Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Хрустящие хлебцы — Сибирский федеральный округ 41,00 102,53 80,22 182,75
Хрустящие хлебцы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,14 0,10 0,24
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 734,70 1 336,90 3 071,59
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ 30,00 1 451,29 1 145,66 2 596,95
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,63 7,26 27,89
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,02 0,95 1,97
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,15 6,05 16,20
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ 33,00 166,60 87,73 254,33
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ 34,00 8,70 8,81 17,52
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ 41,00 73,17 77,38 150,55
Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,13 3,06 6,19
Соломка и хлебные палочки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соломка и хлебные палочки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 749,45 610,18 1 359,62
Соломка и хлебные палочки — Центральный федеральный округ 30,00 41,74 36,17 77,92
Соломка и хлебные палочки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 45,60 60,90 106,50
Соломка и хлебные палочки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 463,13 343,58 806,71
Соломка и хлебные палочки — Приволжский федеральный округ 33,00 16,20 11,65 27,85
Соломка и хлебные палочки — Уральский федеральный округ 34,00 0,19 0,33 0,52
Соломка и хлебные палочки — Сибирский федеральный округ 41,00 182,00 157,00 339,00
Соломка и хлебные палочки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,59 0,55 1,13
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 503,19 2 765,65 4 268,84
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Центральный федеральный округ 30,00 384,96 1 683,68 2 068,63
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 326,85 334,29 661,14
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 371,72 484,30 856,02
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,80 1,74 4,53
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 389,21 243,72 632,93
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Уральский федеральный округ 34,00 11,95 4,41 16,36
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 15,51 13,22 28,73
Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,20 0,30 0,50
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 150 382,44 135 483,56 285 866,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 57 096,47 52 056,56 109 153,04
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 700,65 12 560,04 26 260,69
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 138,94 10 305,35 22 444,29
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 981,94 1 722,30 3 704,24
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 30 913,42 27 387,30 58 300,72
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 10 707,70 9 185,17 19 892,87
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 22 328,49 20 943,28 43 271,77
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 514,82 1 323,56 2 838,38
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 22 786,64 21 227,68 44 014,32
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 6 544,17 6 192,91 12 737,08
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 677,23 3 206,40 6 883,63
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 813,17 1 607,32 3 420,49
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 121,73 140,92 262,65
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 4 586,75 3 884,46 8 471,21
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 715,77 885,64 1 601,41
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 5 033,12 5 046,70 10 079,82
Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 294,71 263,33 558,03
Печенье имбирное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье имбирное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 110,54 119,55 230,09
Печенье имбирное — Центральный федеральный округ 30,00 5,35 3,93 9,28
Печенье имбирное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,20 11,39 33,59
Печенье имбирное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 68,12 57,04 125,16
Печенье имбирное — Приволжский федеральный округ 33,00 7,72 44,60 52,32
Печенье имбирное — Уральский федеральный округ 34,00 0,30 0,19 0,48
Печенье имбирное — Сибирский федеральный округ 41,00 2,14 1,88 4,01
Печенье имбирное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,73 0,52 5,25
Пряники — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пряники — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 799,94 12 370,85 25 170,79
Пряники — Центральный федеральный округ 30,00 5 058,59 4 870,79 9 929,38
Пряники — Северо-Западный федеральный округ 31,00 256,43 287,41 543,84
Пряники — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 619,11 592,77 1 211,88
Пряники — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 105,97 122,59 228,56
Пряники — Приволжский федеральный округ 33,00 2 711,55 2 293,16 5 004,72
Пряники — Уральский федеральный округ 34,00 593,99 776,35 1 370,34
Пряники — Сибирский федеральный округ 41,00 3 283,94 3 271,45 6 555,39
Пряники — Дальневосточный федеральный округ 42,00 170,35 156,32 326,67
Коврижки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Коврижки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 97,85 98,22 196,06
Коврижки — Центральный федеральный округ 30,00 24,61 25,11 49,72
Коврижки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10,81 11,40 22,20
Коврижки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,30 1,20 2,50
Коврижки — Приволжский федеральный округ 33,00 27,92 25,24 53,16
Коврижки — Уральский федеральный округ 34,00 12,83 15,00 27,83
Коврижки — Сибирский федеральный округ 41,00 10,47 10,46 20,93
Коврижки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,91 9,82 19,73
Кексы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кексы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 198,84 2 777,59 5 976,43
Кексы — Центральный федеральный округ 30,00 270,97 286,49 557,47
Кексы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 627,86 1 355,31 2 983,17
Кексы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 176,75 118,37 295,12
Кексы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,40 7,17 12,57
Кексы — Приволжский федеральный округ 33,00 802,12 741,15 1 543,26
Кексы — Уральский федеральный округ 34,00 105,66 90,86 196,52
Кексы — Сибирский федеральный округ 41,00 140,41 122,38 262,79
Кексы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 69,67 55,86 125,53
Рулеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рулеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 367,77 5 613,34 11 981,11
Рулеты — Центральный федеральный округ 30,00 1 137,65 962,11 2 099,76
Рулеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 628,36 1 369,36 2 997,72
Рулеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 948,30 838,40 1 786,70
Рулеты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,77 8,66 16,42
Рулеты — Приволжский федеральный округ 33,00 1 019,91 763,62 1 783,54
Рулеты — Уральский федеральный округ 34,00 1,94 2,14 4,09
Рулеты — Сибирский федеральный округ 41,00 1 586,16 1 630,49 3 216,64
Рулеты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 37,68 38,56 76,23
Ромовые бабы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.