Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах и федеральных
·
срез
· рядов: 6543 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале текущего года Росстат собрал данные о том сколько важнейших пищевых продуктов выпускается в каждом федеральном округе и регионе. Каждая строка таблицы соответствует конкретному продукту и территории например говядине без субпродуктов или колбасным изделиям. Код ОКПД2 позволяет точно определить продукт а колонка с накопленными данными с начала года показывает суммарный выпуск за два месяца.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам и регионам за февраль включая коды ОКПД2 и объемы с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 543, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (754 961), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (340 593), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (335 684), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (312 485), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (126 551). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 711 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6543
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные кровяные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,64 | 13,67 | 28,32 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 52,65 | 44,44 | 97,09 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,71 | 6,03 | 14,74 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,57 | 1,64 | 3,21 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,90 | 3,30 | 6,20 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,45 | 2,50 | 4,95 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,10 | 18,90 | 40,00 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,92 | 12,07 | 27,99 |
| Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 115,29 | 112,73 | 228,02 |
| Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 52,68 | 47,69 | 100,37 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,23 | 5,05 | 11,28 |
| Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,05 | 33,65 | 67,70 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,98 | 2,95 | 5,93 |
| Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,29 | 1,30 | 2,59 |
| Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,85 | 1,81 | 3,66 |
| Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,80 | 13,84 | 23,64 |
| Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,40 | 6,45 | 12,85 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 107,89 | 105,97 | 213,86 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,68 | 46,49 | 98,17 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,23 | 5,05 | 11,28 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,34 | 32,57 | 64,91 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,98 | 2,95 | 5,93 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,59 | 0,60 | 1,19 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,85 | 1,81 | 3,66 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,50 | 11,75 | 19,25 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,71 | 4,76 | 9,47 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7,40 | 6,76 | 14,16 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | 1,20 | 2,20 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,71 | 1,07 | 2,78 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,70 | 0,70 | 1,40 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,30 | 2,09 | 4,39 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,69 | 1,70 | 3,38 |
| Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 54 788,90 | 52 252,55 | 107 041,45 |
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 166,54 | 26 509,32 | 52 675,86 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 343,43 | 3 139,58 | 6 483,00 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 601,02 | 2 451,13 | 5 052,15 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 824,32 | 737,73 | 1 562,05 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 069,58 | 10 535,96 | 22 605,54 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 526,57 | 2 443,45 | 4 970,02 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 097,42 | 4 472,33 | 9 569,75 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 160,03 | 1 963,06 | 4 123,09 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 887,17 | 46 866,17 | 95 753,34 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 533,56 | 25 094,36 | 49 627,92 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 035,79 | 2 818,34 | 5 854,13 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 931,20 | 1 741,20 | 3 672,40 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 701,92 | 626,97 | 1 328,88 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 488,01 | 9 118,23 | 19 606,23 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 336,66 | 2 284,92 | 4 621,58 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 861,92 | 3 374,83 | 7 236,75 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 998,12 | 1 807,33 | 3 805,45 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 976,55 | 1 829,95 | 3 806,50 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 583,83 | 519,77 | 1 103,60 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 137,16 | 148,85 | 286,01 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 371,01 | 394,47 | 765,48 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,26 | 37,74 | 44,00 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 326,15 | 243,51 | 569,66 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 60,53 | 55,59 | 116,12 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 390,00 | 331,55 | 721,55 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 101,61 | 98,48 | 200,09 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 925,18 | 3 556,43 | 7 481,61 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 049,16 | 895,19 | 1 944,34 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 170,48 | 172,39 | 342,87 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 298,81 | 315,47 | 614,28 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 116,15 | 73,02 | 189,16 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 255,42 | 1 174,22 | 2 429,65 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 129,38 | 102,94 | 232,32 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 845,49 | 765,95 | 1 611,45 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 60,30 | 57,25 | 117,55 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 597,63 | 8 058,61 | 16 656,24 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 525,98 | 2 366,78 | 4 892,76 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 186,93 | 179,18 | 366,11 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 400,10 | 363,63 | 763,74 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,56 | 1,88 | 4,44 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 779,89 | 2 558,32 | 5 338,21 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 305,00 | 1 244,58 | 2 549,58 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 079,29 | 1 014,48 | 2 093,77 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 317,88 | 329,75 | 647,63 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 124,32 | 5 714,99 | 11 839,30 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 334,97 | 2 168,85 | 4 503,81 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 178,73 | 171,86 | 350,59 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 379,54 | 343,98 | 723,51 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,56 | 1,88 | 4,44 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 790,45 | 714,90 | 1 505,35 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 297,06 | 1 233,35 | 2 530,40 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 873,39 | 817,66 | 1 691,05 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 267,63 | 262,51 | 530,14 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 473,32 | 2 343,62 | 4 816,94 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 191,02 | 197,93 | 388,95 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,20 | 7,33 | 15,52 |
Как читать эту таблицу
Строки в таблице различаются по виду продукта и территории говядина кроме субпродуктов колбасы сыры масло и другие важнейшие пищевые продукты. Каждая строка содержит данные по федеральному округу или региону а также код ОКПД2 и накопленный объём с начала года. Сравнение строк помогает выявить регионы лидеры по производству конкретных продуктов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Февраль текущего года - это последний обновлённый период в таблице. Данные пригодятся региональным властям, производителям и аналитикам агропромышленного комплекса для оценки текущего состояния отрасли планирования дальнейшего развития а также для анализа динамики производства важнейших видов пищевой продукции по федеральным округам и регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter