Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 863,73 | 878,07 | 863,73 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,41 | 0,30 | 0,41 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,52 | 27,71 | 24,52 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,72 | 37,42 | 36,72 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | 0,29 | 0,34 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 243,52 | 1 323,62 | 1 243,52 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 377,38 | 447,52 | 377,38 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 816,13 | 817,28 | 816,13 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,10 | 42,13 | 34,10 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,26 | 0,30 | 0,26 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,94 | 4,83 | 4,94 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,10 | 0,00 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,71 | 11,46 | 10,71 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,01 | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 677,33 | 8 197,41 | 7 677,33 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 242,73 | 1 548,32 | 1 242,73 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 584,37 | 5 795,57 | 5 584,37 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 813,53 | 813,16 | 813,53 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,15 | — | 0,15 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,53 | 14,37 | 12,53 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,95 | 25,91 | 23,95 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,08 | 0,07 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 234,44 | 207,51 | 234,44 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,27 | 15,73 | 20,27 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,24 | — | 24,24 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 94,97 | 83,90 | 94,97 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 85,45 | 98,29 | 85,45 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,94 | 2,39 | 2,94 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,47 | 5,70 | 6,47 | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 1,51 | 0,10 | — |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 258,61 | 12 743,35 | 11 258,61 | — |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 654,22 | 10 800,42 | 9 654,22 | — |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 445,46 | 640,80 | 445,46 | — |
| Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 111,35 | 1 283,86 | 1 111,35 | — |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,60 | 2,26 | 19,60 | — |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,36 | 16,02 | 27,36 | — |
| Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,63 | — | 0,63 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 699,04 | 51 097,34 | 48 699,04 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 722,68 | 8 712,98 | 6 722,68 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 516,48 | 10 790,89 | 12 516,48 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 797,51 | 5 287,19 | 6 797,51 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 53,00 | 58,00 | 53,00 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 215,30 | 20 769,24 | 18 215,30 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 366,67 | 1 460,29 | 1 366,67 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 853,12 | 3 883,42 | 2 853,12 | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 174,28 | 135,34 | 174,28 | — |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 44 199,58 | 70 881,27 | 44 199,58 | — |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 608,07 | 13 785,63 | 10 608,07 | — |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 548,08 | 1 208,87 | 548,08 | — |
| Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 660,34 | 1 391,62 | 660,34 | — |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 547,60 | 744,20 | 547,60 | — |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 421,70 | 37 846,25 | 23 421,70 | — |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 921,21 | 6 034,63 | 3 921,21 | — |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 153,25 | 9 165,69 | 4 153,25 | — |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 339,35 | 704,37 | 339,35 | — |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 893,70 | 7 719,93 | 5 893,70 | — |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 220,21 | 1 585,60 | 1 220,21 | — |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 169,15 | 250,16 | 169,15 | — |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,20 | 6,14 | 3,20 | — |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 182,27 | 4 031,38 | 3 182,27 | — |
| Соусы майонезные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 480,33 | 408,00 | 480,33 | — |
| Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 834,15 | 1 435,21 | 834,15 | — |
| Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,40 | 3,45 | 4,40 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 951,88 | 7 158,44 | 5 951,88 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 245,08 | 3 205,51 | 3 245,08 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 121,46 | 112,92 | 121,46 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 134,70 | 135,83 | 134,70 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30,74 | — | 30,74 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 357,02 | 327,51 | 357,02 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 511,32 | 1 089,53 | 511,32 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 539,56 | 2 272,84 | 1 539,56 | — |
| Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,99 | 14,30 | 11,99 | — |
| Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука и порошок горчичные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 808,18 | 896,63 | 808,18 | — |
| Мука и порошок горчичные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,74 | — | 11,74 | — |
| Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 768,90 | 848,33 | 768,90 | — |
| Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,55 | 48,30 | 27,55 | — |
| Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Горчица готовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 683,09 | 1 222,84 | 1 683,09 | — |
| Горчица готовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 81,21 | 136,27 | 81,21 | — |
| Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 615,29 | 68,50 | 615,29 | — |
| Горчица готовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43,02 | 42,53 | 43,02 | — |
| Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,24 | 9,01 | 7,24 | — |
| Горчица готовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 544,77 | 586,01 | 544,77 | — |
| Горчица готовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 299,79 | 275,64 | 299,79 | — |
| Горчица готовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 74,04 | 79,02 | 74,04 | — |
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17,74 | 25,87 | 17,74 | — |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 090,05 | 863,78 | 2 090,05 | — |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 329,62 | 532,34 | 329,62 | — |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 493,55 | 88,28 | 1 493,55 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter