Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2025 года
·
срез
· рядов: 6601 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2025 года по всей стране производили важнейшие пищевые продукты, и таблица показывает объёмы по кодам ОКПД2 и федеральным округам. Строки различаются видом продукта и территорией, поэтому по ним можно сравнить, например, выпуск говядины в Центральном и Северо-Западном федеральных округах. В таблице 6601 строка с данными за февраль и накопленным итогом с начала года, единицы измерения заданы кодами ОКЕИ.
Таблица показывает производство важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 и федеральным округам за февраль 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 601, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (759 756), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (343 112), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (342 635), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (319 620), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (148 133). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 550 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,1% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6601
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 000,01 | 4 379,90 | 8 379,92 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 74 091,23 | 82 011,07 | 156 102,30 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 504,95 | 628,69 | 1 133,64 |
| Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 425,38 | 312,50 | 737,88 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 86 392,32 | 81 517,54 | 167 909,86 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 82 735,68 | 79 298,76 | 162 034,44 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 656,64 | 2 218,78 | 5 875,42 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 107 898,91 | 116 775,50 | 224 674,40 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 66 247,92 | 64 046,55 | 130 294,46 |
| Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 650,99 | 52 728,95 | 94 379,94 |
| Морсы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 215,75 | 2 720,30 | 4 936,05 |
| Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 158,30 | 1 879,30 | 3 037,60 |
| Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 057,45 | 841,00 | 1 898,45 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 293,75 | 5 377,88 | 11 671,63 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 947,92 | 2 306,59 | 5 254,51 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 149,85 | 149,85 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 865,90 | 642,10 | 1 508,00 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 120,93 | 1 025,34 | 2 146,27 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 895,26 | 882,64 | 1 777,90 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 211,04 | 162,00 | 373,04 |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 252,70 | 209,36 | 462,06 |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 288,38 | 5 373,57 | 11 661,95 |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 942,92 | 2 302,59 | 5 245,51 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 149,85 | 149,85 |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 865,90 | 642,10 | 1 508,00 |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 120,93 | 1 025,34 | 2 146,27 |
| Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 894,89 | 882,33 | 1 777,22 |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 211,04 | 162,00 | 373,04 |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 252,70 | 209,36 | 462,06 |
| Детские травяные напитки — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Детские травяные напитки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5,37 | 4,31 | 9,68 |
| Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,00 | 4,00 | 9,00 |
| Детские травяные напитки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,37 | 0,31 | 0,68 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 903,02 | 2 387,32 | 5 290,34 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57,40 | 99,93 | 157,33 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 780,00 | 585,00 | 1 365,00 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 703,62 | 574,39 | 1 278,01 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,10 | 11,80 | 16,90 |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 356,90 | 1 116,20 | 2 473,10 |
| Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4,80 | — | 4,80 |
| Продукция рыбная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,80 | — | 4,80 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 106,30 | 1 990,14 | 4 096,45 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 270,00 | 1 120,97 | 2 390,97 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 271,65 | 429,16 | 700,81 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 539,44 | 424,41 | 963,85 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,27 | 10,09 | 30,35 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,71 | 0,68 | 1,39 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,24 | 4,85 | 9,09 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 12,13 | 13,71 | 25,85 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,19 | 8,19 | 15,37 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,71 | 0,68 | 1,39 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4,24 | 4,85 | 9,09 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 185,50 | 72,10 | 257,60 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 183,50 | 70,20 | 253,70 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 1,90 | 3,90 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 282,00 | 181,60 | 463,60 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 282,00 | 181,60 | 463,60 |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 749,19 | 749,98 | 1 499,17 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 210,04 | 296,31 | 506,35 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | 27,11 | 27,81 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 538,45 | 426,56 | 965,01 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 688,00 | 996,02 | 1 684,02 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 431,00 | 500,00 | 931,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 78,20 | 262,85 | 341,05 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 178,80 | 233,17 | 411,97 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 438,36 | 2 377,48 | 4 815,84 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 206,78 | 1 193,27 | 2 400,05 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 600,23 | 782,93 | 1 383,16 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 631,35 | 401,28 | 1 032,63 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 107,01 | 87,29 | 194,30 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,20 | 2,30 | 7,50 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,00 | 20,00 | 47,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72,26 | 61,74 | 134,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,55 | 2,25 | 4,80 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 1,00 | 1,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 542,70 | 2 130,20 | 3 672,90 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 216,00 | 1 739,00 | 2 955,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,70 | 9,20 | 19,90 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 316,00 | 382,00 | 698,00 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15 023,07 | 6 619,18 | 21 642,25 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 229,96 | 772,04 | 2 002,00 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,52 | 13,93 | 17,45 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 922,14 | 4 413,40 | 17 335,54 |
Как читать эту таблицу
Чем различаются строки в таблице. Каждая строка - это конкретный продукт в определённом федеральном округе, указанный по коду ОКПД2. Колонка «Период с начала отчетного года» показывает накопленный объём с января по февраль 2025, а колонка «Период» - выпуск только за февраль. Чтобы сравнить производство одного и того же продукта между округами или разные продукты в одном округе, используйте соответствующие строки.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ноябрь 2025 года - последний месяц, когда эти данные обновлялись, и таблица содержит срез по всем федеральным округам. Сведения о производстве важнейших пищевых продуктов по кодам ОКПД2 пригодятся производителям, региональным властям и экономическим аналитикам для оперативного мониторинга отрасли.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter