Production of major types of products: products, 2023 edition
In April 2023, data on the output of key food products were published for each federal district, from beef and milk to bread and beverages. Each row of the table links a specific product to a federal district, from the Central to the Far Eastern. Volumes are measured in natural units and provided by OKPD2 codes, excluding statistics for new regions
Volumes of production of key food products in April 2023 by federal districts of Russia
Set in numbers
This is a cross-section: 4,131 series across 5 breakdowns. 14,335 values in total.
The largest value belongs to “ — 1.47 million; the smallest is “ at 748. The gap between them is 1,971-fold.
All table numbers are series: 4131
| Series | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 33 493,14 | 34 609,72 | 128 202,08 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 344,25 | 16 279,18 | 62 058,76 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 132,72 | 922,01 | 3 772,18 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 486,21 | 3 837,27 | 13 642,72 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 306,47 | 312,18 | 1 205,89 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 157,35 | 6 459,63 | 23 825,70 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 017,83 | 1 327,75 | 4 131,45 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 891,13 | 5 278,05 | 18 817,37 | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 157,18 | 193,66 | 748,02 | — |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 800 723,55 | 831 912,65 | 3 166 226,61 | — |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 363 338,66 | 384 990,16 | 1 474 419,24 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 61 963,99 | 63 292,35 | 239 574,17 | — |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 525,11 | 40 589,08 | 162 384,32 | — |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37 765,64 | 39 133,25 | 140 105,87 | — |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 169 361,21 | 172 834,08 | 651 364,86 | — |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50 265,98 | 50 657,76 | 195 406,00 | — |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63 425,77 | 66 781,56 | 254 068,20 | — |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13 077,18 | 13 634,41 | 48 903,95 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 284 934,76 | 297 020,63 | 1 131 075,24 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 149 607,56 | 160 475,32 | 613 370,20 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 382,80 | 22 316,05 | 83 432,26 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 656,20 | 13 658,72 | 53 668,81 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 154,57 | 4 267,30 | 15 359,94 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 133,23 | 48 690,32 | 181 318,45 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 132,20 | 14 539,09 | 58 219,72 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 607,14 | 24 786,21 | 96 093,12 | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 261,06 | 8 287,62 | 29 612,74 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 432 003,44 | 446 013,38 | 1 699 676,68 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 167 322,48 | 176 098,80 | 673 399,93 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 782,90 | 36 387,34 | 139 939,70 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 645,92 | 20 370,38 | 84 164,49 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32 607,27 | 33 743,68 | 120 396,86 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 108 742,13 | 109 686,98 | 417 049,56 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31 987,34 | 32 604,36 | 124 542,19 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 487,34 | 32 931,94 | 125 473,10 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 428,06 | 4 189,90 | 14 710,84 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 197 498,07 | 193 528,67 | 752 599,87 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 92 705,74 | 90 256,96 | 353 033,73 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 295,34 | 17 063,20 | 64 828,30 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 803,94 | 8 012,02 | 30 631,89 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 657,94 | 1 787,74 | 6 441,50 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 44 074,23 | 42 690,49 | 168 050,25 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 315,55 | 9 399,48 | 36 441,08 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 022,72 | 16 076,31 | 62 918,74 | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 622,62 | 8 242,48 | 30 254,39 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 65 665,13 | 84 094,77 | 282 194,79 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 734,08 | 37 604,38 | 116 595,38 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 654,09 | 21 192,01 | 78 567,04 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 123,64 | 3 176,34 | 8 973,57 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 706,25 | 315,32 | 1 285,33 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 901,27 | 10 559,31 | 39 347,85 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 668,40 | 5 228,03 | 19 913,30 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 225,01 | 4 132,85 | 10 846,03 | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 652,40 | 1 886,53 | 6 666,30 | — |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 460 339,29 | 516 256,62 | 1 816 069,50 | — |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 116 583,72 | 126 870,05 | 436 466,80 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 301,70 | 27 997,96 | 103 083,82 | — |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 147 609,87 | 185 364,99 | 643 500,32 | — |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 944,08 | 11 036,77 | 33 313,12 | — |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 112 226,81 | 116 827,72 | 418 219,46 | — |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 621,86 | 7 655,93 | 24 963,65 | — |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 285,62 | 31 007,64 | 114 104,16 | — |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 765,63 | 9 495,56 | 42 418,16 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 697 773,24 | 1 725 346,73 | 6 513 925,64 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 415 771,73 | 437 264,25 | 1 652 205,99 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 131 904,26 | 135 799,22 | 519 156,39 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 182 332,71 | 175 574,80 | 658 745,44 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40 776,73 | 41 575,56 | 156 872,04 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 560 654,00 | 568 740,71 | 2 141 141,29 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 104 461,22 | 107 010,91 | 404 096,32 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 237 940,17 | 236 696,63 | 896 121,35 | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23 932,42 | 22 684,65 | 85 586,84 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 473 368,30 | 499 121,91 | 1 918 044,44 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106 699,25 | 117 548,73 | 442 239,77 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 591,58 | 40 216,15 | 158 390,68 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 239,00 | 42 479,01 | 168 838,28 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 677,71 | 13 173,71 | 52 397,58 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 146 442,22 | 155 067,70 | 588 064,18 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 40 975,11 | 43 420,28 | 167 401,46 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 134,52 | 74 789,12 | 293 419,89 | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 608,92 | 12 427,22 | 47 292,59 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 514,67 | 23 817,88 | 81 442,96 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 100,63 | 8 147,75 | 25 958,61 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 616,87 | 2 636,74 | 9 609,74 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 478,92 | 216,52 | 877,04 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 381,01 | 302,40 | 1 096,59 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 324,01 | 8 141,78 | 29 072,90 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 639,41 | 1 610,91 | 6 128,50 | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 973,83 | 2 761,78 | 8 699,58 | — |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |