Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,50 | 5,29 | 24,79 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 571,64 | 615,21 | 1 186,85 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 753,82 | 740,18 | 1 494,00 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 419,35 | 439,76 | 859,10 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 83,06 | 85,59 | 168,65 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 022,41 | 24 698,92 | 50 721,33 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 621,97 | 6 047,13 | 12 669,10 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 372,44 | 3 371,09 | 6 743,53 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 582,08 | 3 739,62 | 7 321,70 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 341,33 | 1 355,48 | 2 696,82 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 570,91 | 5 034,03 | 10 604,94 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 371,11 | 1 312,44 | 2 683,54 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 310,94 | 2 162,49 | 4 473,44 |
| Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 851,62 | 1 676,65 | 3 528,27 |
| Торты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 979,71 | 12 495,34 | 25 475,05 |
| Торты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 285,66 | 3 078,08 | 6 363,74 |
| Торты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 325,08 | 1 376,65 | 2 701,73 |
| Торты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 811,96 | 1 867,74 | 3 679,70 |
| Торты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 468,61 | 480,22 | 948,83 |
| Торты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 885,10 | 2 721,85 | 5 606,94 |
| Торты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 754,36 | 721,91 | 1 476,27 |
| Торты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 382,69 | 1 298,57 | 2 681,26 |
| Торты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 066,26 | 950,32 | 2 016,58 |
| Пирожные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пирожные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 674,18 | 7 395,72 | 15 069,90 |
| Пирожные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 294,45 | 2 194,38 | 4 488,83 |
| Пирожные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 335,39 | 1 412,25 | 2 747,64 |
| Пирожные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 862,58 | 1 041,58 | 1 904,16 |
| Пирожные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,47 | 49,21 | 96,69 |
| Пирожные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 826,48 | 1 488,51 | 3 314,98 |
| Пирожные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 353,07 | 334,90 | 687,97 |
| Пирожные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 527,64 | 490,93 | 1 018,57 |
| Пирожные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 427,10 | 383,97 | 811,06 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 368,52 | 4 807,86 | 10 176,38 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 041,87 | 774,66 | 1 816,53 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 711,97 | 582,19 | 1 294,17 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 907,53 | 830,30 | 1 737,84 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 825,25 | 826,05 | 1 651,30 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 859,34 | 823,67 | 1 683,01 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 263,67 | 255,64 | 519,31 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 400,61 | 372,99 | 773,60 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 358,27 | 342,36 | 700,63 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 221,01 | 8 905,18 | 24 126,19 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 454,00 | 279,00 | 733,00 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 648,96 | 8 534,18 | 19 183,14 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,05 | — | 8,05 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 018,00 | — | 4 018,00 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,00 | 92,00 | 184,00 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 630,48 | 27 534,88 | 59 165,35 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 380,18 | 14 521,26 | 30 901,44 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 479,06 | 2 209,39 | 4 688,45 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 492,27 | 2 861,10 | 6 353,37 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 218,14 | 119,61 | 337,75 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 357,82 | 3 801,85 | 8 159,67 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 836,43 | 766,70 | 1 603,12 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 577,15 | 3 010,88 | 6 588,02 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 289,43 | 244,10 | 533,53 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 630,48 | 27 534,88 | 59 165,35 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 380,18 | 14 521,26 | 30 901,44 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 479,06 | 2 209,39 | 4 688,45 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 492,27 | 2 861,10 | 6 353,37 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 218,14 | 119,61 | 337,75 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 357,82 | 3 801,85 | 8 159,67 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 836,43 | 766,70 | 1 603,12 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 577,15 | 3 010,88 | 6 588,02 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 289,43 | 244,10 | 533,53 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 956,33 | 10 247,16 | 21 203,48 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 624,54 | 5 458,90 | 11 083,43 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 724,80 | 660,87 | 1 385,67 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 558,92 | 522,77 | 1 081,69 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 120,36 | 33,97 | 154,33 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 283,62 | 2 102,35 | 4 385,98 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 556,30 | 526,77 | 1 083,07 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 952,84 | 836,94 | 1 789,78 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 134,96 | 104,58 | 239,54 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 782,00 | 8 837,65 | 19 619,65 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 006,23 | 4 776,19 | 10 782,42 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 302,24 | 273,20 | 575,44 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 486,95 | 339,66 | 826,61 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 84,73 | 77,65 | 162,39 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 261,42 | 1 175,60 | 2 437,02 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 238,91 | 213,72 | 452,63 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 251,11 | 1 846,11 | 4 097,22 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 150,42 | 135,51 | 285,93 |
| Хрустящие хлебцы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хрустящие хлебцы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 904,82 | 3 737,35 | 9 642,17 |
| Хрустящие хлебцы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 871,42 | 1 420,68 | 4 292,10 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 058,95 | 872,86 | 1 931,81 |
| Хрустящие хлебцы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 610,52 | 1 169,85 | 2 780,37 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,10 | 0,20 | 0,30 |
| Хрустящие хлебцы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 240,77 | 180,80 | 421,57 |
| Хрустящие хлебцы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,39 | 12,65 | 33,03 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter