Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,82 7,82
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4,81 4,81
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,81 4,81
Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 052,00 3 530,93 4 052,00
Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 110,93
Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 052,00 3 420,00 4 052,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 20 082,86 24 448,43 20 082,86
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 12 306,07 15 074,89 12 306,07
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 915,00 879,00 915,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 387,04 5 649,92 4 387,04
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 906,85 1 171,32 906,85
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 061,00 1 340,00 1 061,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 506,90 333,30 506,90
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 255,99 15 288,56 14 255,99
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 9 359,85 9 618,67 9 359,85
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 915,00 879,00 915,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 651,14 3 273,59 2 651,14
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1 061,00 1 340,00 1 061,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 269,00 177,30 269,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 133,67 8 221,23 5 133,67
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 495,82 4 673,82 2 495,82
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 731,00 2 376,09 1 731,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 906,85 1 171,32 906,85
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 693,20 938,64 693,20
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 450,40 782,40 450,40
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,90 0,24 4,90
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 237,90 156,00 237,90
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 307 959,07 377 560,70 307 959,07
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 201 675,83 236 951,88 201 675,83
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 299,82 13 272,47 10 299,82
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 95 916,42 127 188,35 95 916,42
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 67,00 148,00 67,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 169,47 2 482,68 3 169,47
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 792,55 1 721,42 1 792,55
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 454,90 497,46 454,90
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 660,33 0,17 660,33
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 51,00 75,00 51,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 24,50 16,80 24,50
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 186,19 171,83 186,19
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 046,57 2 308,48 3 046,57
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 782,55 1 683,44 1 782,55
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 393,00 436,41 393,00
Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 660,33 660,33
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 24,50 16,80 24,50
Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 186,19 171,83 186,19
Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 314,90 1 322,70 1 314,90
Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ 30,00 93,83 64,50 93,83
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 632,00 593,00 632,00
Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 425,90 551,30 425,90
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 160,50 109,20 160,50
Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ 34,00 2,67 4,70 2,67
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 424,59 2 005,62 1 424,59
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 919,37 1 403,38 919,37
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 42,60 186,07 42,60
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 444,52 402,49 444,52
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 6,66 8,59 6,66
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1,81 1,88 1,81
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 9,63 3,21 9,63
Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16,76 13,52 16,76
Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 5,32 8,42 5,32
Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1,81 1,88 1,81
Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 9,63 3,21 9,63
Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,24 0,24
Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 0,24 0,24
Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 464,04 1 970,50 1 464,04
Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 564,54 1 098,98 564,54
Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,13 47,31 2,13
Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 897,37 824,21 897,37
Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 663,55 521,99 663,55
Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 616,00 390,00 616,00
Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 47,55 131,99 47,55
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 970,42 1 523,78 970,42
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 699,83 1 055,90 699,83
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 56,83 285,87 56,83
Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 213,76 182,01 213,76
Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 79,35 213,41 79,35
Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 131,00
Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27,62 19,00 27,62
Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 41,04 51,33 41,04
Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 8,18 9,08 8,18
Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2,50 3,00 2,50
Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Супы и бульоны сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 005,28 3 123,07 3 005,28

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.