Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 746,99 2 138,63 6 885,62
Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 527,67 639,14 1 166,81
Рыба мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 714,57 434,05 1 148,62
Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 600,59 402,91 1 003,51
Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 189 857,27 189 226,32 379 083,58
Рыба пресноводная мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба пресноводная мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 797,75 1 252,39 3 050,14
Рыба пресноводная мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 143,46 155,45 298,91
Рыба пресноводная мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 244,07 134,47 378,53
Рыба пресноводная мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 218,54 222,48 441,02
Рыба пресноводная мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,20 0,20
Рыба пресноводная мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 90,97 208,37 299,34
Рыба пресноводная мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 596,46 321,16 917,62
Рыба пресноводная мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 403,89 149,51 553,40
Рыба пресноводная мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 100,17 60,95 161,12
Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба морская мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 253 553,67 216 875,79 470 429,46
Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 1 802,13 1 306,64 3 108,77
Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 50 757,71 18 779,11 69 536,81
Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 738,43 4 688,98 10 427,41
Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 746,79 2 138,63 6 885,42
Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 436,70 430,77 867,47
Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 118,11 112,89 231,01
Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 196,70 253,40 450,10
Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 189 757,10 189 165,37 378 922,47
Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 509,63 56 059,26 70 568,89
Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 382,04 0,33 382,37
Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,20 0,20 0,40
Сельдь мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,30 2,30 4,60
Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 28,64 24,67 53,31
Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14 096,44 56 031,76 70 128,21
Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 863,21 34 669,18 62 532,38
Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 710,13 1 390,82 3 100,95
Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 555,20 2 955,70 5 510,90
Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 172,22 177,28 349,50
Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 271,43 229,70 501,13
Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 177,63 181,15 358,78
Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 130,29 143,38 273,66
Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 846,32 29 591,15 52 437,47
Филе пресноводной рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе пресноводной рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 462,99 468,61 931,59
Филе пресноводной рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 178,96 178,53 357,50
Филе пресноводной рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 100,17 89,77 189,93
Филе пресноводной рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 75,23 84,25 159,48
Филе пресноводной рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 22,07 18,62 40,69
Филе пресноводной рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 27,72 20,74 48,46
Филе пресноводной рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 58,31 76,43 134,74
Филе пресноводной рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,52 0,27 0,79
Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 400,22 34 200,57 61 600,79
Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 1 531,16 1 212,29 2 743,45
Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 455,03 2 865,93 5 320,96
Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 96,99 93,03 190,02
Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 249,36 211,08 460,44
Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 149,91 160,41 310,32
Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 71,98 66,95 138,92
Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 845,80 29 590,88 52 436,67
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 636,20 12 176,42 27 812,62
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 318,58 154,34 472,91
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 701,50 1 211,41 1 912,91
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33,82 22,55 56,37
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 40,66 38,85 79,51
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ 34,00 2,87 3,00 5,87
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 21,47 22,56 44,02
Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14 517,31 10 723,72 25 241,03
Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 753,85 3 052,43 7 806,29
Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ 30,00 46,59 41,20 87,79
Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ 31,00 534,87 989,11 1 523,98
Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ 33,00 34,98 32,58 67,56
Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ 41,00 5,24 7,50 12,74
Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 132,17 1 982,05 6 114,22
Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 554,66 3 310,28 6 864,94
Печень и молоки рыбы мороженые — Центральный федеральный округ 30,00 0,02 0,02
Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 311,43 223,08 534,51
Печень и молоки рыбы мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,01 0,00 0,02
Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ 41,00 1,53 0,80 2,33
Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 241,68 3 086,38 6 328,06
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 62 089,58 53 927,53 116 017,11
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 16 134,93 15 961,22 32 096,14
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 933,38 16 105,95 33 039,33
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 316,86 2 882,41 6 199,27
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 320,13 285,57 605,71
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ 33,00 3 138,59 3 124,00 6 262,59
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 1 599,92 1 385,41 2 985,33
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ 41,00 3 339,17 2 950,71 6 289,88
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 17 306,60 11 232,26 28 538,86
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок 882,00
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 44,99 141,60 186,59
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ 30,00 96,60 96,60
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,17 0,18 0,35
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ 34,00 44,80 44,80 89,60
Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,02 0,02 0,03
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 181,20 186,88 368,08

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.