Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных

· срез · рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.

показаны 25 крупнейших из 6543

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6543
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,57 19,66 40,22
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 989,43 1 843,43 3 832,86
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 7,95 11,23 19,17
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 205,91 196,82 402,72
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 50,25 67,24 117,49
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 24 211,52 21 419,54 45 631,06
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 13 304,90 11 168,15 24 473,05
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 244,22 3 304,24 6 548,46
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 130,15 1 079,98 2 210,13
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 548,69 260,77 809,46
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 146,88 2 238,52 4 385,40
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1 036,88 937,55 1 974,43
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 1 985,45 1 675,01 3 660,46
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 814,35 755,32 1 569,67
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 255,42 11 463,66 23 719,07
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 4 658,25 4 372,05 9 030,30
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 735,94 2 805,22 5 541,16
Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 684,70 654,73 1 339,43
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 371,21 151,42 522,63
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 872,73 900,21 1 772,94
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 623,60 562,78 1 186,39
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 582,62 1 337,26 2 919,88
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 726,37 679,99 1 406,35
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 956,10 9 955,89 21 911,99
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 8 646,65 6 796,10 15 442,75
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 508,28 499,03 1 007,31
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 445,45 425,26 870,70
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 177,48 109,35 286,84
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 274,15 1 338,31 2 612,46
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 413,28 374,77 788,05
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 402,83 337,75 740,58
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 87,98 75,33 163,31
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 390 529,35 376 772,19 767 301,54
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 189 818,45 186 841,64 376 660,09
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26 131,68 26 543,60 52 675,27
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 925,56 18 326,17 41 251,73
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16 700,89 16 752,35 33 453,25
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 78 472,99 74 738,84 153 211,83
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 23 390,29 22 092,13 45 482,42
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 27 896,73 26 714,23 54 610,96
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 192,77 4 763,24 9 956,00
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 208 035,22 207 262,72 415 297,94
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 110 764,70 110 675,59 221 440,29
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17 138,20 17 983,68 35 121,88
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 058,73 6 574,97 14 633,70
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 731,91 4 560,07 9 291,99
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 38 330,96 39 140,74 77 471,70
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 11 543,11 12 047,94 23 591,05
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 13 766,10 13 104,80 26 870,90
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 701,51 3 174,93 6 876,44
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 19 415,79 17 488,41 36 904,20
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 9 354,81 8 491,01 17 845,82
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 117,59 1 470,18 2 587,77
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 772,37 696,36 1 468,73
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,08 530,38 534,45
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 3 289,63 1 630,19 4 919,82
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 1 398,38 1 546,82 2 945,19
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 216,86 2 905,86 6 122,72
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 262,08 217,62 479,70
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 163 078,34 152 021,07 315 099,40
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 69 698,94 67 675,05 137 373,98
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 875,89 7 089,73 14 965,63
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 094,45 11 054,85 25 149,30
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 964,90 11 661,90 23 626,81
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 36 852,41 33 967,91 70 820,32
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 10 448,80 8 497,37 18 946,17
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Сибирский федеральный округ 41,00 10 913,77 10 703,57 21 617,33
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 229,17 1 370,69 2 599,86
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 288,49 16 786,01 32 074,50
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 8 706,81 8 932,94 17 639,75
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 815,75 5 446,25 9 262,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 339,97 313,16 653,13
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 38,50 38,23 76,73
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 305,66 999,88 2 305,54
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 220,96 219,09 440,05
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 714,10 688,85 1 402,95
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 146,76 147,60 294,36
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 775,42 2 658,45 5 433,87
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 223,55 1 202,34 2 425,89
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 568,85 431,74 1 000,59
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 118,99 111,55 230,54
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 16,11 16,53 32,64
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 455,58 442,96 898,54
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 72,22 145,49 217,72
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 238,86 229,97 468,84
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 81,26 77,87 159,13
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 989,63 8 061,67 16 051,30
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 6 421,82 6 766,63 13 188,46
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 978,55 730,15 1 708,70
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46,69 44,26 90,95

Как читать эту таблицу

Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.