Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 698,39 | 4 198,93 | 2 698,39 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 190,88 | 419,01 | 190,88 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 532,39 | 30 206,85 | 28 532,39 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 242,28 | 22 415,60 | 21 242,28 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 224,15 | 128,08 | 224,15 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,06 | 22,14 | 11,06 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | 0,43 | 0,30 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 991,39 | 7 556,29 | 6 991,39 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,93 | 5,67 | 1,93 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37,96 | 31,85 | 37,96 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,32 | 46,79 | 23,32 | — |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 335,54 | 20 650,47 | 15 335,54 | — |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 792,80 | 13 490,38 | 11 792,80 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 163,83 | 1 049,53 | 163,83 | — |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,28 | 46,87 | 20,28 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,26 | 53,82 | 19,26 | — |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 328,77 | 5 998,05 | 3 328,77 | — |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,10 | 0,10 | — |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,86 | 9,55 | 9,86 | — |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,64 | 2,18 | 0,64 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 52 547,51 | 62 136,74 | 52 547,51 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29 389,20 | 32 451,57 | 29 389,20 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 660,67 | 5 373,88 | 5 660,67 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 018,97 | 8 766,38 | 8 018,97 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 735,79 | 1 302,66 | 735,79 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 857,63 | 5 995,08 | 3 857,63 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 019,12 | 3 528,87 | 2 019,12 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 786,05 | 4 593,27 | 2 786,05 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 80,09 | 125,03 | 80,09 | — |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 661,64 | 328,99 | 661,64 | — |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 646,39 | 328,87 | 646,39 | — |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,04 | — | 15,04 | — |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | — | 0,03 | — |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,18 | 0,12 | 0,18 | — |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 830,77 | 15 449,86 | 13 830,77 | — |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 016,99 | 10 450,65 | 10 016,99 | — |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 852,40 | 913,00 | 852,40 | — |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 685,45 | 905,80 | 685,45 | — |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 43,40 | 83,41 | 43,40 | — |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 421,48 | 2 002,57 | 1 421,48 | — |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 736,75 | 999,40 | 736,75 | — |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 71,77 | 93,41 | 71,77 | — |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,53 | 1,63 | 2,53 | — |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 981,06 | 2 298,66 | 1 981,06 | — |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 177,49 | 1 375,11 | 1 177,49 | — |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,39 | 13,56 | 21,39 | — |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,70 | 32,50 | 24,70 | — |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 132,80 | 210,00 | 132,80 | — |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,46 | 94,53 | 53,46 | — |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86,04 | 154,15 | 86,04 | — |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 485,11 | 417,53 | 485,11 | — |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,06 | 1,28 | 0,06 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 656,23 | 18 245,27 | 13 656,23 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 018,23 | 11 826,34 | 10 018,23 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 458,46 | 590,89 | 458,46 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 044,74 | 1 060,99 | 1 044,74 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 124,50 | 642,92 | 124,50 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 585,87 | 811,28 | 585,87 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 398,83 | 904,98 | 398,83 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 008,72 | 2 374,07 | 1 008,72 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,89 | 33,81 | 16,89 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 726,15 | 8 208,59 | 6 726,15 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 697,38 | 3 996,15 | 2 697,38 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 213,70 | 3 248,59 | 3 213,70 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 48,84 | 69,93 | 48,84 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,94 | 21,92 | 20,94 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 603,12 | 747,63 | 603,12 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,24 | 24,50 | 21,24 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 109,33 | 70,88 | 109,33 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,60 | 29,00 | 11,60 | — |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 348,83 | 5 946,32 | 5 348,83 | — |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 371,44 | 1 785,75 | 1 371,44 | — |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 168,55 | 3 207,01 | 3 168,55 | — |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 48,84 | 69,54 | 48,84 | — |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,94 | 21,92 | 20,94 | — |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 600,32 | 745,93 | 600,32 | — |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,24 | 19,50 | 19,24 | — |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 107,90 | 67,66 | 107,90 | — |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,60 | 29,00 | 11,60 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 691,58 | 9 435,11 | 8 691,58 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 011,47 | 1 398,10 | 1 011,47 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 146,79 | 4 284,96 | 5 146,79 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 525,57 | 3 743,71 | 2 525,57 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,05 | 0,04 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,71 | 5,70 | 5,71 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,00 | 2,60 | 2,00 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 539,36 | 14 009,49 | 11 539,36 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 208,65 | 6 448,22 | 4 208,65 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 405,00 | 6 617,38 | 6 405,00 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter