Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 845,48 | 7 513,86 | 15 359,34 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 606,95 | 11 977,99 | 23 584,94 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 257,60 | 5 269,40 | 9 527,00 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 419,51 | 28 440,11 | 55 859,61 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 501,97 | 5 952,85 | 11 454,82 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 198,59 | 13 442,45 | 25 641,04 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 969,88 | 4 511,36 | 8 481,24 |
| Молоко питьевое топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое топленое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 691,02 | 8 901,13 | 17 592,14 |
| Молоко питьевое топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 379,28 | 1 280,94 | 2 660,22 |
| Молоко питьевое топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 613,25 | 640,29 | 1 253,54 |
| Молоко питьевое топленое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 214,40 | 248,80 | 463,20 |
| Молоко питьевое топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 185,80 | 200,50 | 386,30 |
| Молоко питьевое топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 427,61 | 4 725,54 | 9 153,15 |
| Молоко питьевое топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 112,35 | 984,62 | 2 096,97 |
| Молоко питьевое топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 644,90 | 708,33 | 1 353,23 |
| Молоко питьевое топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 113,43 | 112,10 | 225,53 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое стерилизованное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 048,02 | 4 333,03 | 8 381,05 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,64 | 603,15 | 692,78 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 57,00 | 62,00 | 119,00 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 74,80 | 66,90 | 141,70 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 569,00 | 646,90 | 1 215,90 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 673,55 | 2 067,92 | 3 741,47 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,65 | 33,06 | 59,71 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 513,84 | 829,70 | 2 343,54 |
| Молоко питьевое стерилизованное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 43,54 | 23,40 | 66,94 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 137,61 | 113,38 | 250,99 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 96,56 | 66,37 | 162,93 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,62 | 2,62 | 5,24 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,30 | 9,30 | 17,60 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,75 | 4,75 | 9,50 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,28 | 19,84 | 34,12 |
| Молоко питьевое прочее, не включенное в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 10,50 | 21,60 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 585,78 | 4 336,94 | 9 922,71 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 693,34 | 710,40 | 1 403,74 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 167,80 | 152,30 | 320,10 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 707,19 | 186,02 | 893,21 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 44,00 | 41,20 | 85,20 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 751,60 | 2 947,90 | 6 699,50 |
| Молоко прочее, не включенное в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 221,85 | 299,11 | 520,96 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 852,66 | 28 537,30 | 56 389,96 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 139,82 | 10 322,17 | 19 461,99 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 899,86 | 2 611,51 | 5 511,37 |
| Сливки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 989,42 | 2 717,06 | 5 706,48 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 270,06 | 309,50 | 579,55 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 876,72 | 8 991,18 | 17 867,90 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 670,49 | 1 892,83 | 3 563,32 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 877,99 | 1 596,09 | 3 474,07 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 128,30 | 96,98 | 225,28 |
| Сливки питьевые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки питьевые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 629,28 | 23 554,55 | 46 183,83 |
| Сливки питьевые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 161,73 | 9 228,69 | 17 390,42 |
| Сливки питьевые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 898,17 | 2 609,93 | 5 508,09 |
| Сливки питьевые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 944,68 | 890,93 | 1 835,61 |
| Сливки питьевые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 244,08 | 279,95 | 524,03 |
| Сливки питьевые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 788,32 | 7 010,25 | 13 798,57 |
| Сливки питьевые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 668,14 | 1 885,87 | 3 554,01 |
| Сливки питьевые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 795,86 | 1 551,96 | 3 347,83 |
| Сливки питьевые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 128,30 | 96,98 | 225,28 |
| Сливки взбитые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки взбитые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 86,60 | 107,00 | 193,60 |
| Сливки взбитые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,30 | 17,40 | 34,70 |
| Сливки взбитые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68,90 | 89,00 | 157,90 |
| Сливки взбитые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,40 | 0,60 | 1,00 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 136,78 | 4 875,75 | 10 012,53 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 978,10 | 1 093,47 | 2 071,57 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,70 | 1,58 | 3,28 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 044,74 | 1 826,13 | 3 870,87 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,68 | 12,15 | 20,82 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 019,50 | 1 891,93 | 3 911,44 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,95 | 6,36 | 8,31 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 82,12 | 44,12 | 126,25 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 303,64 | 13 453,11 | 25 756,75 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 015,31 | 3 285,19 | 6 300,50 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 654,60 | 984,55 | 1 639,15 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 147,60 | 224,72 | 372,32 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,40 | 21,10 | 26,50 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 902,18 | 6 196,23 | 12 098,41 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 150,96 | 1 242,88 | 2 393,84 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 427,60 | 1 498,44 | 2 926,04 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 640,20 | 7 953,36 | 14 593,55 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 853,68 | 2 160,78 | 4 014,46 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 307,55 | 543,29 | 850,84 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 147,60 | 224,72 | 372,32 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,40 | 21,10 | 26,50 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 335,41 | 2 922,41 | 5 257,81 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 142,36 | 1 234,18 | 2 376,54 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 848,20 | 846,88 | 1 695,08 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 663,45 | 5 499,75 | 11 163,20 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 161,63 | 1 124,41 | 2 286,04 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 347,05 | 441,26 | 788,31 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 566,78 | 3 273,82 | 6 840,60 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter