Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты в апреле 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В апреле 2023 года по каждому федеральному округу опубликованы данные о выпуске ключевых продовольственных товаров: от говядины и молока до хлеба и напитков. Каждая строка таблицы объединяет конкретный продукт с определённым федеральным округом, от Центрального до Дальневосточного. Объёмы измерены в натуральных единицах и приведены по кодам ОКПД2 без учёта статистики новых регионов.

показаны 25 крупнейших из 4131

Объёмы производства важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2023 года по федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,5 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (673 400), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (651 365), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (613 370), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (254 068). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 971 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 92 423,97 95 187,95 365 761,92
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 815,65 970,90 3 056,96
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 136 882,12 147 906,69 551 292,10
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ 30,00 25 833,84 30 230,38 107 449,53
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 914,34 6 814,82 26 991,73
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 613,46 22 689,03 85 307,47
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 747,48 4 789,08 19 175,86
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 27 763,15 29 725,32 110 111,21
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ 34,00 11 402,46 13 286,33 47 997,84
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ 41,00 38 644,49 39 210,35 150 406,62
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ 42,00 962,90 1 161,40 3 851,84
Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 57 492,52 56 808,92 216 745,31
Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 18 444,87 19 349,05 71 783,51
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 128,43 4 240,49 16 821,81
Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 949,38 6 400,16 22 055,63
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 412,21 1 343,62 4 997,87
Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 14 829,55 15 084,73 56 331,71
Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 3 058,86 2 002,81 10 001,19
Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 8 573,43 7 230,07 30 505,29
Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 095,80 1 158,00 4 248,30
Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 44 889,88 45 175,53 171 122,31
Мука ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 15 687,19 16 747,41 61 375,85
Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 889,15 3 942,50 15 822,93
Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 538,64 3 129,69 9 951,19
Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,00 1,00
Мука ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 14 366,60 14 612,31 54 490,02
Мука ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 2 786,01 1 729,41 8 870,44
Мука ржаная — Сибирский федеральный округ 41,00 5 621,30 5 014,21 20 610,90
Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 197,92 2 788,50 9 924,26
Мука кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 51,26 77,31 218,38
Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 53,00 36,00 200,05
Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 210,73 1 736,46 6 455,46
Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 872,16 927,94 3 012,93
Мука кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 8,40 9,90 33,40
Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 2,37 0,90 4,04
Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 203,32 1 434,67 5 437,70
Мука рисовая — Центральный федеральный округ 30,00 437,59 339,91 1 532,84
Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 64,95 77,99 262,06
Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 638,03 950,95 3 310,38
Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 60,00 61,80 320,80
Мука рисовая — Сибирский федеральный округ 41,00 2,75 4,02 11,63
Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 95,20 97,96 412,94
Мука ячменная — Центральный федеральный округ 30,00 0,49 0,12 1,61
Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,73 6,00 64,40
Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3,13 3,76 12,50
Мука ячменная — Приволжский федеральный округ 33,00 74,00 87,00 328,00
Мука ячменная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 0,08 0,13
Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,80 1,00 6,30
Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 156,09 224,65 1 027,29
Мука гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 64,00 92,43 305,60
Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,60 30,00 60,88
Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,39 7,10 195,08
Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 60,00 35,50 295,50
Мука гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 11,80 15,20 87,40
Мука гречневая — Сибирский федеральный округ 41,00 12,30 44,42 82,83
Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 574,09 1 443,33 5 597,27
Мука овсяная — Центральный федеральный округ 30,00 352,19 372,23 1 323,27
Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 101,00 148,00 411,00
Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 89,44 138,53 551,45
Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 419,05 318,38 1 367,64
Мука овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 21,00 35,00
Мука овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 252,65 228,30 979,15
Мука овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 338,76 237,89 929,76
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 348,27 372,15 1 288,40
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ 30,00 22,10 20,11 92,73
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 283,65 299,44 1 042,73
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 23,21
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 42,00 40,00 114,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ 41,00 0,42 12,60 15,73
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 722,42 7 288,27 27 790,63
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ 30,00 2 830,35 3 942,89 12 537,48
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 413,46 1 278,67 5 348,83
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 874,58 1 212,35 5 014,82
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,20 2,20 9,10
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ 33,00 371,81 235,63 1 328,48
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ 34,00 73,75 463,11 2 907,58
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ 41,00 135,34 132,33 550,54
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ 42,00 20,93 21,10 93,81
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 32 709,45 36 854,02 132 335,91
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 14 523,44 15 746,95 60 175,26
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 684,14 539,84 2 186,70
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 845,76 10 147,85 33 404,49
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 253,65 267,55 1 158,63
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 073,43 2 956,03 9 075,29
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 600,50 1 718,80 6 917,03
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 4 315,93 5 468,01 18 511,22
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 412,60 9,00 907,30
Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 523,48 16 210,61 56 320,76

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются как по виду продукции, так и по федеральному округу. Это позволяет сопоставлять объёмы выпуска в разных регионах, выявлять округа с минимальным или максимальным производством, а также отслеживать специализацию территорий. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, тогда как отдельные товары могут выпускаться только в одном-двух регионах.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Апрель 2023 года - отчётный период, по которому Росстат обновил данные. Такая периодичность помогает сельхозпредприятиям, логистам, маркетологам и органам власти оценивать региональные особенности производства продовольствия и планировать логистические маршруты.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.