Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 33 369,42 36 327,04 33 369,42
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 16 716,61 16 823,49 16 716,61
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 090,00 936,57 1 090,00
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 158,05 3 349,74 3 158,05
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 190,20 458,99 190,20
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 6 772,92 7 393,72 6 772,92
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 906,98 1 045,71 906,98
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 4 368,74 5 730,86 4 368,74
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 165,92 587,95 165,92
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 790 753,34 846 965,07 790 753,34
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 372 827,08 397 795,16 372 827,08
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 62 730,45 64 231,92 62 730,45
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43 090,73 47 953,11 43 090,73
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 35 237,59 36 532,34 35 237,59
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 164 666,39 176 526,56 164 666,39
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 45 378,37 48 082,77 45 378,37
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,00 57 457,33 64 780,42 57 457,33
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 365,39 11 062,80 9 365,39
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 285 583,32 316 841,44 285 583,32
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 154 910,90 168 876,58 154 910,90
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27 099,20 28 614,82 27 099,20
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14 065,77 16 183,95 14 065,77
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 338,24 4 054,33 3 338,24
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 46 029,35 52 459,99 46 029,35
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 12 425,19 15 113,87 12 425,19
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,00 22 120,20 25 531,60 22 120,20
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5 594,47 6 006,30 5 594,47
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 419 705,56 430 977,56 419 705,56
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 168 671,36 173 407,20 168 671,36
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 32 181,10 31 112,69 32 181,10
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 612,90 25 035,12 22 612,90
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 723,35 30 934,98 30 723,35
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 104 792,75 108 303,43 104 792,75
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 29 829,07 28 769,68 29 829,07
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 28 108,31 29 930,04 28 108,31
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 786,73 3 484,42 2 786,73
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 188 048,16 217 071,28 188 048,16
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 92 768,24 105 595,06 92 768,24
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 756,40 17 834,46 16 756,40
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 014,31 8 674,21 7 014,31
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 709,55 2 036,91 1 709,55
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 40 551,03 47 191,37 40 551,03
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 8 098,24 9 848,63 8 098,24
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 14 606,10 17 570,46 14 606,10
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6 544,28 8 320,18 6 544,28
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 59 525,04 71 683,67 59 525,04
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 25 255,45 32 001,08 25 255,45
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 919,05 18 858,22 15 919,05
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 701,36 1 162,06 701,36
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 049,83 1 053,49 1 049,83
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 8 338,48 8 625,16 8 338,48
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 4 406,65 7 270,44 4 406,65
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2 264,64 1 724,77 2 264,64
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 589,59 988,45 1 589,59
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00
Плодоовощные консервы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 417 911,11 567 524,42 417 911,11
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 109 338,40 132 769,21 109 338,40
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27 678,86 28 550,35 27 678,86
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 135 089,87 234 929,19 135 089,87
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6 415,81 15 377,53 6 415,81
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 98 421,01 109 563,27 98 421,01
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 7 225,93 7 179,71 7 225,93
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ 41,00 25 702,47 30 451,60 25 702,47
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 8 038,76 8 703,57 8 038,76
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 644 878,25 1 637 170,27 1 644 878,25
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 442 783,93 441 055,63 442 783,93
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 135 105,13 122 566,64 135 105,13
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 164 135,57 164 897,08 164 135,57
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33 633,33 46 354,41 33 633,33
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 525 278,61 525 533,26 525 278,61
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 103 177,06 103 496,91 103 177,06
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ 41,00 218 675,07 210 124,79 218 675,07
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22 089,56 23 141,57 22 089,56
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 419 614,29 419 614,29
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 163 057,58 163 057,58
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29 716,67 29 716,67
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 25 212,55 25 212,55
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 37 566,66 37 566,66
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 99 141,01 99 141,01
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 27 729,49 27 729,49
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 33 885,08 33 885,08
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 305,26 3 305,26
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 765,58 765,58
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 9,30 9,30
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,40 1,40
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 184,30 184,30
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 563,13 563,13
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 3,75 3,75
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 0,80 0,80
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ 41,00 2,90 2,90
Скот и птица всего (включая прочие виды сельскохозяйственных животных) в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.