Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of major food products by region, February

· snapshot · rows: 6543 · periods: 4 · section: Industrial production

In February of the current year, Rosstat collected data on the output of key food products in each federal district and region. Each row of the table corresponds to a specific product and territory, for example, beef without offal or sausage products. The OKPD2 code allows for precise identification of the product, while the column with cumulative data from the beginning of the year shows the total output for two months

shown 25 largest of 6543

Table with data on the production of key food products by federal districts and regions in February, including OKPD2 codes and volumes from the beginning of the year

Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Far Eastern Federal District 42.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Far Eastern Federal District 42.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Far Eastern Federal District 42.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Siberian Federal District 41.0 Meat and offal — Siberian Federal District 41.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Siberian Federal District 41.0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — North Caucasian Federal District 38.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Beef, excluding… Ural Federal DistrictBeef, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Meat and offal — Ural Federal District 34.0 Pork, excluding… Ural Federal DistrictPork, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Beef, excluding… Volga Federal DistrictBeef, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Meat and offal — Volga Federal District 33.0 Pork, excluding… Volga Federal DistrictPork, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Northwestern Federal District 31.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and offal — Central Federal District 30.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and edible… Federal DistrictMeat and edible offal of domestic poultry — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 6 543, indicators: 4. Shown by items: Beef, excluding offal — Central Federal District; Beef, excluding offal — North-Western Federal …; Beef, excluding offal — Southern Federal District (from 2…; Beef, excluding offal — North Caucasian Federal…; Beef, excluding offal — Volga Federal District and others

Five highest values: Meat and offal — Central Federal … (754 961), Edible meat and offal of poultry — C… (340 593), Meat and offal — Volga Federal … (335 684), Pork, excluding offal — Central Fed… (312 485), Meat and offal — North-Western Federal… (126 551). The gap between the highest and lowest is 1 711 times. The top five account for 72.4% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 6543
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 34 988,21 33 369,42 68 357,63
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 17 489,82 16 716,61 34 206,43
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 448,17 1 090,00 2 538,17
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 861,06 3 158,05 6 019,10
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 253,09 190,20 443,30
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 7 073,28 6 772,92 13 846,20
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 952,69 906,98 1 859,67
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 4 634,88 4 368,74 9 003,62
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 275,22 165,92 441,15
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 803 499,93 790 753,34 1 594 253,27
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 382 134,27 372 827,08 754 961,35
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 63 820,95 62 730,45 126 551,40
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 41 040,84 43 090,73 84 131,57
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 718,98 35 237,59 68 956,57
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 171 017,56 164 666,39 335 683,95
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 45 261,90 45 378,37 90 640,27
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 57 232,01 57 457,33 114 689,34
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 273,42 9 365,39 18 638,81
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 292 921,32 285 583,32 578 504,65
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 157 573,62 154 910,90 312 484,52
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27 519,46 27 099,20 54 618,66
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 440,05 14 065,77 26 505,82
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 868,30 3 338,24 7 206,54
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 50 392,61 46 029,35 96 421,96
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 12 469,22 12 425,19 24 894,41
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 22 936,36 22 120,20 45 056,56
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 721,70 5 594,47 11 316,18
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 420 798,15 419 705,56 840 503,71
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 171 921,55 168 671,36 340 592,90
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 436,98 32 181,10 64 618,08
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 23 299,98 22 612,90 45 912,88
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28 099,45 30 723,35 58 822,80
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 105 827,58 104 792,75 210 620,32
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 29 946,97 29 829,07 59 776,04
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 26 623,77 28 108,31 54 732,08
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 641,88 2 786,73 5 428,60
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 195 437,24 188 048,16 383 485,40
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 93 989,24 92 768,24 186 757,48
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 483,86 16 756,40 33 240,26
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 378,52 7 014,31 14 392,83
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 849,75 1 709,55 3 559,30
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 43 711,52 40 551,03 84 262,56
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 8 668,73 8 098,24 16 766,97
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 16 068,39 14 606,10 30 674,49
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 287,23 6 544,28 13 831,52
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 67 207,17 59 525,04 126 732,21
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 27 445,73 25 255,45 52 701,17
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 501,81 15 919,05 33 420,87
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 797,62 701,36 2 498,98
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 190,98 1 049,83 2 240,80
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 9 302,60 8 338,48 17 641,08
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 6 108,55 4 406,65 10 515,20
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 1 919,71 2 264,64 4 184,34
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 940,19 1 589,59 3 529,78
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 507 884,11 417 911,11 925 795,21
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 123 670,92 109 338,40 233 009,32
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 748,71 27 678,86 60 427,57
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 174 551,19 135 089,87 309 641,05
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9 063,62 6 415,81 15 479,43
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 117 498,02 98 421,01 215 919,03
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 8 103,76 7 225,93 15 329,69
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 33 934,42 25 702,47 59 636,89
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 313,49 8 038,76 16 352,24
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 594 221,89 1 644 878,25 3 239 100,14
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 430 748,60 442 783,93 873 532,53
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 129 188,15 135 105,13 264 293,27
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 159 368,99 164 135,57 323 504,56
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 433,09 33 633,33 67 066,42
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 511 713,85 525 278,61 1 036 992,46
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 101 410,61 103 177,06 204 587,67
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 207 036,32 218 675,07 425 711,39
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 21 322,28 22 089,56 43 411,84
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 437 750,55 419 614,29 857 364,84
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 182 221,33 163 057,58 345 278,90
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30 736,48 29 716,67 60 453,14
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 27 574,54 25 212,55 52 787,09
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 994,19 37 566,66 71 560,85
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 99 108,31 99 141,01 198 249,32
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 26 115,80 27 729,49 53 845,29
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 34 788,20 33 885,08 68 673,28
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 211,72 3 305,26 6 516,98
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 — 1 106,57 765,58 1 872,15
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 13,10 9,30 22,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,19 1,40 3,59
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 248,80 184,30 433,10
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 832,64 563,13 1 395,77
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 5,44 3,75 9,19
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 1,40 0,80 2,20
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 3,00 2,90 5,90
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —

How to read this table

Rows in the table vary by product type and territory: beef excluding offal, sausages, cheeses, butter, and other key food products. Each row contains data for a federal district or region, as well as the OKPD2 code and cumulative volume from the beginning of the year. Comparing rows helps identify leading regions in the production of specific products

What is visible in these numbers

Table columns: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

There are 100 values in the table out of 100 possible, which is 100% — almost no empty cells remain

More in the section Industrial production»

Period and application

February of the current year is the most recent updated period in the table. The data will be useful for regional authorities, producers, and analysts in the agro-industrial complex to assess the current state of the industry, plan further development, and analyze trends in the production of key food products by federal districts and regions

How it is calculated

Output indicators are used to estimate demand for raw materials and equipment, for procurement planning, and for comparing industries with each other