Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Кумыс — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 1,20 | 2,20 |
| Кумыс — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,98 | 41,78 | 76,75 |
| Кумыс — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,75 | 0,75 | 1,50 |
| Айран — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Айран — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 775,74 | 1 784,34 | 3 560,08 |
| Айран — Центральный федеральный округ | 30,00 | 535,87 | 519,76 | 1 055,63 |
| Айран — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,50 | 7,00 | 15,50 |
| Айран — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 527,36 | 489,21 | 1 016,57 |
| Айран — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 52,20 | 52,20 | 104,40 |
| Айран — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,63 | 45,44 | 89,07 |
| Айран — Уральский федеральный округ | 34,00 | 549,51 | 596,94 | 1 146,45 |
| Айран — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,60 | 17,93 | 34,52 |
| Айран — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 42,08 | 55,86 | 97,94 |
| Кумысный продукт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кумысный продукт — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 119,90 | 140,40 | 260,30 |
| Кумысный продукт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 114,89 | 134,44 | 249,33 |
| Кумысный продукт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,01 | 5,96 | 10,97 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 507,36 | 9 884,12 | 20 391,48 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 397,19 | 5 017,19 | 10 414,38 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 917,83 | 891,63 | 1 809,46 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 449,14 | 423,67 | 872,81 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 478,95 | 404,37 | 883,32 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 488,42 | 1 414,71 | 2 903,12 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 693,02 | 687,28 | 1 380,30 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 832,71 | 826,46 | 1 659,17 |
| Продукты кисломолочные прочие (кроме сметаны), не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 250,09 | 218,81 | 468,90 |
| Сметана — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 282,25 | 48 189,10 | 96 471,35 |
| Сметана — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 154,19 | 12 376,45 | 24 530,63 |
| Сметана — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 937,52 | 5 067,07 | 10 004,59 |
| Сметана — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 712,05 | 4 023,51 | 7 735,56 |
| Сметана — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 750,38 | 2 486,28 | 5 236,66 |
| Сметана — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 316,10 | 11 944,27 | 24 260,37 |
| Сметана — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 649,02 | 4 604,72 | 9 253,74 |
| Сметана — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 214,95 | 6 116,42 | 12 331,37 |
| Сметана — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 548,04 | 1 570,40 | 3 118,43 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 280,93 | 48 165,87 | 96 446,80 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 154,19 | 12 376,45 | 24 530,63 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 937,52 | 5 067,07 | 10 004,59 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 712,05 | 4 023,51 | 7 735,56 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 750,38 | 2 464,28 | 5 214,66 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 316,10 | 11 944,27 | 24 260,37 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 649,02 | 4 604,72 | 9 253,74 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 214,95 | 6 116,42 | 12 331,37 |
| Сметана, без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 546,72 | 1 569,17 | 3 115,89 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,32 | 23,23 | 24,55 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 22,00 | 22,00 |
| Сметана с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,32 | 1,23 | 2,55 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 624,24 | 709,18 | 1 333,42 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 58,73 | 38,53 | 97,26 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 100,57 | 157,15 | 257,71 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 96,00 | 115,39 | 211,39 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 104,65 | 108,21 | 212,86 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 124,50 | 147,42 | 271,93 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,77 | 0,83 | 1,60 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 138,92 | 141,58 | 280,50 |
| Продукты кисломолочные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,07 | 0,17 |
| Казеин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14,40 | 40,84 | 55,24 |
| Казеин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,70 | 35,54 | 46,24 |
| Казеин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,70 | 5,00 | 8,70 |
| Казеин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,30 | 0,30 |
| Казеин пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин пищевой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,00 | 8,34 | 9,34 |
| Казеин пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 8,04 | 9,04 |
| Казеин пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,30 | 0,30 |
| Казеин технический — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеин технический — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,70 | 5,00 | 8,70 |
| Казеин технический — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,70 | 5,00 | 8,70 |
| Казеинаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Казеинаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9,70 | 27,50 | 37,20 |
| Казеинаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,70 | 27,50 | 37,20 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 171,06 | 166,45 | 337,51 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,06 | 3,45 | 9,51 |
| Сахар молочный и сиропы на его основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 165,00 | 163,00 | 328,00 |
| Сахар молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар молочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 171,06 | 166,45 | 337,51 |
| Сахар молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,06 | 3,45 | 9,51 |
| Сахар молочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 165,00 | 163,00 | 328,00 |
| Сыворотка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 83 284,96 | 80 305,08 | 163 590,04 |
| Сыворотка — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 686,27 | 25 345,98 | 51 032,25 |
| Сыворотка — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 777,35 | 1 982,83 | 3 760,18 |
| Сыворотка — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 621,05 | 13 381,96 | 30 003,01 |
| Сыворотка — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 138,98 | 165,59 | 304,57 |
| Сыворотка — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 596,22 | 27 745,92 | 55 342,13 |
| Сыворотка — Уральский федеральный округ | 34,00 | 169,37 | 109,28 | 278,65 |
| Сыворотка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 155,00 | 11 466,59 | 22 621,59 |
| Сыворотка — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 140,73 | 106,93 | 247,66 |
| Сыворотка молочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыворотка молочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 53 320,72 | 48 543,45 | 101 864,17 |
| Сыворотка молочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 886,51 | 11 774,33 | 24 660,84 |
| Сыворотка молочная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 370,14 | 1 637,71 | 3 007,85 |
| Сыворотка молочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 041,00 | 8 476,87 | 21 517,87 |
| Сыворотка молочная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,35 | 14,84 | 31,19 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter