Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Ромовые бабы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 211,71 248,13 459,84
Ромовые бабы — Центральный федеральный округ 30,00 47,00 44,47 91,47
Ромовые бабы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 131,57 171,53 303,09
Ромовые бабы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,89 0,74 1,62
Ромовые бабы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,30 1,30 2,60
Ромовые бабы — Приволжский федеральный округ 33,00 17,53 16,69 34,22
Ромовые бабы — Уральский федеральный округ 34,00 1,05 1,11 2,16
Ромовые бабы — Сибирский федеральный округ 41,00 10,01 10,05 20,06
Ромовые бабы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,37 2,25 4,62
Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сладкое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 72 003,99 64 497,70 136 501,69
Печенье сладкое — Центральный федеральный округ 30,00 27 918,93 25 883,87 53 802,81
Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 710,18 3 175,77 6 885,96
Печенье сладкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 628,55 5 581,38 12 209,93
Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 278,83 1 017,50 2 296,34
Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ 33,00 17 765,53 15 922,07 33 687,60
Печенье сладкое — Уральский федеральный округ 34,00 4 626,18 3 738,86 8 365,04
Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ 41,00 9 328,85 8 505,95 17 834,80
Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 746,94 672,30 1 419,24
Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 25 297,57 22 575,23 47 872,79
Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ 30,00 9 352,82 8 192,32 17 545,14
Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 491,46 221,40 712,86
Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 888,76 1 680,88 3 569,64
Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 127,07 135,06 262,13
Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ 33,00 6 155,83 5 387,14 11 542,97
Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ 34,00 356,10 444,46 800,55
Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ 41,00 6 816,01 6 414,42 13 230,43
Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 109,52 99,55 209,07
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 006,94 4 802,58 10 809,52
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Центральный федеральный округ 30,00 3 489,46 2 845,56 6 335,02
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,62 0,52 1,14
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 479,12 409,96 889,09
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Приволжский федеральный округ 33,00 542,91 356,63 899,54
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Уральский федеральный округ 34,00 676,80 597,66 1 274,46
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Сибирский федеральный округ 41,00 768,14 557,31 1 325,45
Печенье сухое (галеты и крекеры) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 49,89 34,93 84,82
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 438,70 10 830,05 23 268,75
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 4 047,59 3 690,71 7 738,30
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 105,73 3 717,72 7 823,45
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 010,02 732,70 1 742,72
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 310,73 312,12 622,85
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 366,84 1 358,86 2 725,71
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 408,47 855,31 2 263,78
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 49,15 57,21 106,36
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 140,16 105,43 245,60
Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 848,61 11 550,32 23 398,93
Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 5 743,50 5 251,20 10 994,69
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 715,43 2 238,23 3 953,66
Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 319,33 293,11 612,44
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 143,57 116,70 260,27
Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 495,55 478,14 973,70
Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 2 924,39 2 663,24 5 587,63
Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 333,22 361,70 694,92
Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 173,61 148,01 321,62
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 73 607,32 73 518,95 147 126,28
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 34 070,54 32 276,88 66 347,41
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 296,58 15 514,58 28 811,16
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 036,87 4 813,22 9 850,09
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 175,34 176,84 352,19
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 9 482,93 9 796,69 19 279,62
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 2 265,30 2 049,77 4 315,07
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 8 908,48 8 531,30 17 439,77
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 371,28 359,68 730,96
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 26 952,18 27 115,04 54 067,23
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 9 744,02 9 295,30 19 039,31
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 608,47 5 945,27 11 553,75
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 329,91 2 414,19 4 744,11
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 23,65 23,75 47,40
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 570,44 7 005,08 13 575,52
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 911,45 1 681,14 3 592,59
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 742,08 731,85 1 473,94
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22,16 18,46 40,62
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 45,61 45,12 90,73
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 0,30 0,30 0,60
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,59 0,61 1,20
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,02 0,04 0,06
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 2,90 3,60 6,50
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 5,26 5,26 10,52
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 36,54 35,32 71,85
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 095,87 4 107,04 8 202,91
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 2 251,44 2 138,03 4 389,47
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 154,41 646,11 800,52
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 190,92 824,47 2 015,38
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,21 1,91 4,12
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 419,24 419,91 839,15
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 29,45 27,98 57,43
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 36,80 38,33 75,14
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11,40 10,30 21,70
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 32 969,47 33 127,73 66 097,20
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 17 184,34 16 754,38 33 938,71
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 714,09 6 274,97 11 989,06

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.