Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2025 года
·
срез
· рядов: 6601 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2025 года по всей стране производили важнейшие пищевые продукты, и таблица показывает объёмы по кодам ОКПД2 и федеральным округам. Строки различаются видом продукта и территорией, поэтому по ним можно сравнить, например, выпуск говядины в Центральном и Северо-Западном федеральных округах. В таблице 6601 строка с данными за февраль и накопленным итогом с начала года, единицы измерения заданы кодами ОКЕИ.
Таблица показывает производство важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 и федеральным округам за февраль 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 601, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (759 756), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (343 112), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (342 635), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (319 620), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (148 133). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 550 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6601
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 616,39 | 614,60 | 1 230,98 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 598,45 | 601,69 | 1 200,14 |
| Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,01 | 2,58 | 6,59 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,38 | — | 2,38 |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,85 | 1,03 | 1,88 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,70 | 9,30 | 20,00 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 53,09 | 68,51 | 121,60 |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 45,35 | 64,07 | 109,42 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,74 | 1,44 | 3,18 |
| Мед искусственный и карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,00 | 3,00 | 9,00 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 344,82 | 261,84 | 606,66 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,62 | 5,10 | 8,72 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 194,67 | 145,47 | 340,14 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,09 | 0,16 | 0,25 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58,33 | 35,54 | 93,86 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,05 | 0,05 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 88,09 | 75,47 | 163,56 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,02 | 0,06 | 0,08 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 853,74 | 2 270,41 | 5 124,14 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 766,52 | 360,09 | 1 126,61 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 433,46 | 441,92 | 875,38 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 235,17 | 202,18 | 437,35 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,11 | 9,21 | 19,32 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 373,82 | 442,43 | 816,25 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,03 | 1,88 | 3,91 |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 031,35 | 812,34 | 1 843,69 |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,27 | 0,36 | 1,64 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 39,39 | 59,78 | 99,17 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,27 | 7,72 | 18,99 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,07 | 1,36 | 7,43 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21,56 | 50,36 | 71,92 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,50 | 0,34 | 0,83 |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 519,17 | 936,72 | 2 455,89 |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 216,64 | 651,38 | 1 868,02 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,06 | 30,14 | 57,20 |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,50 | 57,70 | 96,20 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,20 | 1,00 | 2,20 |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23,85 | 22,97 | 46,82 |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,75 | 42,80 | 77,55 |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 177,17 | 130,73 | 307,90 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 24 891,43 | 22 974,35 | 47 865,77 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 198,72 | 13 540,83 | 27 739,56 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 414,82 | 3 906,11 | 8 320,93 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 144,42 | 1 196,46 | 2 340,88 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 428,03 | 338,84 | 766,87 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 233,57 | 1 105,52 | 2 339,08 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 763,44 | 1 542,37 | 3 305,81 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 626,93 | 1 258,98 | 2 885,91 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 81,49 | 85,25 | 166,74 |
| Закваски для пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Закваски для пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 136,65 | 94,55 | 231,20 |
| Закваски для пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 76,02 | 64,07 | 140,09 |
| Закваски для пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,80 | 29,70 | 89,50 |
| Закваски для пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,05 | 0,03 | 0,08 |
| Закваски для пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,78 | 0,74 | 1,52 |
| Закваски для пищевой продукции — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 73 300,60 | 49 231,40 | 122 532,00 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59,00 | 46,00 | 105,00 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 578,00 | 11 203,40 | 25 781,40 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 58 606,00 | 37 854,00 | 96 460,00 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 57,60 | 128,00 | 185,60 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 397 944,44 | 3 620 229,51 | 7 018 173,95 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 432 749,75 | 1 563 326,42 | 2 996 076,16 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 282 727,04 | 304 165,57 | 586 892,61 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 253 943,08 | 264 128,06 | 518 071,15 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 93 255,65 | 100 014,31 | 193 269,96 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 770 917,04 | 813 438,68 | 1 584 355,72 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 207 474,10 | 215 638,98 | 423 113,08 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 315 253,01 | 320 672,07 | 635 925,07 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 41 624,78 | 38 845,42 | 80 470,20 |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 169 081,52 | 190 382,25 | 359 463,76 |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 76 143,71 | 99 413,61 | 175 557,31 |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 366,10 | 395,30 | 761,40 |
| Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15 152,16 | 14 021,37 | 29 173,53 |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 989,30 | 5 368,73 | 11 358,03 |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 307,49 | 21 813,01 | 43 120,49 |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 727,88 | 5 114,39 | 9 842,27 |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 42 464,04 | 42 260,57 | 84 724,61 |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 930,84 | 1 995,28 | 4 926,12 |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 978,19 | 14 646,31 | 24 624,51 |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 621,82 | 11 538,37 | 18 160,18 |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 450,43 | 406,11 | 856,54 |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 727,83 | 700,10 | 1 427,93 |
| Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,00 | 24,00 | 47,00 |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 52,12 | 20,89 | 73,01 |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 231,29 | 125,72 | 357,01 |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 871,71 | 1 831,13 | 3 702,84 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 469,06 | 277,50 | 746,56 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74,75 | 60,04 | 134,79 |
Как читать эту таблицу
Чем различаются строки в таблице. Каждая строка - это конкретный продукт в определённом федеральном округе, указанный по коду ОКПД2. Колонка «Период с начала отчетного года» показывает накопленный объём с января по февраль 2025, а колонка «Период» - выпуск только за февраль. Чтобы сравнить производство одного и того же продукта между округами или разные продукты в одном округе, используйте соответствующие строки.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ноябрь 2025 года - последний месяц, когда эти данные обновлялись, и таблица содержит срез по всем федеральным округам. Сведения о производстве важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 пригодятся производителям, региональным властям и экономическим аналитикам для оперативного мониторинга отрасли.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter