Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 1 223,00 | 1 223,00 |
| Свинина парная, остывшая или охлажденная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 382,50 | 300,80 | 683,30 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 875,54 | 652,78 | 1 528,33 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27,60 | 30,11 | 57,70 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,46 | 0,76 | 1,22 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 146,70 | 141,48 | 288,17 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 638,26 | 420,95 | 1 059,21 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,38 | 40,88 | 75,26 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,90 | 1,10 | 2,00 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,95 | 16,79 | 43,73 |
| Баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,72 | 1,02 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,28 | 1,02 | 2,30 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,20 | 0,20 | 0,40 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,34 | 0,40 | 0,74 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,30 | — | 0,30 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,44 | 0,40 | 0,84 |
| Козлятина парная, остывшая или охлажденная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,02 | 0,02 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44,13 | 38,66 | 82,79 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,31 | 0,31 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,30 | 2,21 | 7,50 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,72 | 16,76 | 36,48 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,84 | 2,72 | 5,55 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,43 | 16,00 | 31,43 |
| Конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,85 | 0,66 | 1,51 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12,96 | 4,07 | 17,03 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,14 | 0,13 | 0,27 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,02 | 0,49 | 2,51 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,96 | 1,60 | 11,56 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,84 | 1,85 | 2,69 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 253,33 | 25 219,67 | 52 473,00 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 935,11 | 14 982,84 | 31 917,95 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 364,95 | 1 193,63 | 2 558,58 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 514,36 | 2 227,93 | 3 742,30 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 494,52 | 252,72 | 747,24 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 135,24 | 3 927,86 | 8 063,10 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 073,94 | 980,80 | 2 054,74 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 176,39 | 1 077,48 | 2 253,87 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 558,82 | 576,42 | 1 135,24 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 351,12 | 8 822,71 | 18 173,83 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 587,96 | 3 282,55 | 6 870,51 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 871,58 | 650,05 | 1 521,63 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 348,68 | 648,61 | 997,29 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,56 | 5,07 | 10,63 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 966,71 | 1 895,31 | 3 862,02 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 199,79 | 143,50 | 343,29 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 243,69 | 2 081,46 | 4 325,15 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 127,14 | 116,18 | 243,32 |
| Говядина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 610,29 | 6 292,90 | 12 903,19 |
| Говядина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 352,14 | 2 065,52 | 4 417,66 |
| Говядина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 842,80 | 630,63 | 1 473,44 |
| Говядина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 177,66 | 491,00 | 668,66 |
| Говядина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,86 | 4,07 | 8,93 |
| Говядина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 201,39 | 1 324,94 | 2 526,32 |
| Говядина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 151,62 | 110,12 | 261,75 |
| Говядина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 761,81 | 1 575,67 | 3 337,49 |
| Говядина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 118,00 | 90,96 | 208,96 |
| Телятина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Телятина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26,61 | 18,80 | 45,40 |
| Телятина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,10 | 0,40 | 0,50 |
| Телятина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,33 | 0,35 | 0,69 |
| Телятина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,86 | 6,52 | 11,37 |
| Телятина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,62 | 6,00 | 26,62 |
| Телятина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,70 | 5,53 | 6,23 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25,76 | 30,51 | 56,27 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,00 | 6,80 | 12,80 |
| Говядина и телятина замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,76 | 23,71 | 43,47 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 624,45 | 2 410,49 | 5 034,94 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 166,02 | 1 140,83 | 2 306,85 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,45 | 19,06 | 47,51 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 170,72 | 156,61 | 327,33 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 1,00 | 1,70 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 740,70 | 540,13 | 1 280,83 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,55 | 27,38 | 54,93 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 481,18 | 500,25 | 981,43 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,13 | 25,23 | 34,36 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 64,01 | 70,01 | 134,02 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 63,70 | 69,00 | 132,70 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,30 | 1,00 | 1,30 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 184,12 | 46 516,42 | 94 700,53 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31 226,07 | 31 073,34 | 62 299,40 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 375,82 | 3 052,12 | 6 427,94 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 222,10 | 1 308,95 | 2 531,05 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 749,06 | 3 202,70 | 6 951,76 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 083,94 | 4 521,09 | 9 605,02 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 829,96 | 833,55 | 1 663,51 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 408,04 | 2 122,25 | 4 530,29 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 289,15 | 402,42 | 691,57 |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter