Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 113 892,30 | 98 696,68 | 212 588,98 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33 015,80 | 27 039,35 | 60 055,15 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 186,67 | 2 561,07 | 5 747,74 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34 468,65 | 31 740,50 | 66 209,15 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 923,40 | 597,04 | 1 520,44 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35 489,62 | 31 801,93 | 67 291,55 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 679,85 | 3 192,80 | 7 872,65 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 088,73 | 1 715,49 | 3 804,21 |
| Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 39,60 | 48,50 | 88,10 |
| Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Маргарин — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 38 593,99 | 30 964,13 | 69 558,12 |
| Маргарин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 500,99 | 8 329,29 | 19 830,27 |
| Маргарин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 830,04 | 2 213,86 | 5 043,90 |
| Маргарин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 074,40 | 2 926,20 | 6 000,60 |
| Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 382,50 | 230,20 | 612,70 |
| Маргарин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 256,37 | 14 825,85 | 32 082,22 |
| Маргарин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 475,47 | 1 674,33 | 4 149,79 |
| Маргарин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 071,32 | 760,91 | 1 832,23 |
| Маргарин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,90 | 3,50 | 6,40 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 734,69 | 9 128,45 | 20 863,15 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 255,44 | 3 983,93 | 9 239,37 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 243,60 | 235,07 | 478,67 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 234,47 | 199,64 | 434,11 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,68 | 20,48 | 55,15 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 050,95 | 2 669,93 | 5 720,88 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 177,65 | 1 387,03 | 3 564,68 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 701,20 | 587,38 | 1 288,58 |
| Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36,70 | 45,00 | 81,70 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 559,55 | 2 874,76 | 5 434,31 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 009,47 | 792,54 | 1 802,01 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,90 | 33,54 | 63,44 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,80 | 0,80 | 1,60 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 253,11 | 173,18 | 426,29 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 259,30 | 1 782,15 | 3 041,45 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 87,00 | 87,00 |
| Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,97 | 5,55 | 12,52 |
| Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры специального назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32 232,47 | 27 945,65 | 60 178,12 |
| Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 458,90 | 7 029,60 | 15 488,50 |
| Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,63 | 55,60 | 101,23 |
| Жиры специального назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 447,98 | 17 132,86 | 36 580,84 |
| Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 944,00 | 3 349,00 | 7 293,00 |
| Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,73 | 44,44 | 71,17 |
| Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 309,23 | 334,15 | 643,38 |
| Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кулинарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 152,64 | 2 128,41 | 4 281,05 |
| Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 754,50 | 981,10 | 1 735,60 |
| Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,63 | 55,60 | 101,23 |
| Жиры кулинарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 37,98 | 41,86 | 79,84 |
| Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 005,00 | 727,00 | 1 732,00 |
| Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,30 | — | 0,30 |
| Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 309,23 | 322,85 | 632,08 |
| Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры кондитерские — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 30 048,40 | 25 761,50 | 55 809,90 |
| Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 704,40 | 6 048,50 | 13 752,90 |
| Жиры кондитерские — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 410,00 | 17 091,00 | 36 501,00 |
| Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 934,00 | 2 622,00 | 5 556,00 |
| Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры хлебопекарные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31,43 | 55,74 | 87,17 |
| Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,00 | — | 5,00 |
| Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,43 | 44,44 | 70,87 |
| Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 11,30 | 11,30 |
| Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 779,11 | 22 370,18 | 46 149,29 |
| Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 857,00 | 1 588,00 | 3 445,00 |
| Заменители молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 711,00 | 11 481,00 | 23 192,00 |
| Заменители молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 253,11 | 173,18 | 426,29 |
| Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 958,00 | 9 128,00 | 19 086,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 992,50 | 5 413,50 | 10 406,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 934,00 | 5 316,00 | 10 250,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,50 | 23,00 | 60,50 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,00 | 47,00 | 68,00 |
| Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 27,50 | 27,50 |
| Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко, кроме сырого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 468 147,14 | 496 188,42 | 964 335,56 |
| Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 110 372,68 | 119 473,48 | 229 846,15 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40 743,99 | 42 278,20 | 83 022,19 |
| Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41 998,30 | 43 422,57 | 85 420,87 |
| Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 359,53 | 12 983,82 | 24 343,35 |
| Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 141 723,73 | 148 001,27 | 289 724,99 |
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41 043,34 | 43 014,59 | 84 057,93 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 69 604,33 | 75 001,07 | 144 605,39 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 301,25 | 12 013,44 | 23 314,69 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое пастеризованное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 341 175,46 | 359 128,64 | 700 304,11 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 72 404,56 | 74 545,33 | 146 949,89 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 057,85 | 33 907,13 | 65 964,97 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 386,66 | 30 933,56 | 60 320,22 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 298,38 | 6 821,07 | 13 119,45 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 104 451,47 | 109 819,79 | 214 271,26 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 402,37 | 36 044,06 | 70 446,43 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 55 010,87 | 59 701,64 | 114 712,50 |
| Молоко питьевое пастеризованное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 163,30 | 7 356,08 | 14 519,38 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 108 509,26 | 119 375,30 | 227 884,57 |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 709,30 | 42 267,29 | 77 976,58 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter