Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 116,99 1 104,10 1 116,99
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 46,86 44,37 46,86
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 074,45 1 195,46 1 074,45
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 222,78 203,23 222,78
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 4 189,90 4 781,89 4 189,90
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 240,43 203,63 240,43
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 109 145,47 124 047,03 109 145,47
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 43 904,38 49 028,10 43 904,38
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 235,65 201,85 235,65
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 984,33 5 953,48 4 984,33
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 474,32 5 360,67 4 474,32
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 18 394,70 22 079,28 18 394,70
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 22 793,34 23 558,33 22 793,34
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 12 930,06 15 974,86 12 930,06
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 428,70 1 890,46 1 428,70
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 109 145,31 124 047,03 109 145,31
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 43 904,38 49 028,10 43 904,38
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 235,65 201,85 235,65
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 984,33 5 953,48 4 984,33
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 474,32 5 360,67 4 474,32
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 18 394,70 22 079,28 18 394,70
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 22 793,18 23 558,33 22 793,18
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 12 930,06 15 974,86 12 930,06
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 428,70 1 890,46 1 428,70
Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Макароны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17 609,56 20 170,29 17 609,56
Макароны — Центральный федеральный округ 30,00 10 260,93 11 988,16 10 260,93
Макароны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,33 9,98 22,33
Макароны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 604,82 777,56 604,82
Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 564,06 3 302,61 2 564,06
Макароны — Приволжский федеральный округ 33,00 2 890,40 3 335,03 2 890,40
Макароны — Уральский федеральный округ 34,00 470,63 386,54 470,63
Макароны — Сибирский федеральный округ 41,00 790,92 367,14 790,92
Макароны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5,48 3,27 5,48
Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вермишель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 309,24 12 704,10 11 309,24
Вермишель — Центральный федеральный округ 30,00 3 089,77 3 652,64 3 089,77
Вермишель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,41 3,63 2,41
Вермишель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 64,37 393,24 64,37
Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 045,52 1 024,36 1 045,52
Вермишель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 440,68 1 595,36 1 440,68
Вермишель — Уральский федеральный округ 34,00 4 430,69 4 114,12 4 430,69
Вермишель — Сибирский федеральный округ 41,00 1 232,30 1 914,25 1 232,30
Вермишель — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,50 6,50 3,50
Кускус — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кускус — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,16 0,16
Кускус — Уральский федеральный округ 34,00 0,16 0,16
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 370 357,74 1 039 842,04 370 357,74
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ 30,00 227 410,91 629 490,69 227 410,91
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ 31,00 69,20 138,00 69,20
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 155,80 150 442,30 13 155,80
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 128,30
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ 33,00 100 922,81 218 937,60 100 922,81
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ 41,00 28 799,02 28 705,16 28 799,02
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 370 357,74 1 039 842,04 370 357,74
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ 30,00 227 410,91 629 490,69 227 410,91
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ 31,00 69,20 138,00 69,20
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13 155,80 150 442,30 13 155,80
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12 128,30
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ 33,00 100 922,81 218 937,60 100 922,81
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ 41,00 28 799,02 28 705,16 28 799,02
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 73,85 96,67 73,85
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ 30,00 0,64 1,18 0,64
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,50 3,50
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 3,00 2,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ 41,00 67,71 92,49 67,71
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 73,85 96,67 73,85
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ 30,00 0,64 1,18 0,64
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,50 3,50
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ 33,00 2,00 3,00 2,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 67,71 92,49 67,71
Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 180 250,59 279 587,46 180 250,59
Меласса — Центральный федеральный округ 30,00 125 398,87 149 990,31 125 398,87
Меласса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 255,00 65 489,94 8 255,00
Меласса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6 300,93
Меласса — Приволжский федеральный округ 33,00 40 611,72 51 920,29 40 611,72
Меласса — Сибирский федеральный округ 41,00 5 985,00 5 886,00 5 985,00
Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса свекловичная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 180 146,59 279 459,79 180 146,59
Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ 30,00 125 294,87 149 862,64 125 294,87
Меласса свекловичная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 255,00 65 489,94 8 255,00
Меласса свекловичная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6 300,93
Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ 33,00 40 611,72 51 920,29 40 611,72
Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ 41,00 5 985,00 5 886,00 5 985,00
Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 104,00 127,67 104,00
Меласса прочая — Центральный федеральный округ 30,00 104,00 127,67 104,00
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 209 531,56 987 898,92 209 531,56
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ 30,00 117 950,90 412 937,47 117 950,90
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 50 560,90 466 414,31 50 560,90
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,79 2 111,58 1,79
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ 33,00 31 939,27 96 317,60 31 939,27

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.