Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 919,50 6 584,53 11 504,03
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 115,40 2 522,52 3 637,92
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 705,00 257,00 962,00
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 447,60 212,41 660,01
Масло соевое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 651,50 3 592,60 6 244,10
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,99 0,99
Масло оливковое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,99 0,99
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 214 592,68 183 821,06 398 413,74
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 93 942,54 78 032,02 171 974,56
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 56 696,71 48 669,96 105 366,66
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 424,82 6 306,03 11 730,85
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 39 198,31 33 939,53 73 137,84
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 5 613,10 6 475,70 12 088,80
Масло подсолнечное и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 13 717,21 10 397,82 24 115,03
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 361,78 3 673,23 7 035,01
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 1 861,08 2 989,76 4 850,84
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 018,00 323,00 1 341,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 444,00 352,00 796,00
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 30,31 5,57 35,88
Масло рапсовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Сибирский федеральный округ 41,00 8,40 2,90 11,30
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 967,00 10 930,00 22 897,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 3 341,00 3 246,00 6 587,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 585,00 5 724,00 12 309,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 1 088,00 1 434,00 2 522,00
Масло пальмовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 953,00 526,00 1 479,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 258,23 3 069,23 4 327,46
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 469,23 1 145,23 1 614,46
Масло кокосовое и его фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 789,00 1 924,00 2 713,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 386,07 5 697,31 12 083,37
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Центральный федеральный округ 30,00 5 859,59 5 344,21 11 203,80
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,43 0,35 0,77
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 82,73 30,60 113,33
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Приволжский федеральный округ 33,00 434,00 282,00 716,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Уральский федеральный округ 34,00 6,80 10,20 17,00
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Сибирский федеральный округ 41,00 2,52 29,94 32,46
Масла прочие и их фракции рафинированные, но не подвергнутые химической модификации; жиры растительные нелетучие и прочие масла растительные (кроме кукурузного) и их фракции, не включенные в другие группировки, очищенные, но не измененные химически — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,00 0,01 0,01
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17,85 11,40 29,25
Масло виноградное и его фракции рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17,85 11,40 29,25
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 48,22 48,22
Масло касторовое и его фракции рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 48,22 48,22
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,08 0,07 0,15
Масло кунжутное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,07 0,15
Масло льняное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 28,00 28,00
Масло льняное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 28,00 28,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 82,00 105,00 187,00
Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 82,00 105,00 187,00
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,06 0,07 0,13
Масло тыквенное и его фракции рафинированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,06 0,07 0,13
Смеси растительных масел — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси растительных масел — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 604,06 4 129,86 8 733,92
Смеси растительных масел — Центральный федеральный округ 30,00 4 595,00 4 118,00 8 713,00
Смеси растительных масел — Уральский федеральный округ 34,00 6,80 10,20 17,00
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 2,26 1,66 3,92
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55,43 55,35 110,77
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 55,00 55,00 110,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,43 0,35 0,77
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 105,01 1 052,01 2 157,02
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00 1 105,00 1 052,00 2 157,00
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01 0,01 0,02
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 356,12 6 626,17 13 982,29
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 5 604,70 5 271,80 10 876,50
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 276,51 250,10 526,61
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 224,00 254,00 478,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 247,00 175,00 422,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 1 003,91 675,27 1 679,18
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 941,21 5 627,75 11 568,96
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 4 668,70 4 706,80 9 375,50
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 276,51 250,10 526,61
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Приволжский федеральный округ 33,00 224,00 254,00 478,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 247,00 175,00 422,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 525,00 241,85 766,85
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 414,91 998,42 2 413,33
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 936,00 565,00 1 501,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 478,91 433,42 912,33
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 890,30 579,88 1 470,18
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Центральный федеральный округ 30,00 719,00 487,00 1 206,00
Воски растительные (кроме триглицеридов), дегра, отходы (остатки) от переработки веществ, содержащих жиры или животный или растительный воски — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 171,30 92,88 264,18
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 61 009,00 79 197,00 140 206,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 117,00 117,00 234,00
Услуги по производству жиров и масел отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ 34,00 60 892,00 79 080,00 139 972,00

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.