Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Центральный федеральный округ 30,00 78,27 63,28 141,55
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 451,53 4 276,96 8 728,49
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 414,00 2 596,00 5 010,00
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,05 0,03 0,08
Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Сибирский федеральный округ 41,00 6,30 6,30
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 104,60 8 115,42 17 220,02
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 2 816,13 2 682,27 5 498,40
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 270,06 4 537,40 9 807,45
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 939,59 817,63 1 757,22
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,42 0,34 0,76
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 33,42 32,05 65,47
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 44,77 45,49 90,26
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,22 0,24 0,46
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 442,23 1 219,24 2 661,47
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 336,66 309,07 645,73
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 042,80 864,14 1 906,94
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 40,36 28,26 68,62
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,28 0,21 0,49
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 9,16 4,83 13,98
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 12,97 12,74 25,71
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 606,82 6 877,65 14 484,47
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 2 443,22 2 371,99 4 815,21
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 221,88 3 670,73 7 892,61
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 893,83 783,07 1 676,90
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,14 0,14 0,28
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 16,55 19,60 36,14
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 31,13 32,05 63,18
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07 0,14
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55,55 18,54 74,08
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 36,25 1,21 37,46
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,37 2,53 7,90
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5,40 6,30 11,70
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 7,72 7,63 15,34
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ 34,00 0,00 0,00
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 0,66 0,70 1,36
Чай частично ферментированный в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,17 0,32
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,96 1,46 2,42
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Центральный федеральный округ 30,00 0,41 0,41 0,82
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,12 0,45 0,57
Экстракты, эссенции, концентраты и готовые продукты на основе чая или мате — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,43 0,60 1,03
Настои из трав — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Настои из трав — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 179,45 182,95 362,40
Настои из трав — Центральный федеральный округ 30,00 1,02 1,68 2,70
Настои из трав — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,79 4,53 6,32
Настои из трав — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 174,72 174,50 349,22
Настои из трав — Сибирский федеральный округ 41,00 1,92 2,24 4,16
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров 119,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 434,65 367,93 802,58
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ 30,00 44,77 20,98 65,75
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 35,70 24,01 59,71
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 150,93 118,43 269,36
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ 33,00 175,66 190,04 365,70
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ 34,00 1,07 0,92 1,99
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ 41,00 26,52 13,55 40,07
Соус соевый — Тысяча условных банок 882,00
Соус соевый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 185,37 12 119,51 29 304,89
Соус соевый — Центральный федеральный округ 30,00 11 669,92 8 468,92 20 138,84
Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 718,36 601,63 1 319,99
Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 470,53 2 771,45 7 241,98
Соус соевый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 261,70 206,90 468,60
Соус соевый — Приволжский федеральный округ 33,00 16,99 16,99
Соус соевый — Сибирский федеральный округ 41,00 63,94 52,86 116,80
Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,92 0,76 1,68
Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок 882,00
Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 59 315,07 49 794,40 109 109,47
Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 10 553,11 7 807,72 18 360,83
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19 867,78 16 526,78 36 394,56
Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 380,31 4 539,39 8 919,70
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 47,00 41,90 88,90
Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 19 528,90 17 424,53 36 953,43
Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 2 157,29 1 342,01 3 499,30
Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 2 367,56 2 059,04 4 426,60
Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 413,13 53,04 466,16
Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Майонезы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 52 974,88 46 374,71 99 349,58
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 14 628,47 13 482,12 28 110,59
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 864,54 687,19 1 551,73
Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 314,04 402,70 716,75
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 557,40 416,40 973,80
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 26 124,29 22 807,39 48 931,68
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 5 004,88 3 619,11 8 624,00
Майонезы — Сибирский федеральный округ 41,00 5 059,98 4 623,04 9 683,02
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 421,28 336,74 758,02
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 776,25 5 462,84 12 239,09
Соусы майонезные — Центральный федеральный округ 30,00 825,81 761,60 1 587,41
Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 219,20 215,89 435,09
Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,47 2,88 5,35
Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 690,76 3 631,19 8 321,95
Соусы майонезные — Уральский федеральный округ 34,00 417,60 290,20 707,80
Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ 41,00 618,27 558,53 1 176,80
Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,14 2,55 4,70
Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 601,21 7 648,83 16 250,04

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.