Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,64 | 4,19 | 8,83 |
| Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47,39 | 35,00 | 82,38 |
| Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,91 | 26,76 | 59,67 |
| Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 424,86 | 412,69 | 837,54 |
| Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,78 | 42,00 | 74,78 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 523,44 | 6 065,89 | 10 589,33 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 061,43 | 963,97 | 2 025,40 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 268,35 | 4 284,36 | 6 552,71 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 174,29 | 157,36 | 331,64 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,75 | 17,51 | 35,26 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 802,70 | 521,92 | 1 324,62 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 115,82 | 46,84 | 162,66 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,38 | 46,19 | 96,57 |
| Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,73 | 27,73 | 60,46 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 328,58 | 282,70 | 611,28 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 260,76 | 227,64 | 488,40 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,83 | 8,19 | 17,01 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,40 | 22,64 | 49,04 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,16 | 0,15 | 0,30 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,55 | 4,53 | 10,08 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,03 | 0,07 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,49 | 2,69 | 5,18 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,36 | 16,84 | 41,20 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 43 304,27 | 39 786,03 | 83 090,30 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 379,68 | 13 051,62 | 25 431,30 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 768,38 | 13 333,32 | 28 101,69 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 450,67 | 46,39 | 497,06 |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,22 | 249,01 | 366,23 |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 234,88 | 5 244,78 | 11 479,66 |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 790,80 | 4 198,53 | 9 989,34 |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 832,66 | 2 208,14 | 4 040,80 |
| Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 729,98 | 1 454,24 | 3 184,22 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 227,79 | 139,53 | 367,32 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 192,80 | 113,10 | 305,90 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,80 | 1,30 | 6,10 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,43 | 18,21 | 39,64 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,77 | 6,92 | 15,68 |
| Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 263,25 | 10 818,97 | 22 082,22 |
| Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 435,96 | 6 004,78 | 12 440,74 |
| Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 749,29 | 1 806,78 | 3 556,07 |
| Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 134,64 | 81,78 | 216,41 |
| Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 851,64 | 2 866,03 | 5 717,66 |
| Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,47 | 3,30 | 6,77 |
| Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 82,86 | 52,27 | 135,12 |
| Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,39 | 4,05 | 9,44 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 542,68 | 440,34 | 1 983,02 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 530,00 | 430,00 | 1 960,00 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,29 | 10,18 | 22,47 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,39 | 0,16 | 0,55 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 171,87 | 2 108,00 | 4 279,86 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 680,86 | 433,20 | 1 114,06 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 84,42 | 272,34 | 356,76 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,76 | 4,37 | 11,12 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 391,86 | 1 390,93 | 2 782,79 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,07 | 3,06 | 6,13 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,90 | 4,10 | 9,00 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 642,43 | 2 032,25 | 6 674,68 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 180,41 | 839,00 | 4 019,41 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 257,76 | 319,05 | 576,81 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,19 | 50,53 | 84,72 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 073,76 | 800,82 | 1 874,58 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 90,68 | 19,68 | 110,36 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,41 | 3,17 | 6,58 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,22 | — | 2,22 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 693,13 | 3 431,30 | 7 124,42 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 961,17 | 2 810,72 | 5 771,89 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 141,90 | 33,80 | 175,70 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,10 | 41,60 | 50,70 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 125,40 | 208,00 | 333,40 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 314,28 | 204,82 | 519,09 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,78 | 1,06 | 1,84 |
| Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 140,50 | 131,30 | 271,80 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 911,92 | 955,03 | 1 866,95 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 835,32 | 812,33 | 1 647,65 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,50 | 2,70 | 12,20 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,00 | 140,00 | 145,00 |
| Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 62,10 | — | 62,10 |
| Продукты из шпика — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из шпика — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 899,81 | 853,24 | 1 753,05 |
| Продукты из шпика — Центральный федеральный округ | 30,00 | 456,98 | 385,15 | 842,13 |
| Продукты из шпика — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 204,26 | 253,04 | 457,30 |
| Продукты из шпика — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,15 | 21,28 | 39,43 |
| Продукты из шпика — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,81 | 9,91 | 19,72 |
| Продукты из шпика — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,56 | 41,98 | 85,53 |
| Продукты из шпика — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 163,31 | 138,36 | 301,66 |
| Продукты из шпика — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,75 | 3,53 | 7,29 |
| Жиры животные топленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры животные топленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 344,79 | 181,55 | 526,34 |
| Жиры животные топленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,00 | 0,06 | 0,06 |
| Жиры животные топленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25,36 | 29,54 | 54,89 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter