50 | 12 921,00 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 448,21 | 1 699,55 | 5 345,86 | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 581,10 | 899,97 | 2 479,57 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 775 556,15 | 821 331,32 | 3 093 979,27 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 246 578,62 | 276 669,69 | 1 008 687,34 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55 151,77 | 31 928,59 | 162 584,80 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 70 716,84 | 83 860,99 | 298 314,81 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29 425,10 | 32 487,77 | 123 931,99 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 147 522,23 | 159 602,02 | 584 030,37 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 74 255,90 | 83 800,97 | 324 493,83 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 148 762,13 | 149 455,65 | 579 902,88 | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 143,58 | 3 525,65 | 12 033,26 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 711 992,94 | 756 861,98 | 2 848 154,94 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 225 281,29 | 253 357,64 | 924 273,62 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 49 326,23 | 26 110,00 | 139 371,43 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 63 892,77 | 76 248,48 | 271 221,16 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 27 968,69 | 31 101,96 | 118 811,02 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 132 320,88 | 144 281,66 | 526 370,19 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71 123,29 | 81 335,05 | 311 585,06 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 140 052,94 | 142 080,65 | 548 831,32 | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 026,85 | 2 346,55 | 7 691,15 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 513 096,28 | 525 758,84 | 2 012 235,19 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 184 216,01 | 201 287,04 | 740 573,49 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41 178,90 | 18 653,18 | 109 387,70 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 082,60 | 42 362,56 | 159 786,75 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 793,36 | 24 835,16 | 93 392,60 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 87 599,74 | 91 241,50 | 339 710,44 | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44 986,06 | 51 220,56 | 200 565,34 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter