Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,82 | — | 7,82 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4,81 | — | 4,81 | — |
| Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,81 | — | 4,81 | — |
| Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 052,00 | 3 530,93 | 4 052,00 | — |
| Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 110,93 | — | — |
| Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 052,00 | 3 420,00 | 4 052,00 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 082,86 | 24 448,43 | 20 082,86 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 306,07 | 15 074,89 | 12 306,07 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 915,00 | 879,00 | 915,00 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 387,04 | 5 649,92 | 4 387,04 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 906,85 | 1 171,32 | 906,85 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 061,00 | 1 340,00 | 1 061,00 | — |
| Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 506,90 | 333,30 | 506,90 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 255,99 | 15 288,56 | 14 255,99 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 359,85 | 9 618,67 | 9 359,85 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 915,00 | 879,00 | 915,00 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 651,14 | 3 273,59 | 2 651,14 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 061,00 | 1 340,00 | 1 061,00 | — |
| Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 269,00 | 177,30 | 269,00 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 133,67 | 8 221,23 | 5 133,67 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 495,82 | 4 673,82 | 2 495,82 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 731,00 | 2 376,09 | 1 731,00 | — |
| Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 906,85 | 1 171,32 | 906,85 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 693,20 | 938,64 | 693,20 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 450,40 | 782,40 | 450,40 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,90 | 0,24 | 4,90 | — |
| Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 237,90 | 156,00 | 237,90 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 307 959,07 | 377 560,70 | 307 959,07 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 201 675,83 | 236 951,88 | 201 675,83 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 299,82 | 13 272,47 | 10 299,82 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 95 916,42 | 127 188,35 | 95 916,42 | — |
| Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 67,00 | 148,00 | 67,00 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 169,47 | 2 482,68 | 3 169,47 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 792,55 | 1 721,42 | 1 792,55 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 454,90 | 497,46 | 454,90 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 660,33 | 0,17 | 660,33 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 51,00 | 75,00 | 51,00 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,50 | 16,80 | 24,50 | — |
| Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,19 | 171,83 | 186,19 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 046,57 | 2 308,48 | 3 046,57 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 782,55 | 1 683,44 | 1 782,55 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 393,00 | 436,41 | 393,00 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 660,33 | — | 660,33 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,50 | 16,80 | 24,50 | — |
| Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 186,19 | 171,83 | 186,19 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 314,90 | 1 322,70 | 1 314,90 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 93,83 | 64,50 | 93,83 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 632,00 | 593,00 | 632,00 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 425,90 | 551,30 | 425,90 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 160,50 | 109,20 | 160,50 | — |
| Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,67 | 4,70 | 2,67 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 424,59 | 2 005,62 | 1 424,59 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 919,37 | 1 403,38 | 919,37 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,60 | 186,07 | 42,60 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 444,52 | 402,49 | 444,52 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6,66 | 8,59 | 6,66 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,81 | 1,88 | 1,81 | — |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,63 | 3,21 | 9,63 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16,76 | 13,52 | 16,76 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,32 | 8,42 | 5,32 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,81 | 1,88 | 1,81 | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,63 | 3,21 | 9,63 | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,24 | — | 0,24 | — |
| Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,24 | — | 0,24 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 464,04 | 1 970,50 | 1 464,04 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 564,54 | 1 098,98 | 564,54 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,13 | 47,31 | 2,13 | — |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 897,37 | 824,21 | 897,37 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 663,55 | 521,99 | 663,55 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 616,00 | 390,00 | 616,00 | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 47,55 | 131,99 | 47,55 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 970,42 | 1 523,78 | 970,42 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 699,83 | 1 055,90 | 699,83 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 56,83 | 285,87 | 56,83 | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 213,76 | 182,01 | 213,76 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79,35 | 213,41 | 79,35 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 131,00 | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,62 | 19,00 | 27,62 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41,04 | 51,33 | 41,04 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,18 | 9,08 | 8,18 | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,50 | 3,00 | 2,50 | — |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 005,28 | 3 123,07 | 3 005,28 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter