Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2025 года

· срез · рядов: 6601 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале 2025 года по всей стране производили важнейшие пищевые продукты, и таблица показывает объёмы по кодам ОКПД2 и федеральным округам. Строки различаются видом продукта и территорией, поэтому по ним можно сравнить, например, выпуск говядины в Центральном и Северо-Западном федеральных округах. В таблице 6601 строка с данными за февраль и накопленным итогом с начала года, единицы измерения заданы кодами ОКЕИ.

показаны 25 крупнейших из 6601

Таблица показывает производство важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 и федеральным округам за февраль 2025 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 6 601, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (759 756), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (343 112), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (342 635), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (319 620), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (148 133). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 550 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6601
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ 31,00 217,81 76,16 293,97
Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 176,50 141,30 317,80
Белок кормовой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Белок кормовой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 968,71 8 100,31 17 069,01
Белок кормовой — Центральный федеральный округ 30,00 4 495,78 3 941,34 8 437,12
Белок кормовой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 185,80 1 078,38 2 264,18
Белок кормовой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 151,60 125,00 276,60
Белок кормовой — Приволжский федеральный округ 33,00 2 849,27 2 564,65 5 413,92
Белок кормовой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 166,26 90,94 257,20
Белок кормовой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 120,00 300,00 420,00
Премиксы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 43 803,90 40 789,72 84 593,61
Премиксы — Центральный федеральный округ 30,00 24 384,96 22 354,57 46 739,52
Премиксы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 590,17 2 051,99 4 642,16
Премиксы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 035,37 7 342,88 14 378,24
Премиксы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,00 27,00 42,00
Премиксы — Приволжский федеральный округ 33,00 5 338,68 4 884,86 10 223,54
Премиксы — Уральский федеральный округ 34,00 1 820,86 1 934,25 3 755,11
Премиксы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 489,78 2 118,48 4 608,25
Премиксы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 129,08 75,70 204,78
Премиксы для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 504,85 11 343,50 24 848,35
Премиксы для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 9 363,77 7 467,30 16 831,06
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 911,90 799,60 1 711,50
Премиксы для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 228,03 269,38 497,40
Премиксы для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,00 5,00
Премиксы для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 1 668,39 1 607,77 3 276,16
Премиксы для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 368,16 457,95 826,11
Премиксы для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 907,07 715,16 1 622,23
Премиксы для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 57,54 21,35 78,89
Премиксы для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 963,61 7 465,17 15 428,78
Премиксы для свиней — Центральный федеральный округ 30,00 4 840,59 4 674,93 9 515,52
Премиксы для свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 685,70 464,30 1 150,00
Премиксы для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 52,35 38,54 90,89
Премиксы для свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 1 622,83 1 689,85 3 312,68
Премиксы для свиней — Уральский федеральный округ 34,00 307,20 263,00 570,20
Премиксы для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 397,41 293,20 690,61
Премиксы для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 57,54 41,35 98,89
Премиксы для птиц — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы для птиц — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 369,84 19 459,97 38 829,81
Премиксы для птиц — Центральный федеральный округ 30,00 8 551,21 8 984,11 17 535,31
Премиксы для птиц — Северо-Западный федеральный округ 31,00 728,47 667,29 1 395,76
Премиксы для птиц — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 750,72 7 027,73 13 778,45
Премиксы для птиц — Приволжский федеральный округ 33,00 1 960,95 1 457,33 3 418,28
Премиксы для птиц — Уральский федеральный округ 34,00 349,50 365,00 714,50
Премиксы для птиц — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 015,00 945,52 1 960,51
Премиксы для птиц — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 14,00 13,00 27,00
Премиксы прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Премиксы прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 965,59 2 521,09 5 486,68
Премиксы прочие — Центральный федеральный округ 30,00 1 629,40 1 228,24 2 857,63
Премиксы прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 264,10 120,80 384,90
Премиксы прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,27 7,24 11,51
Премиксы прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,00 22,00 37,00
Премиксы прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 86,53 129,91 216,44
Премиксы прочие — Уральский федеральный округ 34,00 796,00 848,30 1 644,30
Премиксы прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 170,30 164,60 334,90
Комбикорма — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 874 059,56 3 060 065,88 5 934 125,44
Комбикорма — Центральный федеральный округ 30,00 1 266 400,27 1 370 504,47 2 636 904,74
Комбикорма — Северо-Западный федеральный округ 31,00 260 310,85 283 072,49 543 383,34
Комбикорма — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 216 182,38 217 907,98 434 090,37
Комбикорма — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 84 962,83 92 490,46 177 453,29
Комбикорма — Приволжский федеральный округ 33,00 606 704,56 646 836,19 1 253 540,75
Комбикорма — Уральский федеральный округ 34,00 185 203,03 191 997,89 377 200,91
Комбикорма — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 217 596,72 222 789,70 440 386,43
Комбикорма — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 36 698,93 34 466,70 71 165,62
Комбикорма для крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для крупного рогатого скота — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 245 026,20 252 206,13 497 232,34
Комбикорма для крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ 30,00 77 009,34 81 396,88 158 406,22
Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31 216,93 30 744,83 61 961,76
Комбикорма для крупного рогатого скота — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 39 873,55 42 674,40 82 547,96
Комбикорма для крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 351,90 1 495,78 2 847,68
Комбикорма для крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ 33,00 55 299,46 57 407,91 112 707,36
Комбикорма для крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ 34,00 12 681,81 12 885,59 25 567,41
Комбикорма для крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 25 525,85 24 146,94 49 672,79
Комбикорма для крупного рогатого скота — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 067,37 1 453,80 3 521,17
Комбикорма для лошадей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для лошадей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 516,31 692,76 1 209,07
Комбикорма для лошадей — Центральный федеральный округ 30,00 18,00 12,00 30,00
Комбикорма для лошадей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 37,20 42,80 80,00
Комбикорма для лошадей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,00 10,00 20,00
Комбикорма для лошадей — Приволжский федеральный округ 33,00 9,00 9,00
Комбикорма для лошадей — Уральский федеральный округ 34,00 14,12 14,52 28,64
Комбикорма для лошадей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 436,77 604,28 1 041,05
Комбикорма для лошадей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,22 0,16 0,38
Комбикорма для свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для свиней — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 244 044,58 1 357 625,14 2 601 669,72
Комбикорма для свиней — Центральный федеральный округ 30,00 720 776,07 789 482,71 1 510 258,78
Комбикорма для свиней — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98 138,06 107 468,92 205 606,97
Комбикорма для свиней — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 58 971,45 62 448,56 121 420,02
Комбикорма для свиней — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 604,56 12 424,00 24 028,56
Комбикорма для свиней — Приволжский федеральный округ 33,00 187 990,42 207 437,92 395 428,34
Комбикорма для свиней — Уральский федеральный округ 34,00 53 910,35 56 964,22 110 874,56
Комбикорма для свиней — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 91 759,83 100 582,94 192 342,76
Комбикорма для свиней — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 20 893,85 20 815,87 41 709,72
Комбикорма для овец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для овец — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 961,88 954,37 2 916,25
Комбикорма для овец — Центральный федеральный округ 30,00 1 519,90 534,88 2 054,78
Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,70 22,40 42,10

Как читать эту таблицу

Чем различаются строки в таблице. Каждая строка - это конкретный продукт в определённом федеральном округе, указанный по коду ОКПД2. Колонка «Период с начала отчетного года» показывает накопленный объём с января по февраль 2025, а колонка «Период» - выпуск только за февраль. Чтобы сравнить производство одного и того же продукта между округами или разные продукты в одном округе, используйте соответствующие строки.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Ноябрь 2025 года - последний месяц, когда эти данные обновлялись, и таблица содержит срез по всем федеральным округам. Сведения о производстве важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 пригодятся производителям, региональным властям и экономическим аналитикам для оперативного мониторинга отрасли.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.