Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,72 | — | 2,72 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 075,99 | 10 117,96 | 9 075,99 | — |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 61 378,23 | 660 988,74 | 61 378,23 | — |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 386,83 | 222 689,73 | 14 386,83 | — |
| Жом свекловичный сырой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44 399,00 | 405 424,35 | 44 399,00 | — |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 592,40 | 32 874,66 | 2 592,40 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 146 765,41 | 326 906,14 | 146 765,41 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 103 227,64 | 190 247,24 | 103 227,64 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 161,90 | 60 989,96 | 5 161,90 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 2 110,00 | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 302,87 | 63 442,94 | 29 302,87 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 073,00 | 10 116,00 | 9 073,00 | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 296 427,64 | 362 522,34 | 296 427,64 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 149 679,84 | 170 609,60 | 149 679,84 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 719,37 | 29 778,00 | 23 719,37 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 21 534,85 | 27 028,68 | 21 534,85 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 920,63 | 5 623,52 | 3 920,63 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53 201,83 | 72 547,41 | 53 201,83 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 902,62 | 18 512,30 | 13 902,62 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27 276,32 | 34 264,30 | 27 276,32 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 192,18 | 4 158,53 | 3 192,18 | — |
| Кондитерские изделия — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 151 332,34 | 194 508,36 | 151 332,34 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95 506,56 | 114 092,87 | 95 506,56 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 012,04 | 13 291,22 | 11 012,04 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 102,11 | 11 133,13 | 9 102,11 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 986,28 | 2 240,83 | 986,28 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 956,89 | 36 802,05 | 23 956,89 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 870,71 | 7 363,21 | 4 870,71 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 624,55 | 8 987,15 | 5 624,55 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 273,20 | 597,90 | 273,20 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 500,80 | 1 057,96 | 500,80 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 487,80 | 1 030,90 | 487,80 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,88 | 26,80 | 12,88 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,12 | 0,18 | 0,12 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,07 | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | 891,90 | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 891,90 | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 509,91 | 855,65 | 509,91 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 384,91 | 445,93 | 384,91 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 73,00 | 336,26 | 73,00 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40,37 | 63,17 | 40,37 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,71 | 5,72 | 5,71 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,92 | 4,57 | 5,92 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 093,11 | 1 075,69 | 1 093,11 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 312,04 | 507,00 | 312,04 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 263,60 | 236,20 | 263,60 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 296,46 | 157,94 | 296,46 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 209,21 | 160,47 | 209,21 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,57 | 13,94 | 11,57 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,23 | 0,14 | 0,23 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 146 119,26 | 185 551,42 | 146 119,26 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 91 391,00 | 107 293,87 | 91 391,00 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 555,97 | 12 561,93 | 10 555,97 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 053,99 | 10 146,81 | 9 053,99 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 986,28 | 2 240,76 | 986,28 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 601,27 | 36 568,59 | 23 601,27 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 650,72 | 7 197,02 | 4 650,72 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 607,06 | 8 968,64 | 5 607,06 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 272,97 | 573,80 | 272,97 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 582,68 | 23 147,69 | 19 582,68 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 646,42 | 18 406,77 | 15 646,42 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 454,99 | 3 737,03 | 3 454,99 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 112,47 | 220,43 | 112,47 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,23 | 2,23 | 1,23 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 248,78 | 603,52 | 248,78 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 118,78 | 175,21 | 118,78 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 2,50 | 0,01 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 849,47 | 4 972,02 | 4 849,47 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 767,80 | 4 924,41 | 4 767,80 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 79,19 | 45,20 | 79,19 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,48 | 2,22 | 2,48 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,19 | — | — |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 147,60 | 17 140,10 | 14 147,60 | — |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 435,70 | 12 779,07 | 10 435,70 | — |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 290,37 | 3 645,66 | 3 290,37 | — |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 99,32 | 208,92 | 99,32 | — |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,23 | 2,23 | 1,23 | — |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 229,70 | 371,80 | 229,70 | — |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 91,28 | 132,42 | 91,28 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 71 723,74 | 98 198,38 | 71 723,74 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 306,72 | 54 480,09 | 44 306,72 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 434,66 | 3 443,22 | 1 434,66 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 877,84 | 1 103,99 | 877,84 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 249,26 | 932,15 | 249,26 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 481,50 | 29 952,85 | 19 481,50 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 484,50 | 3 668,13 | 2 484,50 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter