Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Свинина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 25 144,79 24 337,53 49 482,33
Свинина замороженная — Центральный федеральный округ 30,00 14 594,91 15 094,61 29 689,52
Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 479,66 2 258,19 4 737,85
Свинина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 692,06 632,03 1 324,09
Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 439,43 2 936,90 6 376,33
Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 2 432,40 2 125,20 4 557,60
Свинина замороженная — Уральский федеральный округ 34,00 139,61 118,09 257,70
Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 1 116,36 959,16 2 075,52
Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 250,37 213,35 463,72
Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо поросят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17,85 12,91 30,76
Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17,33 12,89 30,22
Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,02 0,02 0,04
Мясо поросят замороженное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,50 0,50
Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3,33 3,56 6,89
Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3,33 3,56 6,89
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 018,14 22 162,41 45 180,56
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 16 627,83 15 975,17 32 602,99
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 896,16 793,93 1 690,09
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 512,71 664,03 1 176,74
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 309,63 265,80 575,43
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 651,53 2 395,89 5 047,43
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 690,35 715,46 1 405,81
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 291,66 1 163,07 2 454,73
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 38,28 189,07 227,35
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 141,39 119,63 261,02
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,47 1,47 2,94
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 77,52 50,44 127,96
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 52,03 42,33 94,36
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 0,54 0,02 0,56
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9,83 25,30 35,13
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,07 0,07
Баранина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55,78 67,72 123,50
Баранина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46,62 24,94 71,56
Баранина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,10 20,10
Баранина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 0,54 0,02 0,56
Баранина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 8,62 22,60 31,22
Баранина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,06 0,06
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,13 0,13 0,26
Баранина и ягнятина замороженные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,13 0,13 0,26
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 85,48 51,78 137,26
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,47 1,47 2,94
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 30,90 25,50 56,40
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 51,90 22,10 74,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,21 2,70 3,91
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,60 0,42 2,02
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,60 0,42 2,02
Козлятина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Козлятина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1,20 0,35 1,55
Козлятина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 1,20 0,35 1,55
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,40 0,07 0,47
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,40 0,07 0,47
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 34,11 27,10 61,21
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2,62 5,08 7,70
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9,57 9,98 19,55
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 21,92 12,04 33,96
Конина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 29,13 22,88 52,00
Конина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 2,62 2,73 5,35
Конина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 9,02 9,45 18,47
Конина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17,49 10,70 28,18
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4,99 4,22 9,21
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,35 2,35
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,55 0,53 1,08
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,44 1,34 5,78
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 166,20 761,81 928,01
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 87,53 257,77 345,30
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 76,60 481,55 558,15
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 1,15 14,57 15,72
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,93 7,92 8,85
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 160,24 746,29 906,53
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 84,09 249,76 333,85
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 74,10 475,12 549,22
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,13 13,91 15,04
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,93 7,49 8,42
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,15 0,15
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,15 0,15
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5,96 15,38 21,34
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,44 8,01 11,45
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 2,50 6,43 8,93
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,02 0,66 0,68
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,28 0,28
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 387,56 433,49 821,06
Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 292,25 279,98 572,23

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.