Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 206,74 | 23 248,40 | 45 455,14 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 54 838,33 | 57 189,90 | 112 028,23 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 155,79 | 21 708,52 | 42 864,31 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 569,69 | 33 367,73 | 65 937,43 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16 407,37 | 16 706,55 | 33 113,91 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 151 590,16 | 155 735,72 | 307 325,89 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 509,41 | 22 077,82 | 43 587,23 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 092,12 | 9 873,14 | 18 965,26 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 368,86 | 23 789,41 | 47 158,27 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 698,50 | 21 681,99 | 42 380,50 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 813,03 | 30 003,44 | 58 816,47 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 699,22 | 13 495,20 | 27 194,42 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 022,72 | 23 260,11 | 46 282,82 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 386,30 | 11 554,62 | 22 940,92 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 99 348,17 | 104 752,45 | 204 100,63 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 109,87 | 37 430,31 | 72 540,18 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 444,07 | 10 145,40 | 19 589,47 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 592,78 | 7 894,43 | 15 487,21 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 416,81 | 1 470,85 | 2 887,65 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24 427,56 | 25 546,13 | 49 973,69 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 228,92 | 7 951,17 | 15 180,09 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 377,05 | 9 509,74 | 18 886,79 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 751,13 | 4 804,41 | 9 555,54 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 032,86 | 5 634,90 | 10 667,75 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 357,27 | 1 720,58 | 3 077,85 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 992,08 | 542,69 | 1 534,77 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 326,80 | 428,19 | 754,99 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 91,43 | 95,56 | 186,99 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 597,75 | 1 640,33 | 3 238,08 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 227,65 | 262,15 | 489,80 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 169,93 | 597,88 | 767,81 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 269,94 | 347,51 | 617,45 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 94 718,78 | 101 906,57 | 196 625,34 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 664,97 | 46 566,98 | 89 231,96 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 306,61 | 10 536,95 | 19 843,56 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 198,12 | 10 508,04 | 20 706,16 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 146,83 | 1 197,21 | 2 344,04 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 064,47 | 16 998,41 | 33 062,88 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 474,05 | 8 873,88 | 17 347,93 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 420,76 | 4 777,38 | 9 198,14 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 442,97 | 2 447,72 | 4 890,68 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 84 649,25 | 92 039,04 | 176 688,30 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 008,04 | 43 577,39 | 82 585,43 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 877,53 | 7 821,48 | 14 699,01 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 042,95 | 9 357,22 | 18 400,17 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 037,90 | 1 100,22 | 2 138,12 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 416,08 | 15 270,12 | 29 686,20 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 068,51 | 8 490,41 | 16 558,92 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 945,95 | 4 167,61 | 8 113,56 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 252,29 | 2 254,61 | 4 506,89 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 913,58 | 3 295,86 | 6 209,44 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 092,30 | 894,48 | 1 986,77 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 144,64 | 196,91 | 341,56 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 576,12 | 596,62 | 1 172,75 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,99 | 28,19 | 57,17 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 744,29 | 1 234,30 | 1 978,58 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 107,81 | 100,18 | 207,99 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 131,78 | 144,60 | 276,37 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 87,67 | 100,58 | 188,25 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 155,94 | 6 571,66 | 13 727,60 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 564,63 | 2 095,12 | 4 659,75 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 284,43 | 2 518,56 | 4 802,99 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 579,05 | 554,20 | 1 133,25 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 79,94 | 68,81 | 148,76 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 904,10 | 494,00 | 1 398,10 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 297,73 | 283,29 | 581,02 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 343,04 | 465,17 | 808,21 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 103,01 | 92,53 | 195,54 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 420,06 | 8 870,62 | 18 290,68 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 803,14 | 3 665,58 | 7 468,72 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 373,89 | 366,36 | 740,24 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 910,99 | 839,58 | 1 750,56 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 309,81 | 296,27 | 606,08 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 133,98 | 1 875,62 | 4 009,60 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 635,00 | 582,59 | 1 217,59 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 802,01 | 824,34 | 1 626,35 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 451,24 | 420,30 | 871,54 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 194,06 | 3 637,95 | 7 832,01 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 191,43 | 1 229,43 | 2 420,86 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 800,67 | 309,85 | 1 110,52 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 269,26 | 267,05 | 536,31 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 112,26 | 121,08 | 233,34 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 672,06 | 584,60 | 1 256,66 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 469,58 | 477,15 | 946,72 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 547,61 | 527,37 | 1 074,98 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 131,20 | 121,42 | 252,62 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 085,98 | 6 178,82 | 13 264,80 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 692,88 | 1 631,44 | 3 324,32 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 891,34 | 816,27 | 1 707,61 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 736,32 | 714,23 | 1 450,55 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter