Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17,41 | 3,46 | 17,41 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 68,27 | 97,14 | 68,27 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,05 | 1,53 | 3,05 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 692,58 | 551,26 | 692,58 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,85 | 30,39 | 17,85 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 405,00 | 531,53 | 405,00 | — |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,04 | 75,89 | 14,04 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 38 658,37 | 41 636,00 | 38 658,37 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 174,11 | 25 968,07 | 25 174,11 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 924,10 | 2 422,50 | 1 924,10 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 265,34 | 911,42 | 1 265,34 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 225,60 | 4 106,50 | 3 225,60 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 848,20 | 3 849,45 | 2 848,20 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 945,28 | 996,62 | 945,28 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 669,54 | 2 909,40 | 2 669,54 | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 606,19 | 472,03 | 606,19 | — |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 595,61 | 21 855,45 | 19 595,61 | — |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 510,35 | 11 877,63 | 11 510,35 | — |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 093,52 | 1 673,76 | 1 093,52 | — |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 654,41 | 488,98 | 654,41 | — |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 949,70 | 3 742,40 | 2 949,70 | — |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 578,51 | 2 041,81 | 1 578,51 | — |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 219,59 | 242,44 | 219,59 | — |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 254,14 | 1 339,25 | 1 254,14 | — |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 335,39 | 449,19 | 335,39 | — |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14,22 | 16,36 | 14,22 | — |
| Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14,22 | 16,36 | 14,22 | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11,16 | 13,27 | 11,16 | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,16 | 13,27 | 11,16 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 036,07 | 19 747,18 | 19 036,07 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 652,47 | 14 073,45 | 13 652,47 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 830,58 | 748,73 | 830,58 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 596,71 | 406,08 | 596,71 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 275,90 | 364,10 | 275,90 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 268,51 | 1 807,64 | 1 268,51 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 725,70 | 754,19 | 725,70 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 415,40 | 1 570,15 | 1 415,40 | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 270,80 | 22,84 | 270,80 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 65,97 | 424,19 | 65,97 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 40,00 | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 50,87 | 40,92 | 50,87 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 13,64 | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,30 | 0,40 | 0,30 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,40 | 320,45 | 11,40 | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,40 | 8,78 | 3,40 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15,52 | 83,87 | 15,52 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 40,00 | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,02 | 2,00 | 13,02 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,00 | 40,79 | 2,00 | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | 1,08 | 0,50 | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,50 | 8,60 | 0,50 | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 3,90 | 0,50 | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 4,70 | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,18 | 0,81 | 0,18 | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,18 | 0,66 | 0,18 | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,15 | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13,24 | 76,10 | 13,24 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,05 | 1,86 | 1,05 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 0,25 | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,99 | 16,93 | 0,99 | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,20 | 57,06 | 11,20 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,90 | 5,36 | 0,90 | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 1,45 | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,90 | 3,91 | 0,90 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 513,44 | 1 883,67 | 513,44 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 213,87 | 838,41 | 213,87 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 295,21 | 1 007,12 | 295,21 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,33 | 0,98 | 4,33 | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 37,16 | 0,03 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14,28 | 71,15 | 14,28 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,83 | 36,62 | 7,83 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,42 | 34,30 | 6,42 | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,03 | 0,23 | 0,03 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 581,54 | 706,40 | 581,54 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 454,38 | 596,51 | 454,38 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,36 | 13,79 | 16,36 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,90 | 2,69 | 1,90 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 9,50 | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95,33 | 65,10 | 95,33 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,54 | 10,67 | 6,54 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,03 | 8,14 | 7,03 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 157,38 | 277,12 | 157,38 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 154,36 | 273,66 | 154,36 | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,39 | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,02 | 0,07 | 0,02 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter