Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 725,06 | 1 583,13 | 1 725,06 | — |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 527,66 | 5 439,65 | 4 527,66 | — |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 479,70 | 196,60 | 479,70 | — |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 998,92 | 9 056,36 | 7 998,92 | — |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 401,90 | 1 579,98 | 1 401,90 | — |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 341,53 | 477,97 | 341,53 | — |
| Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 607,29 | 592,69 | 607,29 | — |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 114,75 | 221,90 | 114,75 | — |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 943,36 | 1 141,84 | 943,36 | — |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 903,80 | 793,30 | 903,80 | — |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 686,29 | 4 248,68 | 3 686,29 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 176,66 | 15 343,60 | 14 176,66 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 953,74 | 15 212,84 | 13 953,74 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,80 | 78,50 | 1,80 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | — | 100,00 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,10 | 1,60 | 1,10 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 116,02 | 47,66 | 116,02 | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,00 | 3,00 | 4,00 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 81 665,15 | 110 664,88 | 81 665,15 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 254,69 | 9 894,66 | 8 254,69 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 807,83 | 652,78 | 1 807,83 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 270,49 | 8 363,14 | 8 270,49 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 550,14 | 3 650,31 | 3 550,14 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 759,52 | 18 037,73 | 10 759,52 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 320,43 | 12 920,12 | 11 320,43 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37 624,16 | 56 796,15 | 37 624,16 | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 77,90 | 350,00 | 77,90 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 79 675,72 | 105 323,47 | 79 675,72 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 200,37 | 8 727,46 | 7 200,37 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 550,13 | 269,48 | 1 550,13 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 152,14 | 8 344,14 | 8 152,14 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 550,14 | 3 650,31 | 3 550,14 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 423,32 | 17 880,73 | 10 423,32 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 166,23 | 12 777,29 | 11 166,23 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37 555,51 | 53 324,07 | 37 555,51 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 77,90 | 350,00 | 77,90 | — |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 900,60 | 5 432,99 | 3 900,60 | — |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 650,67 | 573,19 | 650,67 | — |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,82 | 87,59 | 28,82 | — |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 28,50 | — | — |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,90 | 49,38 | 19,90 | — |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 73,00 | 124,93 | 73,00 | — |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 424,40 | 959,30 | 1 424,40 | — |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 703,81 | 3 610,11 | 1 703,81 | — |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,99 | 52,05 | 2,99 | — |
| Толокно — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,84 | 50,14 | 1,84 | — |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,54 | 1,35 | 0,54 | — |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,61 | 0,56 | 0,61 | — |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 36 187,33 | 49 222,75 | 36 187,33 | — |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 942,03 | 5 960,25 | 4 942,03 | — |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,84 | 93,75 | 32,84 | — |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 288,00 | — | — |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,80 | 70,90 | 7,80 | — |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 427,34 | 3 391,13 | 1 427,34 | — |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 730,00 | 7 497,90 | 6 730,00 | — |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 969,43 | 31 920,83 | 22 969,43 | — |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 77,90 | — | 77,90 | — |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 851,53 | 11 154,03 | 6 851,53 | — |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34,28 | 209,55 | 34,28 | — |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,52 | 46,28 | 3,52 | — |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 120,57 | 1 852,55 | 1 120,57 | — |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 38,25 | 2,50 | 38,25 | — |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 454,40 | 7 998,27 | 4 454,40 | — |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 522,80 | 395,90 | 522,80 | — |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 677,71 | 648,98 | 677,71 | — |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 958,57 | 6 843,11 | 3 958,57 | — |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 305,39 | 324,72 | 305,39 | — |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,80 | — | 3,80 | — |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 438,65 | 686,97 | 438,65 | — |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,39 | 13,47 | 16,39 | — |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 770,24 | 1 064,64 | 770,24 | — |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 535,25 | 828,20 | 535,25 | — |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 888,86 | 3 711,72 | 1 888,86 | — |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 213,40 | — | — |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 148,76 | 8 474,17 | 6 148,76 | — |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 973,45 | 840,27 | 973,45 | — |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,62 | 14,80 | 5,62 | — |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 205,86 | 352,52 | 205,86 | — |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,95 | 42,65 | 34,95 | — |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 212,13 | 2 755,96 | 2 212,13 | — |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 713,00 | 1 270,55 | 713,00 | — |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 003,74 | 3 060,83 | 2 003,74 | — |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 136,60 | — | — |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 873,42 | 8 165,12 | 6 873,42 | — |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,00 | 2,00 | 8,00 | — |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,63 | 27,08 | 24,63 | — |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 964,56 | 4 206,59 | 2 964,56 | — |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 374,52 | 3 360,56 | 3 374,52 | — |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 304,57 | 363,20 | 304,57 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter