Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 212,00 | 1 070,00 | 2 282,00 |
| Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 748,30 | 1 171,73 | 2 920,03 |
| Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глютен — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 013,01 | 5 120,85 | 10 133,86 |
| Глютен — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 786,08 | 2 595,35 | 5 381,43 |
| Глютен — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 256,00 | 1 410,00 | 2 666,00 |
| Глютен — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 126,67 | 84,00 | 210,67 |
| Глютен — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 340,00 | 230,00 | 570,00 |
| Глютен — Уральский федеральный округ | 34,00 | 504,26 | 801,50 | 1 305,76 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 683,48 | 7 641,07 | 16 324,54 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 294,94 | 7 285,58 | 15 580,52 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 54,97 | 33,75 | 88,72 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 203,10 | 207,96 | 411,06 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47,44 | 64,21 | 111,65 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 77,00 | 45,40 | 122,40 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,03 | 4,17 | 10,20 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 98 569,11 | 95 105,41 | 193 674,52 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 81 382,15 | 77 167,49 | 158 549,63 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,57 | 6,24 | 11,80 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 179,23 | 17 930,66 | 35 109,88 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,88 | 0,74 | 2,62 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы; фруктоза и сироп из фруктозы; сахар инвертный; сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,29 | 0,29 | 0,58 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкоза и сироп из глюкозы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 072,95 | 19 115,09 | 37 188,04 |
| Глюкоза и сироп из глюкозы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 072,95 | 19 115,09 | 37 188,04 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 146,99 | 21 035,62 | 44 182,61 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 113,64 | 21 004,82 | 44 118,46 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,95 | 4,40 | 7,35 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30,40 | 26,40 | 56,80 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 115,36 | 20 998,78 | 44 114,14 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 104,42 | 20 990,38 | 44 094,79 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,95 | 4,40 | 7,35 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,00 | 4,00 | 12,00 |
| Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мальтодекстрин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 695,83 | 5 972,26 | 10 668,08 |
| Мальтодекстрин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 695,83 | 5 972,26 | 10 668,08 |
| Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Патока крахмальная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 52 052,01 | 48 378,80 | 100 430,81 |
| Патока крахмальная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 599,00 | 36 446,80 | 76 045,80 |
| Патока крахмальная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 453,00 | 11 932,00 | 24 385,00 |
| Патока крахмальная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 601,33 | 603,65 | 1 204,98 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 596,55 | 600,78 | 1 197,34 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,62 | 1,83 | 4,45 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,87 | 0,74 | 2,61 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,29 | 0,29 | 0,58 |
| Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 738,43 | 2 310,25 | 5 048,68 |
| Масло кукурузное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 649,90 | 875,90 | 1 525,80 |
| Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,80 | 0,50 | 2,30 |
| Масло кукурузное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 086,73 | 1 433,85 | 3 520,58 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 534,33 | 1 085,25 | 2 619,58 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 266,00 | 374,50 | 640,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,80 | 0,50 | 2,30 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 266,53 | 710,25 | 1 976,78 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 204,10 | 1 225,00 | 2 429,10 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 383,90 | 501,40 | 885,30 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 820,20 | 723,60 | 1 543,80 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 111,23 | 18 031,26 | 38 142,49 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 016,00 | 14 524,00 | 31 540,00 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 995,23 | 3 317,26 | 6 312,49 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | 190,00 | 290,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 919,23 | 17 167,26 | 36 086,49 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 824,00 | 13 660,00 | 29 484,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 995,23 | 3 317,26 | 6 312,49 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | 190,00 | 290,00 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 391 155,87 | 406 340,81 | 797 496,67 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 115 973,19 | 122 460,74 | 238 433,93 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 579,99 | 36 379,05 | 70 959,04 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44 022,12 | 45 211,56 | 89 233,68 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 275,71 | 25 353,32 | 49 629,03 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78 652,20 | 81 009,63 | 159 661,84 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 005,31 | 33 888,67 | 66 893,98 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 296,81 | 41 419,85 | 81 716,65 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20 350,55 | 20 617,99 | 40 968,53 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 387 776,99 | 402 920,65 | 790 697,64 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 114 697,86 | 121 184,56 | 235 882,42 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 451,61 | 36 247,70 | 70 699,31 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 894,32 | 45 084,96 | 88 979,28 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 256,20 | 25 348,03 | 49 604,23 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78 080,56 | 80 394,43 | 158 474,99 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32 251,49 | 33 148,49 | 65 399,98 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39 877,46 | 40 980,09 | 80 857,55 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20 267,49 | 20 532,40 | 40 799,89 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 255 971,20 | 266 123,07 | 522 094,27 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57 976,56 | 61 228,71 | 119 205,26 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19 528,28 | 20 561,23 | 40 089,50 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31 288,44 | 32 112,04 | 63 400,48 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter